Armutli mazali burmali tuxumli pirog tayyorlash. Mevalarning sehrli xushbo'y hidi va og'zingizda eriydigan shimgichli kek hech kimni befarq qoldirmaydi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Mazali, shakarsiz, nozik asosli, nok sharbatiga namlangan - nokli shaklini o'zgartiruvchi tuxumli pirog. Bu tushdan keyin ajoyib, xushbo'y va shakarsiz shirin. Sovutilgan va iliq, asal, shokoladli muz, ko'pirtirilgan qaymoq yoki muzqaymoq bilan qo'shilgan teskari pirogga xizmat qiling. Shirin ish kunlarida ham, bayramlarda ham yaqinlarini xursand qilishi mumkin. Suvli xushbo'y pirojnoe na bolalarni, na kattalarni befarq qoldirmaydi. Asl desert ajoyib ta'mga ega va ajoyib ko'rinadi, shuning uchun u osongina tantanali ziyofatning bezakiga aylanadi.
Retsept uchun armut pishgan, ammo qattiq bo'lishi kerak, shunda ular pishirish paytida shaklini yaxshi ushlab turadilar. Agar armut shirin bo'lmasa, ularni shakar bilan to'kib tashlang. Bunday holda, karamel muzlab qolmaguncha, pirojnani iliq qilib qo'yish kerakligini unutmang, aks holda uni keyinchalik qolipdan olib tashlashning iloji bo'lmaydi. Armut o'rniga siz shaftoli, o'rik, olma, olxo'ri va hatto apelsin olishingiz mumkin.
Shuningdek, nok sutli pirogni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 498 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 4 dona.
- Armut - 300 g
- Shakar - 100 g
- Un - 125 g
Armutli tuxum pirogini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumlarni yuving, qobiqlarni sindirib, tarkibini chuqur idishga quying. Ularga shakar qo'shing.
2. Tuxumni yumshoq bo'lguncha mikser bilan urib, hajmini 2-3 barobar oshiring.
3. Xamirga un qo'shing, mayda elakdan o'tkazing. Shunday qilib, u kislorod bilan boyitiladi va pirojnoe yumshoqroq va yumshoq bo'ladi.
4. Xamirni un bo'laklari bo'lmaguncha silliq va silliq bo'lguncha mikser yordamida yoğrating. Uning mustahkamligi qalin smetana kabi bo'lishi kerak.
5. Armutni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, yadroni urug 'qutisi bilan olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va pishiriladigan idishga soling. Agar xohlasangiz, armudni maydalangan doljin kukuni bilan seping. Formani sariyog 'bilan oldindan yog'lang va agar siz silikon idishdan foydalansangiz, uni moylashingiz shart emas.
6. Xamirni armut ustiga to'kib tashlang.
7. Xamir konteyner bo'ylab bir tekis tarqalishi uchun qolipni burang.
8. Kekni oldindan qizdirilgan pechga 180 gradusgacha 35-40 daqiqaga yuboring. Tayyorlikni yog'och tayoqning teshilishi bilan tekshiring: u yopishmasdan quruq bo'lishi kerak. Armutli tayyor pirogni mog'ordan olib tashlang, uni orqa tomoni bilan plastinaga aylantiring. Issiq yoki sovutilgan holda xizmat qiling.
Shuningdek, nok bilan flip-flop pirogini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
