Tez, sodda, qulay - bularning barchasi bu retsept bilan bog'liq epitetlar. Chunki siz bu ajoyib gazakni chiplarda bir necha daqiqada pishirasiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
O'ylaymanki, ko'pchilik "yaxshi ovqat buyurmaydi, lekin taxmin qiling" degan maqolni eshitgan. Boshqacha qilib aytganda, do'stona kompaniya bilan muvaffaqiyatli uchrashuvlar o'z -o'zidan sodir bo'ladi, agar siz ularni umuman rejalashtirmasangiz. Ammo kutilmaganda kelgan mehmonlardan so'ng, juda shoshilinch vazifa keladi - "qanday ajablanib va nima qilish kerak?" Bu holda, men mazali, samimiy va mazali tez retseptlarga yordam beraman. Va chiplardagi atirlar, ular aytganidek, "hammasi birda" - g'ayrioddiy, tez, mazali va nisbatan arzon. Shu bilan birga, do'konga chiplar uchun yugurishning hojati yo'q, chunki siz ularni o'zingiz uyda pishirasiz. Bundan tashqari, to'ldirgichlar har xil bo'lishi mumkin, muzlatgichingizdagi hamma narsa.
Bugun men chiplar uchun pishloq, sarimsoq va mayonezdan tayyorlangan eng oddiy yahudiy salatini qo'lladim. Biroq, siz dengiz mahsulotlari, qo'ziqorinlar, sabzavotlar, mevalar, go'shtdan, qizil ikra va baliqdan, va umuman, har qanday narsadan, hatto oddiy Olivier salatini qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday snack sayohatda va piknikda qulay bo'ladi. To'ldirishni uyda tayyorlab, idishga solib qo'yishdi, chiplarni esa "Lays" yoki "Pringles" kabi tayyorlab qo'yishdi yoki sotib olishdi va tabiatga etib kelishganida, ular shunchaki ishtahani qo'yishdi.
Biroq, bu taomni tayyorlashda bitta nuance bor. Yarim tayyor kartoshka mahsuloti faqat mehmonlarga atıştırmalık berishdan oldin yog'lanishi kerak. Chipslar namlikni tez o'zlashtirar ekan, ular xiralashgan xususiyatlarini yo'qotadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 190 kkal.
- Porsiya - 25
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 1 dona. yoki chiplarni qadoqlash
- Qayta ishlangan pishloq - 100 g
- Tuxum - 1 dona.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar yoki ta'mga
- Mayonez - 50 g
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
Chiplarda gazak pishirish
1. Agar sizda chip kabi tayyor yarim tayyor kartoshka mahsuloti bo'lmasa, ularni o'zingiz pishiring. Buning uchun kartoshkani tozalang, yuving va qalinligi 2 mm dan oshmaydigan ingichka halqalarga bo'ling.
2. Mikroto'lqinli pechda saqlanadigan shisha pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan o'rab oling va kartoshka bo'laklarini bir-biriga tegmasligi uchun chetiga qo'ying.
3. Kartoshkani mikroto'lqinli pechga 10 daqiqaga qo'ying. Biroq, pishirish vaqti har kim uchun har xil bo'lishi mumkin, bu har bir qurilmaning kuchiga bog'liq.
4. Chipslarni quriguncha pishiring.
5. Ayni paytda, qayta ishlangan pishloqni maydalang.
6. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va shuningdek maydalang.
7. Sarimsoqni tozalang, yuving va matbuotdan o'tkazing.
8. To'ldirish mahsulotlarini bitta katta idishga joylashtiring, mayonez quying va yaxshilab aralashtiring. Ularni tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa tuz qo'shing.
9. Har bir chipga shirin qoshiq to'ldirish qo'ying. Ularni idishga joylashtiring va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, ishtahani har qanday ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.
Bundan tashqari, chiplarda mazali atirni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring:
