Sutdagi qovoqli jo'xori uni - asta -sekin retsept

Mundarija:

Sutdagi qovoqli jo'xori uni - asta -sekin retsept
Sutdagi qovoqli jo'xori uni - asta -sekin retsept
Anonim

Nonushta uchun jo'xori uni iste'mol qilishga odatlanganmisiz? Keyin ertalabki menyuni diversifikatsiya qiling va uni qovoq bilan pishiring. Ushbu sharhda nozikliklar va bosqichma-bosqich pishirish jarayonini bilib oling.

Qovoq bilan tayyor jo'xori uni
Qovoq bilan tayyor jo'xori uni

Tayyor qovoq pyuresi fotosurati Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Bu taomni tayyorlash juda oddiy, lekin mazali, eng muhimi, tana uchun juda foydali. Yulaf pyuresi ko'pincha dietali dietaga, shuningdek bolalar menyusiga kiradi. U turli yo'llar bilan tayyorlanadi, masalan, qovoqli jo'xori uni yoki jo'xori uni bilan qovoq yormasi. Ismlar bir xil ko'rinadi, lekin idishlar boshqacha. Farqi shundaki, siz ba'zi tarkibiy qismlarni qancha qo'shasiz. Shuning uchun, bu taomni o'zgaruvchan retseptlar bilan bog'lash mumkin. Unda qovoq yoki jo'xori uni ustun bo'lishi mumkin. O'z oilasining didiga qarab, ko'p yoki kamroq narsani styuardessaning o'zi hal qiladi.

Bu taom ekanligiga qaramay, "shoshilib" klassik versiyasini tayyorlashga biroz ko'proq vaqt ketadi, lekin tayyorlash juda oson. Bundan tashqari, siz ushbu mahsulotlar to'plamini o'zgartirishingiz va eng noodatiy kombinatsiyalarda idish tayyorlashingiz mumkin. Masalan, mayiz, yong'oq, qovoq urug'i yoki kungaboqar urug'i, kunjut urug'ini qo'shing va boshqa ko'p narsalar qiladi. Aytgancha, siz ushbu mahsulotlar to'plamida to'xtab qola olmaysiz, balki o'z tasavvuringizni ko'rsating va yangi taomlar yarating. Bundan tashqari, bunday bo'tqa oldindan, bir necha kun oldin tayyorlanishi mumkin, shunda ertalab uni faqat mikroto'lqinli pechda isitish mumkin. Bu ertalab nonushta qilish uchun sarflanadigan vaqtni sezilarli darajada kamaytiradi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 113 kkal.
  • Porsiya - 3
  • Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qovoq - 300 g
  • Jo'xori po'stlog'i - 200 g
  • Asal - 2-3 osh qoshiq
  • Sut - 500-600 ml
  • Tuz - bir chimdim
  • Sariyog ' - 30 g

Qovoq jo'xori uni pishirish

Qovoq bo'laklarga bo'linadi va yirtqichlardan pishiriladi
Qovoq bo'laklarga bo'linadi va yirtqichlardan pishiriladi

1. Qovoqni tozalang, tilimga kesib oling va pishiriladigan idishga soling. Ichimlik suvini to'kib tashlang va taxminan to'rtdan bir soat davomida qaynatilgandan keyin yumshoq mustahkamlik bo'lguncha pishiring.

Tayyor qovoq blender bilan eziladi
Tayyor qovoq blender bilan eziladi

2. Keyin barcha suyuqlikni to'kib tashlang va sabzavotni maydalang. Aytgancha, suyuqlikni to'kib tashlashning hojati yo'q, lekin uning ustiga ajoyib krep yoki pancake pishiring.

Ezilgan qovoq
Ezilgan qovoq

3. Sabzavotni silliq, silliq bo'lguncha tozalang. Siz uni qattiq bo'laklarga qoldirishingiz mumkin. Siz qaror qilasiz!

Qovoq pyureiga jo'xori uni qo'shiladi
Qovoq pyureiga jo'xori uni qo'shiladi

4. Yulaf po'stlog'ini sabzavot massasiga to'kib tashlang. Ularni yuvish va saralash shart emas.

Sut qozonga quyiladi
Sut qozonga quyiladi

5. Ovqat ustiga sut quying va bir chimdik tuz qo'shing.

Yorma aralashtiriladi
Yorma aralashtiriladi

6. Yaxshilab aralashtiring va pechka ustiga qo'ying.

Yorma pyuresi
Yorma pyuresi

7. Yopiq qopqoq ostida taxminan 20 daqiqa davomida bo'tqa qaynatiladi, qaynatiladi va qaynatiladi.

Yormaga asal va yog 'qo'shiladi
Yormaga asal va yog 'qo'shiladi

8. Keyin sariyog 'va asalni iliq iksirga soling. Asal o'rniga siz boshqa shirin ingredientlardan foydalanishingiz mumkin: shakar, konservalar, murabbo. Shu bilan birga, agar xohlasangiz, yong'oq, shakarlangan mevalar, urug'lar kabi boshqa ingredientlar qo'shiladi.

Mahsulotlar aralashtiriladi
Mahsulotlar aralashtiriladi

9. Yog 'va asalni to'liq eritish uchun ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Taomni tatib ko'ring, agar kerak bo'lsa, kerakli joyga asal (yoki shakar) keltiring.

Tayyor bo'tqa
Tayyor bo'tqa

10. Tayyor bo‘tqani idishlarga soling va nonushta uchun xizmat qiling.

E'tibor bering: agar siz taom yog'siz yoki parhezli bo'lishini istasangiz, sariyog'ni retseptdan chiqarib tashlashingiz mumkin, sutni esa ichimlik suvi yoki qovoqli bulon bilan almashtirish mumkin.

Bundan tashqari, sutda qovoq bilan jo'xori uni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.

[media =

Tavsiya: