Agar siz ortiqcha kaloriya olmasdan, to'yib ovqatlanishni xohlasangiz, aksincha ozishni xohlasangiz, uglevodsiz karam-tovuq sho'rvasi sizga bu borada yordam beradi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Hammayoq va tovuq sho'rvasi asosiy taom bo'lgan parhez uchun pishiriladi. Uni butun davr davomida cheklanmagan miqdorda va har qanday chastotada iste'mol qilish mumkin. Ammo esda tutingki, Xavfsiz karam sho'rva dietasi dasturi bir haftadan oshmasligi kerak. Oziqlanish haftasi tugagandan so'ng, siz uni faqat 2 haftalik muntazam ovqatlanishdan so'ng, uchinchisidan boshlashingiz mumkin. Oddiy ovqatlanish - bu yangi sabzavot va mevalarning to'liq dietasi, yog'li va shirin taomlarning minimal miqdori. Ushbu sho'rva menyusiga kiritilgan bunday parhez vazn yo'qotish uchun juda samarali bo'ladi.
Bu taom uchun har qanday karamdan foydalanish mumkin. Ulardan kattaroq bo'lgani uchun, tur minimal kaloriya tarkibiga ega. Shunday qilib, 100 g Bryussel novdasida atigi 44 Kkal, gulkaram - 32 Kkal, kolrabi - 42 Kkal, oq karam - 26 Kkal bor. Har bir tur har xil energiya qiymati bilan ajralib turadi. Esda tutingki, karam parhezi xilma -xillikni tanlashni cheklamaydi, bu erda siz o'z ta'mingizga ko'ra rahbarlik qilishingiz mumkin. Siz shuningdek bir nechta navlarni birlashtira olasiz. Ushbu retseptda men oq va rangni birlashtirdim, lekin agar xohlasangiz, ularning tarkibini o'zgartirib, sizga eng yoqqan sabzavot turiga almashtirishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 24 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 3-4 dona.
- Oq karam - 250 g
- Gulkaram - 250 g
- Sabzi - 1 dona.
- Yashillar - bir nechta novdalar
- Dafna yaprog'i - 2 dona.
- Sarimsoq no'xat - 4 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Uglevodsiz qayla va tovuq sho'rva tayyorlash
1. Tovuq qanotlarini yuving va falanjlar bo'ylab 2-3 bo'lakka bo'ling. Ularni pishiriladigan idishga soling, dafna yaprog'i, murch qo'shing, ichimlik suvi bilan to'ldiring va pishirish uchun pechka ustiga qo'ying.
2. Oq karamni yuving va mayda choping. Sabzi tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
3. Bulyonni qaynatib oling, hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlang, haroratni pasaytiring va qopqog'i ostida yarim soat pishiring.
4. Bu vaqtdan so'ng, qozonga tug'ralgan sabzi qo'shing.
5. Keyin, oq karam yuboring.
6. U erda gulkaram inflorescences qo'shing. Siz uni yangi va muzlatilgan holda ishlatishingiz mumkin.
7. Kuchli olovni yoqing va sho'rvani qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar taxminan 15-20 daqiqa davomida birinchi taomni pishirishda davom eting. Keyin mayda tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. U yangi, muzlatilgan yoki quritilgan holda ishlatilishi mumkin.
8. Sho'rvani tuz va murch sepib, taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
9. Issiq ovqat bering. Uni croutons yoki croutons bilan ishlating. Xo'sh, agar siz dietada bo'lmasangiz, uni bir bo'lak qora non va bir bo'lak yangi cho'chqa go'shti bilan iste'mol qiling.
Yog 'yoqadigan dietali karam sho'rvasini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.