Yulaf ezib - mazali nonushta, lekin uni doimiy ishlatish zerikarli. Tanish taomga lazzat qo'shish uchun asal va o'rik bilan sutdagi jo'xori uni kreplarini tayyorlang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Jo'xori uni arzon, tayyorlanadigan va sog'lom taomlardan biridir. O'z sog'lig'iga va raqamiga rioya qilgan odamlar, bu qanday shifo berishini bilishadi. Yulaf ezib, uglevod va tolaga boy. U B vitaminlari va iz elementlariga boy. Pulpa yurakka yaxshi ta'sir qiladi va uni muntazam iste'mol qilganda xolesterin miqdorini kamaytirish mumkin. Shuning uchun, jo'xori uni nonushta uchun juda mos keladi. Odatda bo'tqa undan sutda yoki suvda qaynatiladi, smetana tayyorlanadi, pirog va boshqalar. Chunki bu mahsulotni tayyorlash juda oddiy. Ushbu maqolada men zukkolik va oshpazlik iste'dodlarini ko'rsatishni, sut, asal va o'rikda jo'xori uni kreplarini pishirishni taklif qilaman.
Pishiriqlar uchun bu retsept oddiy bolalarga juda yaxshi alternativ bo'lib, uni ko'p bolalar yoqtirmaydi va ertalab ovqat eyishni xohlamaydilar. Pancakesda bo'tqa kabi mahsulotlar bor, lekin ularning kichkina odamlari ovqat eyishdan xursand bo'lishadi va hali ham qo'shimchalar so'rashadi. Olxo'ri jo'xori uni bilan birgalikda kun bo'yi tanani energiya va oziq moddalar bilan to'ldiradi. Agar so'ralsa, uni quritilgan o'rik, mayiz, xurmo va boshqa quritilgan mevalar bilan almashtirish mumkin. O'zingizning xohishingizga ko'ra sutning yog'li tarkibini tanlang. Turli ishlab chiqaruvchilarning jo'xori po'stlog'i ta'mi va hajmi bo'yicha farq qilishi mumkin. Retsept uchun men mayda maydalangan va tez pishiriladigan bo'laklarni olishni maslahat beraman.
Shuningdek, nok va olma kreplarini qanday tayyorlashni ko'ring.
- Kaloriya tarkibi 100 g - 287 kkal.
- Porsiya - 10-15 dona.
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Jo'xori po'stlog'i - 150 g
- Tuz - bir chimdim
- Tuxum - 1 dona. Asal - 2 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq xamirda va qovurish uchun
- Sut - 200 ml
- Olxo'ri - 8-10 ta rezavor
Asal va o'rik bilan sutda jo'xori uni kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yulaf pyuresini aralashtiruvchi idishga quying.
2. Sutni xona haroratiga qizdiring va jo'xori uni ustiga quying.
3. Yulaf pyuresini sut bilan aralashtiring va shishib ketishi uchun 10 daqiqaga qoldiring, sutni so'rib oling va hajmi kattalashing. Agar donga sovuq sut quyib qo'ysangiz, uni 20 daqiqa davomida namlang.
4. Olxo'ri yuving, qog'oz sochiq bilan quriting. Bo'laklarga kesib oling va donli idishga soling. Agar o'rik juda quruq bo'lsa, ularni bug'lash uchun 10 daqiqa davomida issiq suv bilan bug'lang. Va agar quritilgan o'rikda suyak bo'lsa, uni olib tashlang.
5. Mahsulotlarga asal quying. Agar sizda asalarichilik mahsulotlariga allergiya bo'lsa, uni shakar yoki murabbo bilan almashtiring.
6. Ovqatga tuxum qo'shing va o'simlik yog'ini qo'shing. Xamirga qo'shilgan yog 'minimal miqdordagi yog'ni idishga quyishga imkon beradi.
7. Xamirni silliq va bir hil bo'lguncha aralashtiring.
8. Kastryulchaga bir oz yog 'quying va qizdiring. Xamirning bir qismini osh qoshiq bilan olib, skovorodkaga soling, krep hosil qiling.
9. Yulafli kreplarni sut, asal va o'rikdagi har ikki tomondan o'rta olovda qizarguncha qovuring. Ularni har qanday qo'shimchalar bilan stolga xizmat qiling: quyultirilgan sut, qaymoq, eritilgan shokolad, asal, smetana …
Shuningdek, video retseptiga qarang: quritilgan meva va asal bilan jo'xori uni.
