Bug'langan shokoladli sutda parhezli irmik omletini tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Universal nonushta tayyorlash xususiyatlari. Video retsepti.
Omlet - bu asl frantsuz oshxonasining taomidir, lekin bugungi kunda u butun dunyoda mashhur. Mashhur taom o'zining soddaligi bilan butun dunyoni zabt etdi. U tez pishadi, shuning uchun uni ko'pincha ertalab nonushta qilish uchun tayyorlashadi. Bugun siz omlet tayyorlashning ko'plab turlarini topishingiz mumkin, shuning uchun har safar yangi taomni olishingiz mumkin.
Ushbu sharhda men yana bir mazali va sog'lom nonushta variantini taklif qilaman - bug'langan shokoladli sutli irmik omleti. Bu yumshoq, qoniqarli bo'lib chiqadi va tom ma'noda og'izda eriydi. Bu omlet retsepti shirin va shirin. Lekin uyda uni nafaqat shirin, balki go'sht, sabzavot, qo'ziqorin va boshqalar qo'shib tuzlash mumkin. Biroq, qo'shimchalar ta'mga bog'liq. Taklif etilgan variant bolalar uchun nonushta uchun javob beradi. Chunki bunday omletga meva yoki qaymoq bilan xizmat qilish mumkin. Ikkinchisi, sho'r to'ldirilgan holda, an'anaviy bo'lib, tost yoki krujkalar bilan beriladi.
Tavsiya etilgan taom juda oddiy tayyorlanadi, mahsulotlar aralashtiriladi va bug'lanadi. Agar xohlasangiz, pechda yoki skovorodkada omlet qilishingiz mumkin. Irmikni omletga xom yoki qaynatilgan bo'tqa shaklida qo'shish mumkin. Oxirgi variant yanada nozikroq bo'ladi, tuzilishi suflega o'xshaydi.
Pishloqli omletni qanday bug'lash kerakligini ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 145 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Irmik - 1 choy qoshiq
- Qora shokolad - bir necha bo'lak
- Sut - 20 ml
Bug'langan shokoladli sutdagi irmikli omletni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xom tuxumni chuqur idishga quying.
2. Tuxum bilan idishga sut qo'shing.
3. Tuxum va sutni silliq bo'lguncha yaxshilab ko'pirtiring. Mikser bilan ko'pirtirishning hojati yo'q, shunchaki vilka yoki mayda chayqalish bilan aralashtiring.
4. Ovqatga shakar va irmik qo'shing va ovqatni butun hajm bo'ylab teng taqsimlash uchun aralashtiring. Aralashmani 15 daqiqaga qoldiring, shunda irmik ozgina shishib ketadi, aks holda u tayyor idishda tishlaringni g'ijirlatadi.
5. Shokoladni o'rta bo'laklarga bo'ling yoki maydalang va tuxum-sut massasiga qo'shing. Ovqatni aralashtiring.
6. Bug 'hammomini tayyorlang. Kastryulkaga suv quying va qaynatib oling. Qaynayotgan suv bilan aloqa qilmasligi uchun elakni ustiga qo'ying.
7. Omletli idishni elakka soling.
8. Elakni qopqoq bilan yoping va o'rta rejimda qizdiring.
9. Sut va shokoladdagi irmik omletini bir necha 10 daqiqa davomida qaynatib oling, irmik bo'laklari paydo bo'lishining oldini olish uchun vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Tayyor taomni iliqroq qilib bering, u eng yumshoq bo'ladi. Sovutgandan keyin ham iste'mol qilish mumkin bo'lsa -da, idishning tuzilishi biroz zichroq bo'ladi.
Shuningdek, irmik va sut bilan omlet tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.