Salatning taklif qilingan versiyasi e'tiborni tortadi, chunki ishlatiladigan ingredientlar to'yimli va sog'lomdir. Retsept past kaloriya hisoblanadi, bu raqamga amal qilganlar uchun muhim. Tovuq, pomidor va o'tlar bilan salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Har bir styuardessa mehmonlarni g'ayrioddiy taom bilan xursand qilishni xohlaydi. Albatta, retseptlar kitobida har kimning o'ziga mos retsepti bor. Lekin taom nafaqat mazali va sog'lom, balki tez tayyorlanishi ham muhim. Bundan tashqari, yaxshi retseptlar hech qachon etarli emas. Minimal ingredientlar to'plamiga ega bo'lgan qiziqarli taomlarga tovuq, pomidor va o'tlar bilan salat kiradi. Bu gala -ziyofat menyusini tez, sog'lom va mazali tashkil qilishning ajoyib oshxona usuli. Salat ta'mga beruvchilar, mehmonlar va uy ahli qalbini zabt etadi.
Salat tayyorlash jarayonida siz nafaqat oddiy pomidor, balki gilos pomidoridan ham foydalanishingiz mumkin. Qishda siz quyoshda quritilgan pomidor sotib olishingiz mumkin. Tovuq go'shti bu retsept bo'yicha taklif qilinganidek, nafaqat qaynatiladi, balki füme va pishiriladi. Agar kaloriyalarning past foizi muhim bo'lsa, qaynatilgan tovuq filetosidan foydalaning, agar siz kaloriyalarni kuzatib boradigan bo'lsangiz, unda har qanday tovuq go'shtini oling. O'simlik yog'i retsept bo'yicha kiyinish vazifasini bajaradi, lekin uni kam yog'li yogurt, smetana, limon sharbati, soya sousi, mayonez va boshqalar ta'mi bilan almashtirish mumkin. Bunday salatlar nafaqat bayramga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, balki kundalik tushlik yoki kechki ovqatni ham bezatadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 98 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, tovuqni qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Tovuq ko'kragi - 1 dona.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Yashillar (cilantro, reyhan, maydanoz) - bir nechta novdalar
- Pomidor - 1 dona.
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
Tovuq, pomidor va o'tlar bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq filetosini oqayotgan suv ostida yuving va pishiriladigan idishga soling. Suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Bulon shaffof bo'lishi uchun ko'pikni to'kib tashlang. Agar xohlasangiz, tuz, qora murch va dafna yaprog'i bilan mavsum qiling. Issiqlikni eng past darajaga keltiring va parranda go'shtini 40-45 daqiqa davomida pishguncha pishiring.
2. Tayyor tovuq filetosini yaxshilab sovutib, suyaklardan ajratib oling. Retsept uchun bulyon kerak emas, shuning uchun uni boshqa taom uchun ishlatishingiz mumkin.
3. Qaynatilgan tovuq filetosini bo'laklarga bo'ling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang.
4. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va bo'laklarga bo'ling.
5. Ko'katlarni yuving, sochiq bilan quriting, choping va barcha mahsulotlarga yuboring.
6. Ingredientlarni tuz bilan to'kib tashlang, o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring. Tovuq, pomidor va o'tlar bilan salatni muzlatgichda 10 daqiqa sovutib, xizmat qiling.
Pomidor va qalampir bilan tovuq salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.