8 mart kuni asosiy ayollar bayramiga nima pishirish kerak? Uyda bayramona kechki ovqat uchun fotosuratlar bilan TOP 5 mazali retseptlar. Video retseptlar.
Hech kimga sir emaski, barcha ayollar bahor bayrami - 8 martni kutishmoqda. Shu kuni gul do'konlari barcha yorqin ranglar bilan gullaydi, ayollar chiroyli liboslar kiyib, soch turmaklashadi. Erkaklar bu kuni uyni tozalashlari, xarid qilishlari, sovg'alar berishlari va 8 mart kuni mazali taomlar tayyorlashlari kerak. Sevimli ayolingizni ajablantirmoqchimisiz? Bayramning ramziy ma'nosida nafaqat mazali, balki chiroyli taomlar tayyorlang. Bu materialda har qanday erkak ishlov bera oladigan taomlar uchun TOP-5 retseptlari keltirilgan.
Snowdrops bilan salat
Quritilgan o'rik va jambonli qorli gulli bahorgi o'tloq shaklida bezatilgan asl salat ayollar bayramidagi bayram dasturxonining ajoyib bezagi bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 289 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 4 dona.
- Jambon - 200 g
- Kichik qizil va oq piyoz - salat kiyinish uchun
- Quritilgan o'rik - 200 g
- Tuxum - 2 dona.
- Misr konservalari - 1 dona
- Ta'mga ko'ra tuz
- Sabzi - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Yashil piyoz - to'da
"Glade Snowdrops" salatini tayyorlash:
- Kartoshka va sabzi yuving, qobig'ida qaynatib oling va salqin. Keyin tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
- Tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin va tozalang. Oqlarni sarig'idan ajrating. Sarig'ini mayda to'g'rab, oqini o'rta qirg'ichdan o'tkazing.
- Misrni filtrga soling va barcha suyuqlikni to'kib tashlang.
- Piyozni tozalang, yuving, quriting va ikki qismga bo'ling. Bezatish uchun birini qoldiring, ikkinchisini mayda qilib kesib oling.
- Quritilgan o'riklarni yuving, 10 daqiqa davomida issiq suv bilan yoping, quriting va mayda kubiklarga bo'ling.
- Jambonni 1 sm kichik kubiklarga bo'ling.
- Barcha mahsulotlarni (oqsillardan tashqari), tuzni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring.
- Olingan aralashmani salat idishiga soling, ustiga oqsil seping va chetiga maydalangan yashil piyoz seping.
- Qizil va oq mayda piyozdan gullarni kesib, tish pichog'iga qo'ying va yashil piyoz tuklariga yashiring. Salatani qor parchalari bilan bezang.
"Buket" gazakli tort
8 -mart bayramiga chiroyli va mazali tort. Pishirish jarayoni va olingan natijadan to'liq zavq. Barcha mehmonlar ajoyib va g'ayrioddiy taomni hayratda qoldiradilar.
Tarkibi:
- Qatlamli pirojnoe - 3 dona.
- Tvorog - 150 g
- Shirin qalampir - 1 dona.
- Yashillar - bir guruh
- Mayonez - kiyinish uchun
- Füme tovuq filesi - 2 dona.
- Yangi bodring - 2 dona.
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Qattiq pishloq - 150 g
- Xom dudlangan kolbasa - 150 g
- Jambon - 150 g
- Gilos pomidorlari - 10 dona.
- Yashil piyoz - 2 tup
Achchiq guldasta kekini tayyorlash:
- Balandligi 9 sm va diametri 19 sm bo'lgan chuqur idishni yopishqoq plyonka bilan yoping.
- Shablonlardan foydalanib, dumaloq shakldagi keklarni idishning o'lchamiga kesib oling: pastki, o'rta va yuqori. Ikkala tomondan har bir kekni mayonez bilan yog'lang.
- Birinchi qobiqni tayyorlangan idishning pastki qismiga qo'ying va ustiga to'ldirishni tekis qatlamga qo'ying. To'ldirish uchun tvorogni mayonez va mayda tug'ralgan qalampir bilan aralashtiring.
- Ikkinchi qobiqni tepaga qo'ying va mayda tug'ralgan tovuq filesi, bir to'da piyoz, mayonez va bodringni (yangi va tuzlangan) bir tekis taqsimlang.
- Uchinchi qobiqni joylashtiring va mayonez bilan ozgina surting.
- Idishni gazak bilan folga bilan yoping, zulmni tepaga qo'ying va muzlatgichga 2 soatga yuboring.
- Kekni plastinaga aylantiring, yopishqoq plyonkani olib tashlang va tvorog bilan aralashtirilgan mayonez bilan surting.
- Keyin ishtahani bezang. Buning uchun kolbasa, jambon va pishloqni ingichka halqalarga kesib oling, bir-birining ustiga 5-7 doira qo'ying, atirgullarga o'rang va tish pichoqlari bilan o'zaro kesma bilan mahkamlang.
- Atirgullarni almashtirib, salatning butun yuzasiga mahkam yoyib, orasiga pomidor va o'tlarni soling. Guldasta uchun lenta bilan bog'langan yashil piyoz sopi qo'shing.
8 -sonli cookie fayllari
Sevimli onalaringiz, buvilaringiz va opa -singillaringiz uchun Xalqaro xotin -qizlar bayramiga 8 -raqamli chiroyli va mazali pechene va M & Ms drajalaridan tayyorlaning. 8 -mart kuni bunday qutulish mumkin bo'lgan sovg'a yoqimli va samimiy ajablanib bo'ladi.
Tarkibi:
- Sariyog ' - 100 g
- Shakar - 100 g
- Vanillin - bir chimdim
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 250 g
- M & M konfetlari - 100 g
8 -sonli cookie fayllari:
- Yumshoq sariyog 'va shakarni idishga soling va silliq, silliq smetana qilish uchun vilkalar bilan aralashtiring.
- Vanilin qo'shing, tuxumni sindirib, vilka bilan sariyog 'va tuxum kremini aralashtiring.
- Tayyorlangan unni ovqatga qo'shing va elastik xamirni yoğurun.
- Uni to'pga to'plang, uni plastik o'ralgan holda o'rab oling va muzlatgichga yarim soatga qo'ying.
- Xamirni olib tashlang va uni ikki varaq pergament orasiga qo'ying.
- Har xil diametrdagi ikkita dumaloq shakl yordamida rulonli xamirdan sakkiztasini kesib oling.
- Uchinchi eng kichik dumaloq shakli bilan sakkiztasida chuqurchalar yasang.
- Xamir qoldiqlarini olib tashlang va pishiriqlarni pergament bilan birga pishirish varag'iga qo'ying.
- Cookie-larni ko'p rangli M & M drajajlari bilan bezang va ularni oldindan qizdirilgan pechda 180 ° C da 15 daqiqa pishirib yuboring.
"8 raqami" keki
8 raqami shaklidagi g'ayrioddiy pirojnoe tayyorlash umuman qiyin emas. Siz o'zingiz yoqtirgan pirojnoe va qaymoqni tayyorlashingiz mumkin, va faqat dizayn asosini retseptdan oling. Natijada 8 -mart uchun ajoyib tort bo'ladi.
Tarkibi:
- Sariyog ' - 200 g
- Un - 450 g
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- Smetana - xamir uchun 50 g, qaymoq uchun 600 g
- Shakar - 150 gr
- Tuz - bir chimdim
- Tuxum - 2 dona.
- Krem 33% - 200 g
- Shakar kukuni - 150-200 g
- Siz tanlagan bezak uchun - kichik zefir, marmelad, zefir, konfet, purkash, makaron
"8 raqami" kekini tayyorlash:
- Tuxumni shakar bilan urib, eritilgan (issiq emas) sariyog 'va smetana qo'shing va aralashtiring.
- Un va pishirish kukunini aralashtiring, xamirni yoğurun va bo'lakka yig'ing.
- Taxminan 30 sm uzunlikdagi 8 raqami shaklidagi qog'oz shablonini yarating.
- Xamirni bo'laklarga bo'linib, 4-5 kek tayyorlang va har birini yupqa qatlamga aylantiring.
- Tortilgan kek ustiga stencil qo'ying, xamirni kontur bo'ylab kesib oling va qoldiqlarini olib tashlang.
- Kesilgan kekni pishirish varag'iga joylashtiring va qizdirilgan pechda 180 ° C gacha 5-7 daqiqa davomida och qizarguncha pishirishga yuboring.
- Krem uchun qaymoq, shakar kukuni va sovuq qaymoqni ko'pirtiring.
- Kekni yig'ing, keklarni qaymoq bilan seping va bezang.
- Qandolat mahsulotini muzlatgichda bir kunga qoldiring.
Guldasta salatasi
Engil va yangi sabzavotli salat ajoyib "guldasta" ko'rinishida. Original, romantik, chiroyli va foydali. Xayolotni namoyish qilib, sevimli taomlaringiz bilan bunday qutulgan guldastani bezatib, bu taom sizning sevgilingiz uchun eng yaxshi sovg'aga aylanadi.
Tarkibi:
- Peking karam - 1 dona.
- Feta pishloq - 150 g
- Gilos pomidorlari - 5 dona.
- Krutonlar - 2 osh qoshiq
- Piyoz - ta'mga
- Mayonez - 5 osh qoshiq
- Ta'mga ko'ra tuz
- Yashil piyoz - bezatish uchun
- Qaynatilgan sabzi - 1 dona.
- Tuxum - 2 dona.
"Guldasta" salatini pishirish:
- Xitoy karamini yuving va barglarga bo'ling. Taom uchun guldastani bezash uchun sizga 4-5 varaq kerak bo'ladi. Hammayoqni barglarining qolgan qismini mayda to'g'rab oling.
- Feta pishloqini kub shaklida kesib oling.
- Shuningdek, oq nonni kub shaklida kesib oling va o'simlik moyi solingan idishda quriting, ozgina tuzlang.
- Sabzi qobig'ida yumshoq bo'lgunga qadar pishiring va tuxum qattiq qaynatiladi.
- Sabzi tozalang, so'ngra bo'laklarni doira shaklida olib tashlang va atirgul yasash uchun salyangozga o'rang.
- Qaynatilgan tuxumni tozalang va zigzag pichog'i bilan yuqoridan va pastdan ikkita gulni kesib oling, ular yarmiga bo'linadi.
- Bir piyola ichiga xitoy karamini, yarim gilos pomidorini, krutonlarni, tug'ralgan piyozni, pishloqni, tuzni, mayonezni qo'shing va aralashtiring. Salatani bezash uchun bir nechta kruton qoldiring.
- Bir-birining ustiga o'ralgan 2-3 karam bargini plastinka ustiga qo'ying va ustiga salat qo'ying. Taomni yana 1 yoki 2 dona peking karam barglari bilan yoping va guldastani yashil piyoz patlari bilan bog'lab qo'ying.
- Ovqatlanadigan guldastani kraker bilan bezang, tuxum va sabzi gullarini qo'ying.
