Qisqichbaqasimon pishiriqlardan yasalgan kichik savatlar bayramona va shirin stolda chiroyli ko'rinadi. Qanday qilib tantanali tadbir uchun qum savatlarini yasash kerak, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Qum savatlari bolalikdan tanish shirinlik. Ularni ishonch bilan xalq taomlari deb atash mumkin, chunki ularning yordami bilan ajoyib aperitif va shirinlik olishingiz mumkin. Albatta, endi siz ularni har qanday supermarketda yoki qandolat do'konida sotib olishingiz mumkin. Ammo agar siz do'konda pishiriqlardan charchagan bo'lsangiz, unda siz ularni qum asosidan o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Axir, ular uyda o'zlari pishirishganidan ancha mazali bo'lib chiqdi va siz qaysi mahsulotlardan pishirilganini aniq bilasiz. Asosiysi, qum savatlari uchun yaxshi retsept topish.
Qisqichbaqasimon savat - bufet stolini mazali atirlar bilan to'ldirish yoki bolalar keklarini shirin kek bilan to'ldirish uchun ajoyib echim. Chunki ular shirin va tuzli har xil plomba bilan to'ldirilgan. Misol uchun, bir bo'lak tuzlangan lososli qaymoqli pishloqni savatga solib qo'yish, mazali, ajoyib taom bo'ladi. Uni quyultirilgan sut, murabbo, rezavorlar bilan to'ldirib, beqiyos mazali engil va nozik desert chiqadi! Va ularni tayyorlashning nisbatan sodda texnologiyasi savatlarni yanada jozibador qiladi.
Shuningdek, tvorog tortletlarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 325 kkal.
- Porsiya - 40-50 dona.
- Pishirish vaqti - 1 soat 45 daqiqa
Tarkibi:
- Margarin yoki sariyog ' - 200 g
- Tuz - bir chimdim
- Bug'doy uni - 400 g
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- Tuxum - 2 dona.
Qum savatlarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Dilimlash moslamasini oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring va ikkita tuxum tarkibini joylashtiring.
2. Sovutilgan margarin (muzlatilmagan va xona haroratida emas) bo'laklarga bo'linib, maydalagich idishiga soling.
3. Ovqat pishirgichga un, pishirish soda va tuz tushiring.
4. Idishning yon tomonlariga yopishmasligi uchun elastik xamir yoğurun. Agar sizda oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash qurilmasi bo'lmasa, qo'llaringizni xamir yoğrating. Ammo keyin hamma narsani tezda bajaring, chunki qisqa nonli xamir qo'llarning issiqligini va uzoq vaqt yoğrishni yoqtirmaydi. Issiqlik ta'sirida yog 'eriy boshlaydi, bu tayyor pishirilgan mahsulotlarning tuzilishiga salbiy ta'sir qiladi.
5. Xamirni oziq -ovqat protsessoridan olib tashlang va uni bir necha bo'laklarga bo'ling, ularni to'pga aylantirish mumkin.
6. Xamirni plastik to'rva ichiga soling va muzlatgichda yarim soat yoki muzlatgichda 15 daqiqa davomida joylashtiring.
7. Keyin xamirni rulon bilan taxminan 3-5 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring.
8. Xamir varag'ini savat qutilariga joylashtiring va yon tomonlarini tekislang. Ortiqcha xamirni chetidan kesib oling. Pishiriladigan mahsulotlarni 180 darajaga qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida yuboring. Qum savatlari oltin jigarrang bo'lganda, ularni mangaldan olib tashlang. Savatni qolipga sovutib oling va shundan keyingina olib tashlang. Issiq bo'lgani uchun ular juda mo'rt va sinishi mumkin.
Qisqa nonli savatchalarni oqsilli qaymoq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
