Kolbasa, piyoz va xitoy karamidan mazali, engil, mayin va xushbo'y salat! Tayyorlanishi oson va ovqatlanishi mazali. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Pekin karamidan tayyorlangan salat ajoyib ta'mga ega. Hammayoqni xushbo'ylik va ta'm hayratga soladi va undan tayyorlangan idishlar chiroyli va suvli bo'ladi. Pekinda har xil turdagi salatlar uchun retseptlar ko'p, bu tajribalar va jasur qarorlar qabul qilish imkonini beradi. Men kolbasa, piyoz va xitoy karamidan iborat salat retseptini taklif qilaman. Bu tez va juda oson tayyorlanadigan taomlar toifasiga kiradi. Barcha komponentlar bir -birini mukammal ravishda to'ldiradi, bu uni mazali va ishtahali qiladi. Ovqat pishirish uchun 15 daqiqadan oshmaydi. Shuning uchun, agar kutilmaganda mehmonlar paydo bo'lsa, gazak sizga albatta yordam beradi. Oilangiz va mehmonlaringizni oddiy, ammo to'yimli salat bilan zavqlaning! Ayniqsa, taom ishtaha ochlik va yangi ta'mni biluvchilarni quvontiradi.
Peking karam salatga yangi lazzat beradi. U karamdan ko'ra marulga o'xshash juda nozik tuzilishga ega. Har qanday kolbasa ishlatilishi mumkin, uning tanloviga qarab, taomning ta'mi o'zgaradi. Dudlangan kolbasa taomga ziravor qo'shadi, qaynatilgan kolbasa - yumshoqlik, salam - o'ziga xos achchiq ta'm. Ularning har biri salatni to'yimli va to'yimli qiladi. Salat yangi va suvli, shuning uchun uni xizmat qilishdan oldin tayyorlash yaxshidir, chunki bir muddat turgandan so'ng, Xitoy karamining sharbati chiqadi va siqilishini yo'qotadi.
Kolbasa va no'xat bilan qizil karam salatini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 96 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Peking karam - 5 barg
- Yashil piyoz - to'da
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Sutli kolbasa - 100 g
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
Kolbasa, piyoz va xitoy karamidan tayyorlangan salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xitoy karamining boshidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang. Ularni oqayotgan suv ostida yuving. Qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling. Hammayoqni boshini yuvmang, agar uni darhol ishlatmasangiz. Barglari quriydi va siqilmaydi.
2. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
3. Kolbasani kublar, panjaralar, halqalar, chorak halqalar yoki boshqa o'lchamdagi qilib kesib oling. Agar xohlasangiz, uni ozgina qovurishingiz mumkin, shuning uchun salat yanada mazali bo'ladi, lekin undan ham yuqori kaloriyali bo'ladi.
4. Tayyorlangan barcha ovqatlarni chuqur idishda birlashtiring.
5. Kolbasa, piyoz va xitoy karamidan tayyorlangan salat, tuz sepib, ustiga sabzavot yoki boshqa moy surting. Masalan, zaytun, qovoq, kunjut … Ingredientlarni aralashtiring, idishni muzlatgichda 10 daqiqa sovutib, xizmat qiling.
Hammayoqni, kolbasa va pishloqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
