Qaysi vitaminlar qulupnayga boy? Uning kaloriya tarkibi qanday? Nima uchun bu rezavorlardan sharbat ichish yaxshi? Qulupnay infuzioni qanday kasalliklar uchun tayyorlanishi mumkin? Bularning barchasi TutKnow.ru saytida yozilgan. Qulupnay ko'p yillik otsu o'simliklar turiga mansub, Pushti oilasiga mansub, aslida bu qulupnay kabi atirgul emas, balki o'sgan idish. U yovvoyi shaklda - yovvoyi qulupnay, yashil, dala va madaniy shaklda - bog 'qulupnay, muskat yong'og'i va mushk bilan mashhur.
Idishning barglari uchburchak, tukli, petiolatdir. Poyasi tik. Gullari oq, biseksual, guldorlikda to'plangan. Qizil mevalarda suvli xushbo'y pulpa bor va uning urug'lari pulpaning tashqarisida joylashgan.
Alp tog'larining o'rmon yon bag'irlari vatan hisoblanadi. Bugungi kunda u Sharqiy va G'arbiy Sibirda, Rossiya, Ukraina, O'rta Osiyo va Kavkaz o'rmon va dasht zonalarida keng tarqalgan.
Qulupnay tarkibi: vitaminlar va kaloriyalar
Qulupnay marganets, temir, rux, misga boy, shuning uchun ular kamqonlik uchun juda foydali. Uning tarkibida ko'p miqdorda kaliy, organik kislotalar va pektin moddalari, B, E, PP, C guruhi vitaminlari (ko'proq o'qing, ularda S vitamini bor), foliy va pantotenik kislotalar mavjud. Bu berryada ko'plab bioflavonoidlar (P vitamini) mavjud.
Qulupnaylarning kaloriya tarkibi
100 g mahsulot uchun 34 kkal:
- Proteinlar - 0,8 g
- Yog ' - 0,4 g
- Uglevodlar - 11, 2 g
Qulupnayning foydali xususiyatlari
Qulupnay bizning tanamizga erta qarish va o'smalarning rivojlanishiga sabab bo'ladigan erkin radikallardan xalos bo'lishga yordam beradi - bu rezavorlarga och qizil rang beradigan antioksidantlar tufayli. Qulupnay ajoyib diuretik va xoleretik agentdir., bronxial astma va qandli diabet, hazmsizlik va ishtahaning yomonligi uchun tavsiya etiladi.
Qulupnaylarning rezavorlari va infuziyalari tananing ohangini yaxshilash uchun va ayol kasalliklarini davolashda ishlatiladi: bachadondan qon ketish, og'ir davrlar, mastopatiya, bachadon miomasi.
Bu ich qotishi va dizenteriya, sil, shamollash, nevrasteniya, uyqusizlik, qon, jigar va buyrak kasalliklari uchun foydali bo'ladi. Qolgan ovqatdan alohida, kuniga ikki marta 100 g qulupnay iste'mol qilish kifoya.
Qulupnay sharbati:
ekzema, likenni davolashda, shuningdek kosmetik maqsadlarda - yoshli dog'lar va sepkillarni yengillashtirish, sivilcalarni davolash, terining elastikligini beradigan va ajinlar paydo bo'lishining oldini oladigan loson, niqob va kremlar tayyorlash uchun ishlatiladi.
O'sib ketgan idishning infuzioni: bir stakan qaynoq suv bilan 50 g rezavorlarni pishiring, 2 soatga qoldiring, siqib oling va kuniga uch marta ovqatdan oldin stakanning to'rtdan bir qismini oling. Infuzion kolit, xoletsistit, ateroskleroz, gastrit, gipertoniya va yurakdagi og'riqlar uchun foydalidir.
Uzoq vaqt davomida yangi qulupnay samarali gelmintlarga qarshi vosita hisoblanadi. Kunduzi 3 stakan rezavor, kechqurun esa bir oz seld va piyoz iste'mol qilish kerak. Shundan so'ng, ertalabgacha hech narsa yemang, shunda kerakli effektga erishiladi.
Kaloriya miqdori pastligi sababli, agar u allergiyaga moyil bo'lmasa, u parhez mahsulotlari orasida shunchalik mashhur.
Video: qulupnayning foydalari
Qulupnay zarari va kontrendikatsiyasi
Ba'zi odamlar uchun qulupnay kontrendikedir, chunki ular sabab bo'lishi mumkin allergik reaktsiyalar … Shuningdek, buyrak-jigar kolikasi va oshqozon kislotaliligining oshishi bilan ortiqcha ovqatlanmaslik kerak.
