Kam uglevodli dietalar so'nggi paytlarda juda mashhur bo'lib kelmoqda. Kam uglevodli dietada mushak qurish mumkinmi yoki yo'qligini bilib oling. Hamma oqsil mushaklarning o'sishi uchun zarur ekanligini biladi. Biroq, uglevodlar bu jarayon uchun zarurdir. Ushbu maqola savolga javob beradi - kam uglevodli dietada mushaklarni qura olasizmi?
Kam uglevodli diet va insulin
Uglevodlarning anabolik xususiyatlari ba'zi gormonlar sintezining faollashuvi bilan bevosita bog'liq. Bu jarayonda insulin eng muhim rol o'ynaydi. Ta'kidlash joizki, oqsillar organizmning insulin reaktsiyasini ham qo'zg'atadi. Biroq, siz insulinga qaytishingiz kerak. Ko'pchilik bu gormon qondagi qand miqdorini tartibga solishini biladi va diabet past darajada rivojlana boshlaydi. Ammo bu gormonning yagona vazifasi emas.
Shuni tan olish kerakki, insulin ko'p vazifali modda va bu vazifalardan biri mushak to'qimasini qurish jarayonida ishtirok etishdir. Masalan, insulinning vazifalaridan biri aminokislotalar birikmalarining so'rilishini tezlashtirishdir. Oddiy qilib aytganda, uning yordami bilan qondan aminokislotalar mushak to'qimalariga kiradi. Bu uglevodlar tananing keyingi insulin reaktsiyasi bilan birgalikda mushak to'qimalari massasining o'sishiga hissa qo'shishini tasdiqlash huquqini beradi.
Uglevodlar va oqsillar
Darhol ta'kidlash kerakki, uglevodlar oqsil molekulalarini yaratishda bevosita ishtirok etmaydi. Mushaklar oqsillari sintezining asosiy komponenti - leysin deb ataladigan aminokislotali birikma. Bu modda juda ko'p miqdorda, masalan, tuxum sarig'ida uchraydi.
Bundan xulosa qilish mumkinki, oqsil sintezi uglevodlarning faol ishtirokisiz sodir bo'ladi. Shuning uchun, kam uglevodli dietada mushaklarni qurish mumkinmi, degan savolga javob ha? Keling, hali xulosa qilishga shoshilmaymiz va bu mavzu bilan shug'ullanishda davom etamiz. Ehtimol, biz terminologiyadan boshlashimiz kerak.
Ko'pincha anabolizm mushak to'qimasida oqsillarni ishlab chiqarish bilan bog'liq, bu to'g'ri emas. Anabolizm - mushak massasining o'sishi uchun zarur bo'lgan barcha jarayonlarning umumiy nomi. Va shuning uchun insulin, albatta, anabolik gormon.
Organizmni tiklashda uglevodlarning roli
Afsuski, sportchilar ko'pincha mashg'ulot paytida olingan mikrodamajlardan mushak to'qimasini tiklash jarayonining ahamiyatini kam baholaydilar. Ammo mushaklar qanchalik tez tiklansa, shuncha tez -tez mashq qilishingiz mumkin, chunki gipertrofiyaga hal qiluvchi ta'sir ko'rsatadigan bu mushaklarga mashqlar ta'sirining chastotasi.
Yuqorida aytib o'tilganidek, uglevodlar insulin ishlab chiqarishning boshlanishiga yordam beradi, ammo bu mushak to'qimalarida oqsil ishlab chiqarishning ko'payishiga olib kelmaydi, lekin ularning parchalanishini oldini oladi. Shunday qilib, uglevodlarning katabolikaga qarshi xususiyatlari tufayli ular anabolik bo'ladi. Biz anabolizm - bu mushak to'qimalarining o'sishiga hissa qo'shadigan jarayonlar majmui ekanligini aytib o'tdik. Shu sababli uglevodlarni anabolik steroidlar sifatida tasniflash mumkin. Uglevodlar mushak to'qimasini qurishda muhim rol o'ynaydi va insulin oqsil birikmalarining parchalanishini oldini oladi va azot muvozanatini kerakli darajada saqlaydi. Shuni ham unutmaslik kerakki, uglevodlar mashqdan keyin mushak to'qimasini tezroq tiklanishiga yordam beradi.
Kuchli mashg'ulotlardan so'ng immunitet zaiflashadi va uglevodlar uning ishlashini qo'llab -quvvatlaydi, shuningdek glikogen zaxiralarini to'ldirishga hissa qo'shadi. Yuqoridagilardan kelib chiqib, ko'plab sportchilarda adolatli savol tug'ilishi mumkin: mashg'ulot tugagandan so'ng darhol uglevodlarni iste'mol qilish kerakmi? Hammasi mashg'ulot jarayoniga, sport zalida mashg'ulotlarning chastotasi va sportchiga yuklangan vazifalarga bog'liq.
Agar siz haftasiga uch marta sport zaliga tashrif buyursangiz, dars tugagandan so'ng darhol uglevodlarni qabul qilishning ma'nosi yo'q. Oziq -ovqat bilan birga tanaga kiradigan uglevodlar etarli bo'ladi va ularga glikogen zaxiralarini tiklash kafolatlanadi. Agar siz sport zalida jiddiy mashg'ulot qilsangiz, darsdan keyin bir nechta banan iste'mol qilish kerak va siz boshqa makroelementlarni iste'mol qilishingiz muhim emas.
Kreatin tashish tizimi va uglevodlarni qabul qilish
Ishonch bilan aytish mumkinki, kreatinni barcha sportchilar iste'mol qilishi kerak. Bundan tashqari, buni har kuni qilish kerak, chunki kreatin kuch ko'rsatkichlarining o'sishiga yordam beradi va tananing insulinga sezgirligini oshiradi. Olimlar kreatin va uglevodlarni birgalikda ishlatish mushak to'qimalarida makronutrientlarning tarkibini oshirishini aniqladilar.
Bu haqiqat insulinning kreatinni mushak to'qimalariga tez etkazib berish va uni saqlash qobiliyatini oshirish qobiliyati bilan oson tushuntiriladi. Shuni esda tutish kerakki, insulin mushak hujayralarida elektrolitlar to'playdi, ular kreatin darajasining oshishi bilan birga mushaklar hajmining oshishiga yordam beradi. Shuningdek, hujayralar namlanishi va ularning hajmining oshishi tufayli anabolik jarayonlar ancha tezroq faollashadi.
Anabolizmda uglevodlarning roli
Yuqorida aytilganlarning barchasidan, biz uglevodlar anabolik deb ishonch bilan xulosa qilishimiz mumkin. Shunday qilib, ushbu maqoladagi asosiy savol - kam uglevodli dietada mushak qurish mumkinmi - javob ha. Ketogenik dietaga xos bo'lgan ko'p miqdordagi uglevodlar bo'lmaganda ham, tananing anabolik reaktsiyasi juda yuqori darajada bo'ladi. Inson tanasi-bu o'z-o'zini tartibga soluvchi juda murakkab mexanizm, agar kerak bo'lsa, barcha jarayonlarga o'zgarishlar kiritadi va vaziyatga moslashadi.
Agar tanada uglevodlar etarli bo'lmasa, u biokimyoviy qoidalarni o'zgartiradi. Glikogenni faol ishlatish boshlanadi, gormonlar sintezi tezlashadi, bu esa samaradorlikni oshiradi. Bu harakatlarning barchasi natijasida u uglevodlarning surunkali etishmasligiga va insulin darajasining pastligiga moslashadi.
Ammo bu har bir sportchi kam uglevodli dietadan foydalanishi kerak degani emas va uni doimo ishlatmaslik kerak.
Kamroq uglevodli dietaning foydali xususiyatlari va foydali xususiyatlari haqida ushbu videodan bilib oling:
