Hali ham pirog uchun qum bo'laklarini qanday tayyorlashni va mahsulotni qanday to'ldirish bilan tayyorlashni bilmayapsizmi? Klassik asta-sekin retsept bilan fotosurat bilan bo'lishishdan mamnunman. Video retsepti.
"Shoshma -shosharlik" turkumidagi qisqichbaqasimon pirojnoe retsepti. Bu hayotning ritmi ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflashga imkon bermasa, ayniqsa pishirish masalasida, band bo'lgan zamonaviy uy bekasi uchun sevimli narsalardan biriga aylanadi. Biroq, siz oilangizni mazali va uy qurilishi bilan erkalashni xohlaysiz! Keyin qisqichbaqasimon pirojnoe retsepti "qutqaruvchi" ga aylanadi. Ushbu retsept minimal vaqt va kuch talab qiladi va natija barcha kutgandan oshib ketadi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu xamir juda ko'p qirrali. Bu ham shirin, ham mazali pishiriqlar uchun javob beradi. Qum bo'laklari bilan tvorogli pirog mazali bo'lib chiqadi, yangi rezavorlar, mevalar yoki murabbo qo'shilishi mumkin. Tuzli plomba sifatida qiyma go'sht, baliq bo'laklari, sabzavotlar va boshqalar mos keladi. Yazishning soddaligi tufayli qum bo'laklaridan pishiriqlarni hech bo'lmaganda har kuni pishirish mumkin! U har doim nozik va aql bovar qilmaydigan darajada mazali bo'ladi. Va uy atrofida aylanib yurgan yangi uy qurilishi pishiriqlarining xushbo'y hidi oilaviy shinam yig'ilishlarga yordam beradi. Bunday pirojnoe bilan har kuni choy ichish haqiqiy choy marosimiga aylanadi.
Qisqichbaqasimon pishiriqni qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 499 kkal.
- Porsiya - 500 g
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Sariyog ' - 120 g
- Tuz - bir chimdim
- Un - 250 g
- Zamin darchini (ixtiyoriy) - bir chimdim
- Shakar - 1 choy qoshiq
- Tuxum - 2 dona.
Pirog uchun qum bo'laklarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Dilimlash moslamasini oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring va muzlatgichdan yog'ni joylashtiring. U muzlatilmasligi kerak yoki xona haroratida, ya'ni muzlatgichda. Keyin idishga xom tuxum qo'shing.
2. Sariyog 'va tuxumni taxminan 30 soniya davomida silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Yog 'qizib ketmasligi uchun uzoq vaqt ishlamang. Chunki qum bo'lagi faqat sovuq ovqatlarni yaxshi ko'radi.
3. Oziq -ovqat maydalagichga unni to'kib tashlang va uni elakdan o'tkazib, kislorod bilan boyitib, xamirni yumshating. Bundan tashqari, tuz, shakar va doljin qo'shing.
4. Xamirni mayda bo'lak bo'laklari hosil bo'lguncha impulsiv harakatlar bilan aralashtiring. Uni bir piyola ichiga o'tkazing, uni polietilen bilan o'rab oling va pishirishdan yarim soat oldin muzlatgichda tort bo'laklarini namlang. Keyin maydalangan qolipga soling, ustiga plomba qo'ying va tortni 40 daqiqa davomida pishiring. Yangi tayyorlangan mevali choy yoki qahva bilan uy qurilishi tortlaridan bahramand bo'ling.
Qisqa non bo'laklari bilan tvorogli kekni tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
