Ko'pchilik atirgul kestirib, juda foydali ekanligini eshitgan, chunki ularni pishirish va ichish kerak, chunki u ko'p miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi. Biroq, ko'pchilik buni qilmaydi, chunki ular qanday qilib to'g'ri pishirishni bilishmaydi, shu bilan birga barcha afzalliklarni saqlab qolishgan.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Rosehip nafaqat xushbo'y gulli go'zal gullaydigan buta. Bundan tashqari, juda foydali dorivor o'simlik. Uning foydalari juda ko'p Rosehip rezavorlari, ildizlari, barglari va urug'lari qimmatli dorivor xususiyatlarga ega. Uning foydali moddalari chindan ham cheksizdir va ularning ko'pchiligi juda kam uchraydi, eng muhimi uni to'g'ri demlashdir.
Ko'pchilik atirgulni qancha va qanday ichish kerakligi bilan qiziqadi? Siz uni qaysi maqsadda ishlatishingizga bog'liq. Tanani vitaminlar bilan ta'minlash uchun ovqatdan 30 daqiqa oldin bir stakan kifoya qiladi. Agar sovuqqonlik uchun tavsiya qilinsa, uning miqdorini kuniga 1,5 litrgacha oshirish kerak. Eslatma! S vitaminining ortiqcha bo'lishi uning etishmasligi kabi zararli. Gul kestirib, ko'p ichishga urinmang, belgilangan doiraga yopishib oling. Men sizning e'tiboringizni C vitaminining ortiqcha bo'lishi uning etishmasligi kabi zararli ekanligiga qarataman. Shuning uchun, gul kestirib, me'yoridan ko'proq ichishga urinmang, berilgan ramkaga rioya qiling.
Ko'proq foydali xususiyatlarga ega bo'lish uchun, kestirib pishirish paytida rezavorlar va suvning nisbatiga e'tibor qaratish lozim. Bulyon va infuzion uchun to'g'ri nisbat - 1 litr suv uchun 100 g atirgul. Gul kestirib tayyorlashning eng oson usuli - bu infuzion. Rosehip maksimal foydali xususiyatlarni beradi, lekin sekin, shuning uchun uni taxminan 6-7 soat pishirish kerak. Ushbu protsedura uchun termos yaxshiroqdir. Ammo uni tayyorlashning tezroq usuli ham bor, atigi 1-2 soat ichida siz tayyor infuzionga ega bo'lasiz. Men bu haqda quyida gaplashaman.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 17 kkal.
- Porsiya - 1 l
- Pishirish vaqti - 2 soat
Tarkibi:
- Ichimlik suvi - 1 l
- Quruq atirgul - 80-100 g
Qanday qilib quruq gul kestirib tayyorlash mumkin?
1. Barcha chang va axloqsizlikni olib tashlash uchun quruq atirgul kestirib yuving. Keyin qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting va maydalagichga o'tkazing.
2. Mevalarni o'ldiring. Quritilgan qobiq changga aylanadi va ichki suyaklar saqlanib qoladi. Agar sizda kuchli qurilma bo'lsa -da, u ham ularni silliqlaydi.
3. Tuproq massasini termosga to'kib tashlang. Ba'zilar, termos shisha idishda bo'lishi kerak, deb da'vo qilishadi, chunki u issiqlikni yaxshiroq saqlaydi. Ammo agar bunday bo'lmasa, oddiy temir qiladi.
4. Suvni qaynatib, salqinlash uchun 5-10 daqiqaga qoldiring. Keyin u bilan atirgulni to'ldiring. Termosni yoping va 1-2 soat turib olish uchun qoldiring. Siz uni sochiq bilan o'rashingiz mumkin.
Men sizning e'tiboringizni atirgulni issiq suv bilan to'kib bo'lmaydi, aks holda yuqori haroratda ozuqa moddalarining bir qismini yo'qotadi.
5. Bu vaqtdan so'ng, bulonni mayda süzgeci yoki tülbent orqali süzün. Siz ichimlikni ichishingiz va tortni qayta pishirishingiz mumkin. Ikkinchi marta 2-3 soat davomida namlang. Shundan so'ng, siz uni uchinchi marta pishirishingiz mumkin, lekin keyin 5-7 soat turib oling.
6. Iliq iching. Lazzat, ta'm va sog'lik uchun asal yoki limon bo'lakchasini qo'shing.
Shuningdek, video retseptini ko'ring. Kuşburnu: qanday quritish, pishirish, qo'llash va to'g'ri davolash.
