Mannik-charlottani juda eslatuvchi, xizmat qilish oson desert. Xamirni yoyishning hojati yo'q, uni yoğurishda hech qanday shov -shuv yo'q, faqat ingredientlarni aralashtirib pishirishga yuboring. 50 daqiqa va mazali pirojnoe choyga tayyor!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Sizni tezda xursand qilishning eng yaxshi usuli - shirin va mazali narsa iste'mol qilishdir. Ko'p uy bekalari uchun eng sevimli oshxona retseptlaridan biri bu mannik keki. U tez va oson tayyorlanadi, havodor, mazali va eng muhimi sog'lom bo'lib chiqadi. Retsept oddiy, tarkibiy qismlari qimmat emas va bugungi mahsulotning alohida diqqatga sazovor joyi gilos bo'ladi, agar xohlasangiz, uni konyak yoki likyorga oldindan namlash mumkin. Erkaklar, ayniqsa, bu baharatlı notani yaxshi ko'radilar. Ammo, agar siz bolalarga mahsulot bilan muomala qilmoqchi bo'lsangiz, spirtli ichimliklarsiz, faqat rezavorlar bilan cheklaning.
Shokolad va gilos kombinatsiyasi klassik va an'anaviy hisoblanadi. Bunday duet dunyoning ko'plab oshxonalarida shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Va bu retseptning yaxshi tomoni uning ko'p qirraliligi, chunki asos qaymoq, kefir, sut, nordon qatiq va boshqalar bilan yoğriladi. Bu juda qulay, chunki retseptni har doim qamchilash mumkin, ayniqsa mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa va shirin asarlar uchun murakkab mahsulotlar bo'lmasa.
Shuni ham ta'kidlaymanki, siz shokoladli mannani nafaqat katta, balki mayda pishiriladigan idishlarda ham tayyorlashingiz mumkin, shunda siz qismli desert olasiz. Agar siz bolalar bog'chasidagi bolalar yoki ishdagi hamkasblaringiz uchun shirinliklar tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu juda qulay.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 203 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat 10 daqiqa
Tarkibi:
- Irmik - 150 g
- Tuz - bir chimdim
- Klassik yogurt - 300 ml
- Un - 100 g
- Shakar - 150 g yoki ta'mga
- Kakao kukuni - 3 osh qoshiq
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq
- Tuxum - 2 dona.
- Gilos - 200 g
- Limon kislotasi - 1 choy qoshiq
Gilos bilan shokoladli manna tayyorlash:
1. Xamir yoğurish uchun idishga irmik, shakar va kakao kukuni qo'shing.
2. Ommaviy ingredientlarni aralashtiring.
3. Taomga un qo'shing.
4. Va yana quruq ingredientlarni aralashtiring.
5. Ovqatga yogurt tushiring.
6. Xamirni yoğurun va uni 15 daqiqa tursin, manna shishib ketishiga va tarqalishiga yo'l qo'ying.
7. Tuxumni sindirib, ehtiyotkorlik bilan oq va sarig'iga ajrating. Sarig'ini xamirga, oqini esa toza va quruq idishga quying.
8. Ingredientlarni aralashtiring, pishirish soda va limon kislotasini qo'shing. Gilosdan urug'larni olib tashlang va ularni oziq -ovqat mahsulotlariga yuboring. Agar rezavorlar muzlatilgan bo'lsa, avval ularni muzdan tushiring.
9. Oqlarni qattiq, barqaror oq ko'pikka aylantiring va xamirga bo'laklarni qo'shing.
10. Proteinlar cho'kmasligi uchun xamirni yumshoq qilib yoğrating. Buni sekin va bir yo'nalishda bajaring. Pishirish idishini sariyog 'qatlami bilan yog'lang va xamirni to'kib tashlang.
11. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va tortni 40 daqiqa pishirib yuboring. Tayyorligini yog'och tish pichog'i bilan tekshiring - quruq bo'lishi kerak, xamir bo'laklari yopishmaydi.
12. Tayyor mannani bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, uni shakar kukuni bilan bezashingiz yoki ustiga shokoladli muz bilan to'kib tashlashingiz mumkin.
Gilos bilan shokoladli manna tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
