Birinchi bahorgi sabzavotlardan tayyorlangan, suvli, tez, vitaminlarga boy sabzavotli salatdan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Mahsulotlarning kichik tanlovi, minimal vaqt - va butun oila uchun sog'lom taom tayyor. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Qattiq qish nihoyat o'z o'rnini yo'qotdi. Yog'li ovqatlar va saqlashdan charchagan tanaga immunitet va hayotiylikni tiklaydigan engil va suvli idishlar kerak. Bu sabzavotli salatlar sog'lig'ingizni mustahkamlashda yaxshi yordamchiga aylanadi va ideal shaklingizni qaytaradi! Bu sabzavot va ko'katlarning yuqori mavsumida tanani vitaminlar bilan to'ydirishning ajoyib variantidir. Bahorda siz ko'proq yorqin ranglar va engil salatlarni xohlaysiz. Aynan shu vaqtda siz o'tlar va sabzavotlardan vitamin -mineral muvozanatini to'ldiradigan idishlarni tayyorlashingiz kerak. Bularning barchasi yosh karam, turp, har xil suvli ko'katlar guldastasi … Bunday original atıştırmalıklar har doim uyda ham, mamlakatda ham, ish kunlari va bayramlarda ham yordam beradi. Shoshma -shosharlik bilan mazali vitaminli sabzavotli salat sizga jonlilik va kuch bag'ishlaydi. Bu sog'lom, dietali va past kaloriyali! U nafaqat vegetarianlarni, balki sog'lom ovqatlanish tarafdorlarini ham qiziqtiradi. Shuningdek, u sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radigan har bir kishiga yoqadi.
Xizmat qilishdan oldin bunday salatni tayyorlash maqsadga muvofiq, aks holda u oqadi va sabzavotlar o'z shaklini yo'qotadi. Yoki sabzavotlarni kesib oling va salatni xizmat qilishdan oldin tuzlang, shunda u ko'p sharbat bermaydi oldindan tuzlangan sabzavotlar ko'p sharbat chiqaradi. Sovutilgan plastinkalarda sabzavotli salatlarga xizmat qilishning eng yaxshi usuli.
Sabzavotli ismaloq salatini qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 65 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Bodring - 2 dona.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Yashil piyoz - 3-5 tuk
- Ramson - 10-12 barg
- Ismaloq - 4-5 shoxcha
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Turp - 8 dona.
- Cilantro - kichik shamlardan
- Petrushka - bir nechta novdalar
Asta-sekin vitaminli sabzavotli salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini ikki tomondan kesib oling va ingichka bo'laklarga 3 mm halqalarga bo'ling.
2. Turpni yuving, sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va bodring bilan bir xil o'lchamda - ingichka chorak halqalarga bo'ling.
3. Cilantro va maydanozni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
4. Yashil piyozni yuving, quriting va mayda choping.
5. Barcha taomlarni idishga soling, tuz qo'shing, o'simlik yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan vitaminli sabzavotli salatni muzlatgichda 15 daqiqa tez sovutib oling. Keyin idishga yoki salat idishiga o'tkazing. Bunday holda, idishni yoki salat idishini oxirigacha salat bilan to'ldirmang, balki 2-3 sm bo'sh chetini qoldiring.
Shuningdek, qanday qilib tez bahor salatini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
