Qorako'z haqida hamma narsa: u qaerdan kelgan, vitamin va mineral tarkibi, foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, butaning barglari va ildizlaridan foydalanish haqida. Yetishtirish haqida video. BlackBerry - Rosaceae oilasiga mansub Rubus turkumidagi ko'p yillik buta. O'simlik iyun oyining o'rtalarida gullaydi va deyarli butun yozda gullaydi.
Blackberry an'anaviy ravishda o'z turlaridan biri deb nomlanadi - Blackberry, ba'zida Ukrainada u ozina, Kavkazda esa azina deb nomlanadi.
Pishgan mevalar avval yashil, keyin jigarrang va keyin och qizil rangga aylanadi. Va to'liq pishgan mevalar mavimsi gulli qora, shuning uchun ba'zilar uni firuza deb atashadi. Bushli karabuğdayda bunday gul yo'q.
Berry sharbati quyuq qizil rangga, nordon va shirin ta'mga ega, ozgina qatronli.
Butaning vatani - Amerika, u hozir butun hududda o'sadi. U Evrosiyo mamlakatlarida juda keng tarqalgan va Rossiyada u asosan Krasnodar o'lkasida etishtiriladi.
BlackBerry tarkibi: vitaminlar va kaloriyalar
BlackBerry mevalarida ozuqa moddalari va dorivor moddalar, shu jumladan glyukoza, fruktoza, saxaroza, tartarik, limon, salitsil, molik kislotalar, B, E, P, C, K, PP vitaminlari, provitamin A, minerallar (mis, kaliy tuzlari, marganets) mavjud.), aromatik va taninli birikmalar, tsellyuloza va pektinli moddalar.
Butaning barglarida taninlar (20%gacha), S vitamini, aminokislotalar va minerallar bor. Va urug'lar 12% gacha yog'li yog'ni o'z ichiga oladi.
BlackBerryning kaloriya tarkibi
100 g mahsulot uchun 31 kkal.
- Proteinlar - 2,0 g
- Yog ' - 0,0 g
- Uglevodlar - 6, 4 g
Qorako'zning foydali xususiyatlari
Bu o'simlikning barglari ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Ekzema va terining yallig'lanishini ularning kaynatmasi yordamida davolash mumkin, patologik menopauza uchun ishlatiladi. Klimakterik nevrozlar bilan yangi qoraqarag'aydan choy ichish tavsiya etiladi. Barglarning damlamasi tomoq og'rig'i, stomatit va operatsiyalar natijasida yuzaga keladigan yopishqoq kasallik bilan tomoqni yuvishga yordam beradi.
Barg infuzioni yallig'lanishga qarshi, yaralarni davolash, diuretik va diaforetik xususiyatlarga ega. Bir osh qoshiq quruq barg ustiga 200 g qaynoq suv quying va uch soat termosda qoldiring. Qabul: kuniga uch marta yarim stakan. Ko'rsatkichlar: gastrit, diareya, dizenteriya (qo'shimcha vosita sifatida), oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, ovqatdan zaharlanish.
Qora choyni davolang: muhrlangan sirlangan idishga yangi qoraqarag'ay barglarini qo'ying, qorong'i va quriguncha turing, havoda quriting va qaynoq suv bilan qaynatib oling. Ateroskleroz uchun böğürtlen foydalanish tavsiya etiladi, rezavorlar qon tarkibini yaxshilashga yordam beradi.
Yaralar, qaynab ketish, ko'karishlar, shuningdek, liken, ekzema va tropik yaralarni davolashda yangi barglarni maydalab maydalab, og'riqli joylarga surting.
Buta ildizlari: Ildizlarning damlamasi tomchilarga diuretik ta'sir ko'rsatadi.
BlackBerry sharbati: traxeit, faringit, bronxit, tomoq og'rig'i, anemiya, isitma, ginekologik kasalliklar, diareya, kolitga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Video: karabuakning foydalari
Blackberry zarari va kontrendikatsiyasi
Ba'zi odamlar uchun, qora uzumni ishlatish zararli bo'lishi mumkin, chunki rezavorlar allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin, allergiya simptomlari qabul qilinganidan keyin bir necha daqiqada ham, bir necha kun ichida ham paydo bo'lishi mumkin va ko'ngil aynishi, qusish, diareya va shilliq qavatining shishishi bilan namoyon bo'ladi. membranalar.
Ushbu mevalarni haddan tashqari ishlatish bilan ingichka ichak kasalliklari paydo bo'lishi mumkin.
Yuqori kislotalilik bilan siz bir stakan qoraqarag'ali sharbatini icholmaysiz - hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak, bu ajoyib rezavorlarning barcha foydali xususiyatlaridan foydalanish uchun ularni suiiste'mol qilmaslik kerak.