Olmalardagi ro'za kuni: qoidalar va menyular

Mundarija:

Olmalardagi ro'za kuni: qoidalar va menyular
Olmalardagi ro'za kuni: qoidalar va menyular
Anonim

Siz olma ustida ro'za kunini bir necha usul bilan tashkil qilishingiz mumkin. Olma suv, kefir, grechka, tvorog, apelsin bilan samarali bo'ladi. Bundan tashqari, bunday kombinatsiyalarning ta'siri faqat kuchayadi. O'z variantingizni tanlang - va zavq bilan vazn yo'qoting. Tarkibi:

  • Ro'za kuni qoidalari
  • Kefir va olma haqida
  • Tvorog va olma ustida
  • Karabuğday va olma ustida
  • Suv va olma ustida
  • Yulaf ezib va olma haqida
  • Pishgan olma ustida
  • Yashil choy va olma ustida
  • Olma va apelsin haqida

Olmalardagi ro'za kunlari katta foyda keltiradigan parhezlarga xavfsiz alternativadir. Qattiq dietalardan farqli o'laroq, tushirish faqat bir kun davom etadi va ozuqa moddalarini sezilarli darajada yo'qotmasdan vazn yo'qotishga imkon beradi. Olma sizga keraksiz narsalardan xalos bo'lishga yordam beradi, chunki ular vitaminlar, tola va minerallarga boy. Shunday qilib, siz uzoq dietadan "chiqib ketishingiz", ortiqcha ovqatdan keyin yengillikni qaytarishingiz yoki o'z vazningizni boshqarishingiz mumkin.

Olma haqida ro'za kuni qoidalari

Ro'za kuni uchun olma
Ro'za kuni uchun olma

Olmani tushirishning afzalliklari nimadan boshlaylik:

  1. Bu mazali … Sizga eng yoqqan olma turini tanlang, shunda ro'za kuni qiynoqqa solinmaydi.
  2. Bu foydalidir … "Olma" vitaminlari (A, B, PP, C, E) va mikroelementlar (kaliy, temir, natriy, magniy, kaltsiy) organizm tomonidan mukammal so'riladi.
  3. Bu oson … Olma tolasi va pektin uzoq vaqt to'yinganlik tuyg'usini beradi, ichaklarni yaxshi "tozalaydi" va ovqat hazm qilishni normallashtiradi, ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi va kaloriya jihatidan juda oz.
  4. Bu iqtisodiy … Olma bizning "mahalliy" mevalarimizdir, shuning uchun ular sotib olish nuqtai nazaridan ham, narx jihatidan ham mavjud.

Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislarning ko'pchiligi, vazn yo'qotish uchun eng foydali olma - yashil, shakarsiz navlar ekanligiga qo'shiladilar. Ular, shuningdek, maksimal foyda mevaning qobig'ida va uning ostida joylashganligini eslatadi, shuning uchun olma tozalanmagan holda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Klassik olma tushirish faqat suv yoki shakarsiz choy qo'shilgan mevalarda amalga oshiriladi. O'zgarish uchun olma pishirilishi yoki boshqa vazn yo'qotish rahbarlari bilan birlashtirilishi mumkin - kefir, tvorog, yashil choy, grechka yoki jo'xori uni. Albatta, bunday "tozalash" lar sizni bir dyuym qilmaydi. Shuning uchun, olma ustida vazn yo'qotishning optimal sxemasi haftasiga 1 kun, kamida 3 oy. "H" kuni nafaqat ovqat hazm qilishni, balki butun tanani tushirishga harakat qiling, o'zingizni har qanday stressdan dam oling.

Esda tutingki, bunday foydali meva kislotalari oshqozonning sezgir shilliq qavatiga zarar etkazishi mumkin, shuning uchun o'tkir gastrit yoki oshqozon yarasi kasalligida olma bilan vazn yo'qotish tavsiya etilmaydi.

Kefir va olma ustida ro'za tutish kuni

Kefir-olma tushirish
Kefir-olma tushirish

Kefir + olma - bu ajoyib parhez uyg'unligi, uning ko'plab muxlislari bor. Bunday kun uchun 1-2 litr kam yog'li yangi kefir va 2 kg gacha olma etarli. Shu bilan birga, suv balansi dolzarb bo'lib qolmoqda - 2 litrgacha. Shirinlarni garovga olishga asal ruxsat etiladi, lekin 1-2 osh qoshiqdan oshmasligi kerak.

Kefir-olma tushirishning bir nechta variantlari:

  • Kuniga 5 marta ovqatlanish … Nonushta - 1 osh qoshiq. kefir, tushlik - 1 osh qoshiq. kefir va bir juft olma, tushdan keyin choy - 1 osh qoshiq. kefir, 1 ta pishirilgan va 1 ta yangi olma, kechki ovqat - 1 osh qoshiq. kefir va 1 olma, yotishdan oldin - 1 osh qoshiq. kefir. Ovqatlanishdan oldin suvni (yoki choyni), 15-20 daqiqada ichish yaxshiroqdir.
  • Ovqat "talabga binoan" … Jadval bo'yicha yashashni yoqtirmaydiganlar uchun kun davomida kefir va olma ishlatishni (yuqoridagi chegaralarda) "ozod qilish" mumkin. Ammo baribir bitta vaqt chegarasi bo'ladi - har soatda 150 ml suv (choy, o'tli o't), oxirgi qabul qilish yotishdan 2 soat oldin.
  • Alohida ovqat … Olma mini dietasini diversifikatsiya qilish uchun, kefir ichish va bir -biri bilan meva iste'mol qilish. Ularning orasidagi intervalni 1 soatga qoldiring va aralashtirmang.
  • Kefir-olma kokteyli … 1 kg yangi olma yeyish uchun qulay bo'laklarga bo'ling va ularni 2 litr kefir bilan aralashtiring. "Taom" ni 6-7 qismga bo'linib, bir kunda yeying.

Bu variant ichaklarni mukammal "tozalaydi" va hazm qilishni yaxshilaydi.

Tvorog va olma ustida ro'za kuni

Yuk tushirish uchun olma bilan tvorog
Yuk tushirish uchun olma bilan tvorog

Tvorogning o'zi parhez mahsuloti hisoblanadi, agar siz yog'li uy qurilishi navlarini hisobga olmasangiz. Shu bilan birga, bu juda foydali, chunki u tanani ko'plab vitaminlar, minerallar, oqsillar va xavfsiz yog'lar bilan ta'minlaydi. Aslida, tvorogli "zaryadlangan" olma bilan ro'za tutish sizga nafaqat vazni biroz yengil bo'lishga, balki ichaklarni tozalashga, jigar faoliyatini yaxshilashga va suyaklarni mustahkamlashga imkon beradi. Va bularning barchasi ochlikni sezmasdan.

Yuk tushirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlarning kunlik zaxirasi: olma - 1 kg, kam yog'li tvorog - 3 dona, suv - 2 litr. Ratsionning suv komponentini choy (yashil, zanjabil), hindibo yoki o'simlik infuzioni / damlamasi bilan almashtirish mumkin. Tavsiya etilgan menyu: nonushta, tushlik va kechki ovqat - 1 paket tvorog, olma - istalgan tartibda gazak sifatida.

Ro'za tutish uchun ushbu variantning yumshoqligi va xavfsizligi, uni og'irligi "shkaladan tashqari" (shu jumladan, shish tufayli) bo'lgan homilador onalarga buyurishga imkon beradi.

Karabuğday va olma ustida ro'za kuni

Grechka va olma ro'za kuni uchun
Grechka va olma ro'za kuni uchun

Karabuğday va olma ustida bir kunlik tanani "tozalash"-ochliksiz o'zingizni tartibga solishning yana bir usuli. Va nafaqat vazn jihatidan - grechka va olma foydali moddalar tandemi ko'p narsaga qodir:

  1. Iz elementlari va vitaminlar zaxirasini qiziqish bilan to'ldirish;
  2. Oddiy ichak naqshini boshlang;
  3. Soch, tirnoq va terini tiklash va oziqlantirish;
  4. Immunitetni oshirish, shu jumladan stressli vaziyatlar;
  5. Yurak -qon tomir tizimini mustahkamlash.

Bu erda "grechka + olma" ni tushirishning eng mashhur va samarali variantlaridan biri: 250 g bo'tqa, 3 yashil olma (o'rta kattalik), gazsiz 1-1,5 litr mineral suv (yashil choy) va 0,5 litr 1%. kefir (ixtiyoriy). Siz grechkani 4-5 marta qabul qilishingiz kerak, kechki ovqatni 19.00 dan kechiktirmasdan rejalashtirishingiz kerak.

Karabuğday tarkibida lizin mavjud bo'lib, u organizmga kaltsiyning so'rilishi uchun maqbul sharoit yaratadi. Shuning uchun, ro'za tutish kunlari va grechka parhezi ko'pincha kefirni qabul qilish bilan birlashtiriladi. Agar siz kefir bilan menyuni tanlasangiz, uni 4-5 qismga bo'linib, bo'tqani yuving. Aperatif sifatida olma ishlating.

E'tibor bering, siz "tozalovchi" grechkani quyidagicha tayyorlashingiz kerak: 0, 25 kg don 2 osh qoshiq quying. qaynoq suv va ertalabgacha shishib ketishiga qoldiring, idishni qopqoq bilan yoping va sochiq bilan o'rab oling. Va tuz, shakar yoki ziravorlar yo'q.

Suv va olma ustida ro'za tutish kuni

Yuk tushirish uchun suv va olma
Yuk tushirish uchun suv va olma

Klassik ro'za kuni olma ikki xil menyuni o'z ichiga oladi: olma va suv (mineral, gazsiz). "Ruxsat berilgan" olma miqdori kuniga - 1,5-2 kg, suv - 2 litrgacha; ovqatlanish soni 5-6. Bu holda, dietaning suyuq komponenti olma olishdan oldin yoki ular orasidan yaxshiroq iste'mol qilinadi. Olma ichish tavsiya etilmaydi.

Siz ro'za kunining aniq sxemasiga rioya qilishingiz yoki "erkin" rejimda vazn yo'qotishingiz mumkin. Bu holda, (olma) yeyish uchun ko'rsatma sizning ochlik tuyg'usingiz bo'ladi: agar siz ovqatlanishni xohlasangiz - olma yeysiz, olmani xohlamasangiz - demak, aslida siz hali ovqat yemoqchi emassiz. Bunday tushirish yangi mevalarda amalga oshirilishi mumkin yoki siz kunlik me'yorning bir qismini pishirasiz va yangi bilan almashtirasiz.

Bunday ro'za kunini tashkil qilganda, olma ishtahani ochish qobiliyatiga ega ekanligini unutmang.

Jo'xori uni va olma bo'yicha ro'za kuni

Olma va dolchin bilan jo'xori uni
Olma va dolchin bilan jo'xori uni

Yulaf ezib, olma ochlik kunini yanada foydali va samarali qilishning ajoyib usuli. Bu don "hazm qilish" va jigar funktsiyasini "sozlash", "og'ir" xolesterinni olib tashlash, organizmni "vitaminlash" va foydali minerallar bilan to'yinganlik, uzoq vaqt to'yish hissi kabi "olma" ta'sirini kuchaytiradi.

Yulaf pyuresi soch va tirnoqlarning holatini yaxshilash, qon tomirlarini "tozalash", glyukoza miqdorini normallashtirish va miyani rag'batlantirish kabi "bonuslarni" keltiradi. Shotlandiyaliklar, odatda, ularning xarakterining mustahkamligi va yaxshi sog'lig'i jo'xori uni uchun xizmat qiladi, deb hisoblashadi.

100 g jo'xori uni tarkibida 352 kkal borligi sizni qo'rqitmasligi kerak. Aynan shu kilokaloriyalar sizga to'yinganlik tuyg'usini beradi. Va bu sizga ochlikdan juda ko'p ovqat eyishga ruxsat bermaydi. Darhol shuni ta'kidlaymizki, jo'xori go'shtining barcha sanab o'tilgan afzalliklari, birinchi navbatda, to'liq ishlov berilmagan don yoki donga tegishli. Ya'ni, jo'xori uni eng samarali hisoblanadi, uni tayyorlash vaqti 10-15 minut. U tuz, shakar, yog'siz va hokazo holda tayyorlanadi.

Biz sizga jo'xori va olma tushirish uchun bir nechta variantni taklif etamiz:

  1. Alohida ovqat … 5 ta taomga bo'linadi 500-600 g bo'tqa va 5 ta o'rta kattalikdagi olma. Suyuqlik hajmi - 1 litr.
  2. Olma bilan jo'xori uni … Bu versiyada jo'xori uni va olma miqdori bir xil bo'ladi, lekin olma maydalanib tayyor bo'tqa qo'shiladi.
  3. Musli … Kechqurun 100 g donni oling, ozgina dolchin seping va mikroto'lqinli pechda yoki pechda taxminan 30 soniya quriting. Ularning ustiga sut yoki kam yog'li kefir tushiring va yangi olma pyuresini qo'shing. Aralashmaning qalinligini xohlaganingizcha sozlang. Ish qismini salqin joyda bir kechada joylashtiring. Ertalab 5-6 ta porsiyaga bo'ling. Kundalik suyuqlik hajmini musli uchun qancha sut yoki kefir ishlatganingizga qarab sozlang.
  4. Kefirda "sovuq jo'xori uni" … Kechqurun jo'xori uni 1/3 qismini 1 litrli idishga quying, uni kam yog'li kefir bilan to'ldiring va maydalangan yoki maydalangan olma qo'shing. Biz bankani qopqoq bilan yopamiz va muzlatgichga bir kechada yuboramiz. Ertalab biz yormani 5-6 qismga ajratamiz va bir kunda yeymiz.

Pishgan olma ustida ro'za tutish kuni

Pishgan olma ustiga tushirish
Pishgan olma ustiga tushirish

Pishgan olma, issiqlik bilan ishlov berishga qaramay, ozuqa moddalarining ko'pini saqlaydi. Bundan tashqari, yuqori harorat tufayli ular yangi mevalarga xos bo'lgan kislotalilikni yo'qotadilar. Shuning uchun, ular vazn yo'qotish uchun ko'p tomonlama variant. Hatto oshqozon muammosi bo'lgan odamlar uchun ham.

Bu usul shirin tishli kishilarga yoqadi, chunki saxarozaning oddiy shakarlarga bo'linishi, hatto shirin navlarga ham, shakar yoki asal qo'shilmasdan, olma pishganidan keyin shirin bo'ladi. Aytgancha, ikkinchisi qabul qilinadi, lekin oz miqdorda. Pishirishdan oldin yoki keyin ularni olma bo'laklari bilan ozgina yog'lash mumkin (dietologlar ikkinchi variantni tavsiya qiladi). Murakkab ta'm uchun siz asosiy "olma" ziravorini - doljinni qo'shishingiz mumkin.

Olma pishirishning bir necha yo'li mavjud:

  1. To'liq yoki qisman … Yuvilgan, tozalanmagan mevalarni bo'laklarga bo'ling - yarmiga, chorakka yoki 6 qismga. Siz shuningdek yadroni ehtiyotkorlik bilan kesib qo'yishingiz mumkin. Kuchli teriga ega navlarni tanlash yaxshidir - Granny Smit, Antonovka, Macintosh, Ranet.
  2. Mikroto'lqinli pechda yoki pechda … Mikroto'lqinli pechda pishirish jarayoni tezroq bo'ladi - 60-90 soniya. Pechda, taxminan 10 daqiqa. Yo'naltiruvchi - bu mevaning qobig'i: agar u yorila boshlasa, olma tayyor bo'ladi.

Pishgan olma ustida to'liq kunlik ro'za tutish uchun sizga kerak bo'ladi: 6-7 pishirilgan olma va 1,5-2 litr suv (yashil choy, romashka kaynatmasi). Shu bilan bir qatorda, menyuni kam yog'li kefir (1 olma uchun - 1 stakan kefir) yoki tvorog (kuniga 100 g) bilan to'ldirish mumkin.

Yashil choy va olma ustida ro'za tutish kuni

Yashil choy va olma tushirish
Yashil choy va olma tushirish

Yashil choy bir xil darajada taniqli va samarali vazn yo'qotish mahsulotidir. Bu ichimlik ochlik tuyg'usini susaytiradi va shu bilan birga tanani minerallar va vitaminlar bilan to'ydiradi. U metabolizmni, shu jumladan yog'larning parchalanishini mukammal darajada tonlaydi va tezlashtiradi. "Imperatorlar ichimi" qon tomirlarini tozalaydi va kuchaytiradi, qon bosimini normallashtiradi va yoshartiradi. Shuning uchun "olma + yashil choy" ni tushirish ikki tomonlama ta'sir ko'rsatadi.

Biroq, bunday ro'za kunining "lekin" bor:

  • Agar oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak bilan bog'liq muammolar bo'lsa, buni qilmaslik kerak.
  • Bu revmatizm, artrit va jiddiy yurak -qon tomir kasalliklarini kuchaytirishi mumkin.
  • Yukni tushirishning bu varianti homilador va emizikli onalar uchun nomaqbuldir.
  • Qon bosimi yuqori bo'lgan odamlar hushyor bo'lishlari kerak, chunki bosim ko'tarilishi mumkin.
  • Shuni ham hisobga olish kerakki, yotishdan oldin mast bo'lgan tonikli ichimlik uxlab qolish jarayonini sezilarli darajada kechiktirishi mumkin.

Quyida yashil choy va olma ro'za tutishning asosiy qoidalari keltirilgan.

  1. Menyu … Kun davomida 4-6 chashka choy ichish va 4-6 ta qabulda 1,5 kg olma iste'mol qilish kerak.
  2. Mahsulot tanlash … Choy uchun siz har qanday yashil ichimlikni, shu jumladan quritilgan mevalar yoki o'tlarning bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Yalpiz va limon balzamlari ayniqsa qimmatli qo'shimchalardir. Sof tabiiy yashil choy barglari hali ham eng samarali degan fikr bor. Olma sizning didingizga qarab tanlanishi mumkin, lekin yashil rang yaxshiroq.
  3. Choyni to'g'ri tayyorlash … 1 stakan imperator ichimligi uchun sizga bir xil stakan + 70-80 daraja issiq suv kerak bo'ladi (qaynoq suv choyni unchalik foydali va mazali qilmaydi) va? choy qoshiq choy barglari. Pivo tayyorlash 3 bosqichda bo'lishi kerak: I - choynak issiq suv bilan yuviladi, unga kerakli miqdordagi choy quyiladi va suv hajmining uchdan bir qismi quyiladi; II - bir necha daqiqadan so'ng suvning yarmiga suv qo'shiladi; III - 5 daqiqadan so'ng qolgan suv miqdori to'kiladi. Xuddi shu pivoni 3-5 martagacha ishlatish mumkin.

Choyni issiq yoki sovuq holda ichish mumkin. Agar kerak bo'lsa, siz parallel ravishda mineral yoki tozalangan suv ichishingiz mumkin.

Olma va apelsinlarda ro'za tutish kuni

Yuk tushirish uchun olma va apelsin
Yuk tushirish uchun olma va apelsin

Apelsinning qiymati haqida, shu jumladan vazn yo'qotish haqida ham ko'p narsa yozilgan. S vitamini, pektin va organik kislotalarning bu ombori nafaqat immunitet tizimini mustahkamlaydi, balki axlatni normallantiradi, saratonga qarshi va vazo-mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi. Olma singari, bu sitrus mevalari shishishni yaxshi yengillashtiradi va vazn yo'qotish uchun metabolizmni faollashtiradi. Va eng muhimi: olma va apelsin nafaqat sog'lom, balki juda mazali kombinatsiyadir! Sizning vitamin ratsioningiz bo'lgan bir kunlik "ratsion": 2 yashil olma, 3 apelsin, 1-1, 5 litr suyuqlik. Hisoblash o'rtacha kattalikdagi mevalar uchun amalga oshiriladi. Ularni har xil variantlarda 5 ta taomda eyish mumkin:

  • Navbat bilan … Ovqatlanayotganda boshqa mevalar. Masalan, nonushta uchun apelsin, tushlik uchun olma, tushlik uchun yana apelsin va hokazo. kechki ovqatdan oldin.
  • Tandemda … Har bir taom uchun yarim olma va yarim apelsin ajrating.

Siz biron bir vaqt oralig'iga rioya qila olmaysiz va kerakli miqdordagi mevalarni aniq tartibda iste'mol qila olmaysiz. Yoki yogurtli salat shaklida bo'lishi mumkin, uning miqdorini 5-6 ta qabul qilish uchun taqsimlash mumkin. Siz salatni quyidagi nisbatda tayyorlashingiz kerak: 1 apelsin, 1 olma, 2 osh qoshiq. l. qo'shimchalarsiz kam yog'li yogurt.

Shuni yodda tutingki, uning barcha afzalliklari uchun, sitrus mevalari juda kuchli allergen hisoblanadi. Olmani tushirish haqida videoni tomosha qiling:

Ko'rib turganingizdek, olma kunidagi ro'za yordamida ingichka va sog'lom bo'lish qiyin, yoqimli va zararsiz emas. O'z variantingizni tanlang yoki yuqorida aytilganlarning har birini sinab ko'ring - va siz o'z vazningizni xavfsiz boshqarish usulining ko'plab tarafdorlariga qo'shilasiz.

Tavsiya: