Shokoladli yumshoq non

Mundarija:

Shokoladli yumshoq non
Shokoladli yumshoq non
Anonim

Siz oilangizni xursand qilishni va mehmonlarni hayratda qoldirmoqchimisiz? Qisqichbaqasimon pishiriqlarni shokolad bilan tayyorlang va buni qanday qilish kerak, fotosurat bilan batafsil bosqichma-bosqich retseptni o'qing. Video retsepti.

Tayyor bo'lakli shokoladli pishiriq
Tayyor bo'lakli shokoladli pishiriq

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Qisqichbaqasimon shokoladli pishiriqlarni bosqichma-bosqich tayyorlash
  • Video retsepti

Shokolad va xirillagan pishiriqlarni sevuvchilar uchun uyda quritilgan maydalangan shokoladli pishiriqlardan ko'ra mazali narsa yo'q. Bu baxtning balandligi! Qisqichbaqasimon xamir va shokoladning kichik bo'laklari og'izda eriydi. Davolanish ko'p vaqt talab qilmaydi va ehtimol sizda barcha ingredientlar uyda. Pishgan mahsulotlar mazali, maydalangan va tejamkor. Retseptning o'ziga xosligi shundaki, u oddiy va arzon, kerakli vaqt va ingredientlar soni minimal, natijada ajoyib shirin taom tayyorlanadi. To'ldirish uchun men quyuq shokoladdan foydalanishni maslahat beraman, shunda kukilar unchalik shirin bo'lmaydi.

Qisqa non pishiriqlarini 14 fevral kuni sevimli odamingizga sovg'a sifatida taqdim etish va 8 mart kuni onangizni xursand qilish mumkin. Bundan tashqari, pishirish butun oila bayram stoliga yig'ilganda, Yangi yil va Rojdestvo bayrami stolida to'g'ri bo'ladi. Shuning uchun, o'zingizni va yaqinlaringizni uy qurilishi keklari - xamirdan tayyorlangan shokoladli pechene bilan xursand qiling. Darhaqiqat, qandolatchilik dunyosida bu eng nozik va maydalangan xamirdir.

  • 100 g kaloriya tarkibi - taxminan 430 kkal.
  • Porsiya - 500 g
  • Pishirish vaqti - 50-60 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Yog ' - 100 g (margarin ishlatilishi mumkin)
  • Asal - 20 g yoki shakar 0,5 osh qoshiq.
  • Shokolad tomchilari yoki quyuq shokolad - 100 g
  • Bug'doy uni - 250 g
  • Tuz - bir chimdim
  • Vanil shakar - 1 paket
  • Tuxum - 1 dona.
  • Soda - 0,5 choy qoshiq

Qisqichbaqasimon shokoladli pishiriqlarni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Sariyog 'mikroto'lqinli pechda isitiladi
Sariyog 'mikroto'lqinli pechda isitiladi

1. Sariyog'ni bo'laklarga bo'ling, idishga va mikroto'lqinli pechga qo'ying. Uni suyuq kıvamda eritib oling, lekin uni qaynatishga hojat yo'q.

Eritilgan sariyog 'tuxum bilan birlashtirilgan
Eritilgan sariyog 'tuxum bilan birlashtirilgan

2. Eritilgan sariyog 'ichiga tuxum soling va silliq bo'lguncha aralashtiring. Agar siz faqat sarig'idan foydalansangiz, pechene yanada maydalanadi. Keyin 2 ta tovuq sarig'ini oling.

Tuxum-sariyog 'massasi un va ziravorlar bilan birlashtirilgan
Tuxum-sariyog 'massasi un va ziravorlar bilan birlashtirilgan

3. Kislorod bilan boyitish uchun unni elakdan o'tkazing. Bu cookie fayllarini yumshoq qiladi. Keyin uni shakar, tuz va soda bilan aralashtiring. Siz ta'mingizga doljin qo'shishingiz mumkin. Aralashtiring va tuxum va sariyog 'massasini quying.

Qisqichbaqasimon elastik pishiriq
Qisqichbaqasimon elastik pishiriq

4. Elastik, yumshoq xamirni yoğrating.

Shokolad bo'laklarga bo'linadi
Shokolad bo'laklarga bo'linadi

5. Shokoladni pichoq bilan o'rta bo'laklarga bo'ling.

Xamirga shokolad aralashtiriladi
Xamirga shokolad aralashtiriladi

6. Uni xamir kosasiga qo'shing va aralashma bo'ylab teng taqsimlash uchun aralashtiring. Xamirni polietilen paketga yoki polietilen paketga o'rang va muzlatgichda bir soat yoki muzlatgichda 15-20 daqiqa davomida saqlang.

Dumaloq yassi pechene hosil qilib, pishirish varag'iga qo'yiladi
Dumaloq yassi pechene hosil qilib, pishirish varag'iga qo'yiladi

7. Pishirish tepsisini pishirish qog'ozi bilan tekislang va ingichka sariyog 'surting. Sovutilgan xamirni dumaloq yassi pechene qilib, pergament qog'ozga soling. Siz buni qo'llaringiz bilan qilishingiz yoki maxsus shakllardan foydalanishingiz mumkin.

Tayyor bo'lakli shokoladli pishiriq
Tayyor bo'lakli shokoladli pishiriq

8. Pechni 180 darajaga qizdiring va 20 daqiqa davomida shokoladli maydalangan nonni pishiring. Agar siz uning xiralashishini xohlasangiz, yarim soat davomida pishiring, siz yumshoq mahsulotlarni afzal ko'rasiz - 15 daqiqa.

Shokoladli pechene pishiriqlarini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: