Qovurilgan tuxum bilan avakado tosti

Mundarija:

Qovurilgan tuxum bilan avakado tosti
Qovurilgan tuxum bilan avakado tosti
Anonim

Tavsiya etilgan oddiy retsept g'alaba qozonish kombinatsiyalaridan iborat. Avakado tosti o'zining mashhurligi bilan mashhur bu klassik. Ammo uning qovurilgan tuxum bilan dueti - bu beqiyos zavq. Avakado va qovurilgan tuxum bilan tushgan fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tayyor avakado va qovurilgan tuxum bilan tushdi
Tayyor avakado va qovurilgan tuxum bilan tushdi

Avakado va qovurilgan tuxumli tost uchun bu retsepti nonushta sendvichlari, tez tayyorlanadigan taomlar va tez tayyorlanadigan taomlarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Ularni tayyorlash juda oson, lekin ulardan foydalanish baxt. Bundan tashqari, tuxum tost uchun tabiiy sous bo'lib xizmat qiladigan suyuq sarig'i bo'lsa ham. Agar so'ralsa, qichitqi nonni sarimsoq chinnigullari bilan maydalash mumkin. Bunday ishtaha yanada mazali bo'lib chiqadi, garchi bu nonushta uchun unchalik muhim emas. Ammo sarimsoq ta'miga ega bo'lgan bunday xushbo'y gurme sendvichi kechki ovqat uchun xizmat qilishi mumkin.

Retsept uchun yumshoq va egiluvchan, lekin pishmagan yoki qattiq bo'lmagan sifatli avakadoni tanlang. Bu shunday mevani tanlash, ba'zida muammo. Retseptdagi qovurilgan tuxumni, albatta, tuxum bilan almashtirish mumkin, qovurilgan, yumshoq qaynatilgan yoki hatto qattiq qaynatiladi, lekin keyin bu g'oyani baholash ancha qiyin bo'ladi. Tostning yanada murakkab versiyasi uchun qovurilgan tuxumdan foydalanish yaxshidir.

Shuningdek, cho'chqa yog'i, bodring va qovurilgan tuxumli sendvichni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 257 kkal.
  • Porsiya - 1
  • Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Non - 1 tilim
  • Limon sharbati - 0,5 choy qoshiq
  • Tuxum - 1 dona.
  • Tuz - kichik chimdim
  • Zaytun moyi - 1 choy qoshiq
  • Avakado - 0,4 dona.

Avakado va qovurilgan tuxum bilan tostni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tuxum bir stakan suvga botiriladi va mikroto'lqinli pechda pishiriladi
Tuxum bir stakan suvga botiriladi va mikroto'lqinli pechda pishiriladi

1. Qovurilgan tuxumni tayyorlash uchun, bir chashka suv bilan to'ldiring va sarig'i saqlanib qolmasligi uchun tuxum tarkibini muloyimlik bilan to'kib tashlang. Bir chimdik tuz va mikroto'lqinli pech qo'shing. Uni 850 kVt quvvat bilan 1 daqiqa qaynatib oling, shunda oqsil ivadi va sarig'i yumshoq va suyuq bo'lib qoladi.

Siz qovurilgan tuxumni boshqa usulda qaynatishingiz mumkin, bu sizga eng ko'p ishlatiladi. Masalan, bug'da, sumkada, suvda, mikroto'lqinli pechda, ikki qavatli qozonda … Hamma fotosuratlar bilan berilgan batafsil retseptlarni sayt sahifalarida topish mumkin. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Avakado yarmini kesib tashladi
Avakado yarmini kesib tashladi

2. Avakadoni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Pichoq yordamida mevani aylana shaklida kesib oling, pichoqni suyakka olib keling. Avakadoning yarmini ikki qo'ldan oling va bir -biriga qarama -qarshi o'giring va mevani yarmiga bo'ling.

Avakado bo'laklarga bo'linadi
Avakado bo'laklarga bo'linadi

3. Avokado pulpasini to'g'ridan-to'g'ri qobig'iga 0,5-0,7 mm kengligida bo'laklarga bo'ling. Va bir choy qoshiqdan foydalanib, pulpani qobig'idan ajratib oling va undan olib tashlang.

Non bo'laklarga bo'linadi va panada quritiladi
Non bo'laklarga bo'linadi va panada quritiladi

4. Nonni taxminan 0,7 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling va skovorodkada har ikki tomondan quriting yoki tushdi mashinasidan foydalaning.

Nonga avakado bo'laklari qo'yilgan
Nonga avakado bo'laklari qo'yilgan

5. Avakado bo'laklarini tushdi ustiga qo'ying.

Limon sharbati bilan xushbo'ylangan avakado
Limon sharbati bilan xushbo'ylangan avakado

6. Avakado ustiga limon sharbati tushiring. Bu ta'mga ozgina nordonlik qo'shadi. Shuningdek, limon sharbati mevaning qorayishini oldini oladi. Chunki, avakado, olma kabi, kesilganida tezda qorayadi.

Zaytun moyi bilan xushbo'y avokado
Zaytun moyi bilan xushbo'y avokado

7. Avakado ustiga zaytun moyi seping. Garchi ular uchun nonni namlash, so'ngra avakadoni qo'yish yaxshiroqdir.

Qovurilgan tuxum, avakado tosti bilan qoplangan
Qovurilgan tuxum, avakado tosti bilan qoplangan

8. Pishgan qovurilgan tuxumni avakado tostiga qo'ying. Ovqat pishirgandan so'ng darhol stolga stolga xizmat qiling, chunki kelajakda bunday tostlarni tayyorlash odatiy hol emas.

Shuningdek, avakado va qovurilgan tuxum bilan tost tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: