Tvorogli pishirilgan olma - bu ovqat hazm qilish jarayoniga foydali ta'sir ko'rsatadigan, ko'plab vitamin va minerallarni o'z ichiga olgan juda mazali va sog'lom noziklik.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pechda pishirilgan olma mazali va, eng muhimi, sog'lom. Parhezshunoslar va shifokorlar ularni surunkali kasalliklarning, ayniqsa ovqat hazm qilish bilan bog'liq kasalliklarning oldini olish va davolashda qo'llashni maslahat berishadi. Axir, ular tarkibidagi saxarozaning yarmi pishirish jarayonida oddiy shakarlarga (fruktoza, glyukoza) bo'linadi, ular tanadan yaxshiroq so'riladi va ta'mi shirinroq bo'ladi.
Olma pishirish oson. Yadro chiqariladi, plomba bilan to'ldiriladi va meva o'choqqa yuboriladi. Agar sizda to'ldirishga aralashishga vaqtingiz bo'lmasa, unda siz mevani to'liq pishirishingiz yoki o'rta bo'laklarga oldindan kesib qo'yishingiz mumkin. Teri yorila boshlaganda olma o'choqdan chiqariladi. Ular nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun pishirilgan olma eyishadi. Va agar ular to'ldirishga tayyor bo'lsa, ular har qanday bayramona stol uchun mazali desertga aylanishi mumkin.
Bu shirinlikni tayyorlashda siz meva turini hisobga olishingiz kerak. Olma qattiq va qattiq teriga ega bo'lishi kerak, ayniqsa go'shti shirin emas. Turlar mos keladi - oltin, mak, buvisi smith, ranet, antonovka.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 80 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 2 dona.
- Tvorog - 100 g
- Olxo'ri - 4 dona.
- Hindiston yong'og'i bo'laklari - 1 osh qoshiq
- Maydalangan doljin - 0,5 choy qoshiq
- Asal - 1 osh qoshiq
Pishgan olma pishloq bilan pishirish
1. Olmani yuving, quriting va maxsus pichoq bilan dumi bilan yon tomondan yadroni olib tashlang. Agar bunday pichoq bo'lmasa, oddiy pichoqni ishlating.
2. Olxo'ri yuving, 2 qismga bo'ling, chuqurni olib tashlang va pulpani mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Tvorogni chuqur plastinaga soling. Unga tug'ralgan olxo'ri, asal, kokos va maydalangan dolchin qo'shing.
4. To'ldirishni yaxshilab aralashtiring va olmalarni ozgina slayd bilan to'ldiring. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va shirinlikni 7-10 daqiqa past darajaga yuboring. Mikroto'lqinli pechda olma ham pishirish mumkin. Bu taxminan 5-7 daqiqa davom etadi, garchi tayyor vaqt jihozning kuchiga bog'liq.
Qanday bo'lmasin, olma qayerda pishirmasin, bo'linib ketmasligi uchun ularni albatta pishiring. Tanlangan xilma -xillikka qarab, pishirish uchun har xil vaqt kerak bo'ladi.
Pishgan olma bilan tvorogni qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang: