Siz yurak xastaligidan aziyat chekasizmi, homiladormisiz yoki tibbiy sabablarga ko'ra qahva ichmasligingiz kerakmi? Shu bilan birga, sizga qahva aromati va ta'mi shunchalik yoqadimi? Men alternativani taklif qilaman - sutli hindibo. Shuningdek, ichimlik kuch beradi, kuch beradi va kayfiyatni yaxshilaydi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Ko'pchilik uchun hindibo qahvasi Sovet davrida odamlar kambag'allik va kam assortimentdagi tovarlar tufayli ichgan arzon ichimlik bilan bog'liq. Ammo bugungi kunda hamma narsa o'zgardi va ko'pchilik, aksincha, bu mahsulotni olib ketishdi. Chikori qadim zamonlardan beri qahva o'rnini bosuvchi sifatida tanilgan. Va agar siz bundan oldin ichgan bo'lsangiz, chunki do'konlarda oddiy qahva yo'q edi, lekin hozir uni sevgi va zavq bilan ichishadi. Uning ta'mi qahvaga mutlaqo o'xshaydi, lekin tarkibida kofein yo'q. Shuning uchun, hatto qahva kontrendikatsiyaga ega bo'lganlar ham ichishadi. Va bugungi kunda hindibo tovarlarning "maqomi" assortimentiga ega peshtaxtalarda allaqachon ko'rish mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, hindiboda ko'plab foydali vitamin va minerallar mavjud. U tarkibida triterpenlar kabi asosiy faol moddalar mavjud. Ular tana vaznining tabiiy pasayishiga olib keladigan metabolik jarayonlarni normallashtiruvchi katalizatorlardir. Shuningdek, u tarkibida faol modda - inulin mavjud bo'lib, u qondagi qand miqdorini pasaytiradi va tanani tozalaydi. Va pektinlar - to'yish tuyg'usini tezda his qilish va uzoq vaqt ochlikni boshdan kechirmaslikka hissa qo'shadi. Sutli hindibo zaiflashgan tanada foydalanish uchun tavsiya etiladi. Bundan tashqari, hindiboda pektinlar borligini ham qo'shish kerak, shuning uchun ichimlikni och qoringa emas, ovqatdan keyin ichish tavsiya etiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 19 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Hindibo - 1 choy qoshiq
- Sut - 150 ml
- Shakar - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Sut bilan hindibo qanday tayyorlanadi
1. Hindibo uchun kofe kurka yoki kichkina krujkadan foydalaning. Siz tanlagan idishga sut quying.
2. Keyin u erda hindibo qo'shing. Agar siz qahvaning boy ta'mini yoqtirsangiz, ko'proq narsani olishingiz mumkin.
3. Turkga shakar yuboring. Ichimlikni tozalangan shakar qo'shmasdan tayyorlash mumkin.
4. Idishni past olovda pechka ustiga qo'ying.
5. Tarkibni aralashtiring.
6. Hindibo va qaymoqni butunlay eritish kerak. Ichimlikni past olovda pechda saqlang.
7. Sutni qaynatishga keltiring. Birinchi pufakchalar va havodor ko'pik paydo bo'lishi bilan, sut qochib ketmasligi uchun turkni darhol olovdan olib tashlang.
8. Xushbo'y hindibo sut bilan stakan yoki stakanga to'kib tashlang va ichimlik issiq bo'lganda ovqatlanishni boshlang.
Shuningdek, hindibo sut bilan qanday pishirilishi haqida video retseptga qarang.