Quyoshli makkajo'xori uni pishirilgan mahsulotlar - ajoyib boshlanish. Misr go'shtidan pirog qanday tayyorlanadi, biz batafsil bo'yalganmiz va suratga olganmiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Agar siz hali jo'xori uni pishirilgan mahsulotlarini sinab ko'rmagan bo'lsangiz, siz ko'p narsani yo'qotdingiz. Makkajo'xori unidan tayyorlangan pishiriqlar g'ayrioddiy mazali, maydalangan va yorqin. Bunday tortni bizga tanish narsa deb atash mumkin emas. Ammo, sinab ko'rsangiz, o'zingizni yirtib tashlay olmaysiz. Ushbu pishiriqdan zavqlanish uchun retseptga aniq amal qiling.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 320 kkal.
- Porsiya - 8
- Pishirish vaqti - 55 daqiqa
Tarkibi:
- Mayda maydalangan makkajo'xori donalari - 320 g
- Tuxum - 3 dona.
- Sut - 400 ml
- Shakar - 1 osh qoshiq.
- Xurmo - 200 g
- O'simlik yog'i - 150 ml
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Soda - 1 choy qoshiq
Makkajo'xori uni Choux pirogini bosqichma -bosqich tayyorlash
Makkajo'xori unini topish oson emas, shuning uchun pishirish uchun mayda maydalangan donlardan foydalaning. Agar sizda qahva tegirmoni bo'lsa, uni ishlatishdan oldin qo'shimcha ravishda maydalang. Shakarni makkajo'xori uni bilan aralashtiring.
Donga o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring. Yog 'va har qanday pishirishda, hidsiz yog'ni esdan chiqarmaslik kerak. Eng yaxshisi, sovuq presslangan zaytun o'zini ko'rsatdi.
Sut qo'shing va aralashtiring.
Endi siz bulonni pishirishingiz mumkin. Uni qaynatib oling, olovni kamaytiring va bo'tqa qalinlasha boshlaguncha pishiring. Suratda ko'rib turganingizdek, bo'tqa yuzasida qoshiqdan tomchilar qoladi. Bizga bo'tqa kerakli mustahkamlikka yetguncha 7 daqiqa kerak bo'ldi.
Tayyorlangan bo'tqani piyola ichiga to'kib tashlang yoki katta bo'lsa, uni yirtqichlardan qoldiring. Va biz sovishga vaqt beramiz. U etarlicha soviganida, tuxum qo'shing, yaxshilab uring. Xamir ingichka bo'lib qoladi, bu normal holat.
Nihoyat, tug'ralgan xurmo qo'shing va yana aralashtiring.
Xamirni qolipga to'kib tashlang. Biz ozgina moy bilan yog'langan silikon qolipni oldik.
Biz pirogni 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa davomida pishiramiz. Kek tayyorligini gugurt bilan tekshirishingiz mumkin, agar gugurt quruq chiqsa, unda pirojnoe pishiriladi.
Tayyor pirojnoe hajmida unchalik ko'p bo'lmagan, lekin u to'liq pishirilgan.
Tayyor pirojniyni muz yoki har qanday qo'shimchalar bilan bezang.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Misr pechenesi sekin pishirgichda
2) Corncake - oson va sodda
