Karabuğday nafaqat sportchilar, balki protein manbai sifatida, balki vazn yo'qotayotgan odamlar orasida ham mashhur. Karabuğdayda qanday ro'za kunlari borligini va uni nima bilan birlashtirish mumkinligini bilib oling. Ko'pchilik grechka sog'liq uchun qanchalik foydali ekanligini yaxshi biladi. Va ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelganlar, grechkaning tana yog'lari bilan samarali kurashish imkoniyatlari haqida eshitgan bo'lishi mumkin.
Karabuğdaydaki ro'za kunlarining ijobiy va salbiy tomonlari
Karabuğdaydaki ro'za kunlarining afzalliklarini ochib berish uchun, ekspres dietaning asosiy mahsulotining asosiy xususiyatlarini nomlash kifoya.
- Karabuğday tarkibi boy, tarkibida vitamin kompleksi bor, u inson organizmiga shunday foydali ta'sir ko'rsatadi. B2, B6, B1, P, PP, mis, fosfor, kaliy, yod, temir, magniy - bularning barchasi faqat grechkada jamlangan.
- Karabuğday past gemoglobinli odamlar uchun juda yaxshi.
- Deyarli har bir don tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar bor, lekin grechkada rutin topiladi, bu qarish jarayonini sekinlashtiradi. Bu element ayniqsa yurak -qon tomir kasalliklari bo'lgan odamlar uchun foydalidir. Yuz va tanadagi qon tomir tarmog'idan qutulolmaydigan odamlarga R vitamini o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
- Lizin tarkibiga e'tibor qaratish lozim. Bu aminokislotaning maqsadi organizmga kaltsiyni so'rilishiga yordam berishdir. Qizig'i shundaki, organizm lizin ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun aminokislota unga faqat oziq -ovqat, shu jumladan grechka orqali kiradi.
- Ko'p dietologlar ochlik bilan kurashish uchun past glisemik indeksli taomlarni eyishni maslahat berishadi, lekin ayni paytda bunday ovqatlar semirishga olib kelmaydi. Karabuğday yaxshiroq bo'lmaydigan oziq -ovqat toifasiga kiradi.
- Karabuğdayni dietaga qo'shib, siz ko'p tolali mahsulotni iste'mol qilasiz, bu ham ichak faoliyatini normallashtirishga yordam beradi.
Oziq -ovqatdan butunlay voz kechish, bir necha kun davomida faqat bitta mahsulotni iste'mol qilish yoki faqat bir kunlik ovqatni cheklash bo'lgan ro'za kunlarida inson tanasi toksinlar, xolesterin va toksinlardan qutuladi. Bunday parhez semirishga moyil bo'lgan yoki ortiqcha ortiqcha vaznga ega bo'lganlar uchun ajoyib bo'lishi mumkin. Tanani silkitib yuborish, teri ostidagi yog'lar kamayib ketishiga, ortiqcha suv esa chiqib ketishiga olib keladi.
Og'irlikni yo'qotayotganlar, ekspress dietadan o'tib, yaxshi natijaga erishganini payqab, keyingi kunlarda ham xuddi shu parhezga rioya qilishni davom ettiradilar, bu esa qabul qilinishi mumkin emas. Yaqinda tana kerakli miqdordagi foydali komponentlarni olmagan holda o'ziga xos stressni boshdan kechirdi, shuning uchun u tananing turli joylarida yog 'zaxiralarini to'plashni boshlaydi. Shu bilan birga, yog 'hujayralari yo'qolmaydi, ular kamayadi va egasi yana yaxshi ovqatlanishni kutadi. Bu sodir bo'lganda, yog 'hujayralari ro'zani takrorlashdan qo'rqishgani uchun, ko'proq vazn ortishi kuzatiladi.
Eng mashhur ro'za kunlari - sut va don mahsulotlari. To'g'ri, achitilgan sut mahsulotlari hamma uchun mos kelmasligi mumkin, lekin don mahsulotlari buning aksi. Karabuğday dietasi ateroskleroz, gipertenziya, oyoq -qo'llarning shishishi, jigar kasalligi va artroz uchun foydali bo'lishi mumkin.
Karabuğday dietasi paytida vazn yo'qotish, og'riqli hislar, charchoq, bosh aylanishi bilan birga kelmaydi, masalan, limon-asal yoki karam dietasida vazn yo'qotganda kuzatilishi mumkin.
Agar siz ayollar forumida grechkada ro'za tutish haqida sharhlarni o'qigan bo'lsangiz, aksariyat hollarda ular ijobiy. Adolatli jinsiy aloqa vakillari ovqat cheklanishidan so'ng, tananing boshqa muammoli joylaridan yon va yog 'kamayishini payqashadi. Ratsionning kamchiliklari ro'za kunlarida iste'mol qilinadigan ovqatlarni qat'iy cheklashni o'z ichiga oladi.
Qanday hollarda grechka parheziga o'tirish mumkin emas
Karabuğday dietasining kontrendikatsiyasini hisobga olganingizga ishonch hosil qiling:
- Homiladorlik paytida ro'za tutish bilan tavakkal qilmang, chunki qiziqarli holatda bo'lganingizda sizga uglevodlar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, bolani ko'tarayotganda, siz tug'ilmagan bolaning sog'lig'i haqida ko'proq tashvishlanishingiz kerak va shundan keyingina, sizning raqamingizni to'g'rilash uchun.
- Ba'zi odamlar u yoki bu mahsulotga nisbatan murosasizlik bilan qarashadi. Agar tanangiz bo'tqa qabul qila olmasa, uni sinab ko'rmang, o'zingiz uchun ro'za tutishning boshqa turlarini tanlang.
- O'n ikki barmoqli ichak kasalliklari, gastrit va oshqozon yarasi bilan, grechkada ro'za tutishni boshlash uchun maslahat va davolanish uchun albatta shifokor bilan maslahatlashing.
Agar ro'za kunlarida terida toshma paydo bo'lsa, dietani darhol to'xtating. Bundan tashqari, misli ko'rilmagan sababsiz terining qichishi, qizil dog'lar yoki allergik reaktsiyalarning boshqa belgilaridan ehtiyot bo'lish kerak.
Ro'za kunlarining mohiyati
Yuk tushirish kunida siz ikki haftada bir marta grechkaga o'tirishingiz mumkin, bir kunda odam 1-2 kg gacha ortiqcha vazn yo'qotishi mumkin. Ratsion juda oddiy va faqat bo'tqa, suv yoki yashil choydan iborat bo'ladi. Maksimal natijaga erishish uchun quyidagi tavsiyalarga amal qilishga harakat qiling:
- Odatda ro'za tutish dietasi bir kunga mo'ljallangan, lekin agar siz ko'proq vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, ushbu tezkor dastur uchun ikki kun ajratishingiz mumkin.
- Jismoniy mashqlar bilan tanangizni bezovta qilishning hojati yo'q, chunki uning barcha kuchlari o'z-o'zini tozalashga qaratilgan bo'lishi kerak. Yoga, cho'zish yoki velosipedda mashq qilish.
- Iste'mol qilinadigan qism miqdori tana vazniga va energiya sarfiga bog'liq bo'lishi kerak. Agar siz pyuresi sabzavot va mevalar bilan to'ldirishga qaror qilsangiz, ularning massasi 2 kg dan oshmasligi kerak, oqsilli ovqatlar bilan - 700 g.
- Ro'za kunlarida laksatiflar yoki diuretiklarni ishlatmaslik kerak, chunki tanani tozalash kerak.
- Oziq -ovqat haqida kamroq o'ylash uchun, biznes bilan shug'ullaning. Ish, o'qish, televizor ko'rish, kashta tikish va h.k., lekin ovqat eyishdan xavotir olmang. Agar ochligingiz kuchli bo'lmasa, bir stakan suv iching. Aytgancha, suvni ichish kerak va tez -tez.
- Tez ovqatlanishni tugatgandan so'ng, sog'liq muammolari paydo bo'lishining oldini olish uchun asta -sekin odatdagi ovqatlanishga o'ting.
- Ovqat hazm qilish tizimini yaqinlashayotgan tushirish uchun tayyorlash uchun ovqatdan 3-4 kun oldin qovurilgan, dudlangan, shirin va sho'r ovqatlarni dietangizdan chiqarib tashlashga harakat qiling.
Ba'zida vazn yo'qotish uchun yormani qanday to'g'ri tayyorlash haqida tortishuvlar bo'ladi. Ko'p ayollar grechkani odatdagidek pishirishni afzal ko'rishadi, ammo ovqatlanish mutaxassilari uni bug'da pishirishning eng yaxshi varianti deb ishontirishadi. Shifokorlarning bu kelishmovchiligining sababi shundaki, qaynatilgan don bug'langanga qaraganda ko'proq foydali xususiyatlarini yo'qotadi.
Agar siz bunday tezkor dietaga qaror qilsangiz, uning boshlanishiga oldindan tayyorgarlik ko'ring, buning uchun kechqurun 250 ml grechka 500 ml qaynoq suv quying va idishni qopqog'i bilan yoping. Idishni sochiq bilan o'rab oling. Tayyorlash yoki iste'mol qilish paytida yog'dan yoki har qanday ziravorlardan foydalanish taqiqlanadi. Ertasi kuni ertalab, bo'lakni kuniga necha marta eyishni xohlayotganingizga qarab, 4 yoki 5 ta teng qismga bo'ling. Qanday bo'lmasin, shifokorlar va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar har 2,5-3 soatda bo'lak-bo'lak ovqatlanishni tavsiya qilishadi. 19:00 dan oldin o'z vaqtida bo'lishga harakat qiling, chunki bu vaqtdan keyin siz ovqat eyolmaysiz. Kun bo'yi gazsiz toza suv yoki shakarsiz yashil choy ichishga ruxsat beriladi.
Jigarrang qovurilgan donlar odatda oziq -ovqat do'konlarida sotilishiga qaramay, hali pishirilmagan yashil grechka ham bor. Agar siz peshtaxtada yashil grechkani ko'rsangiz, uni ushlang va kassaga yuguring, chunki aynan shunday mahsulot tanaga foydali bo'lgan ko'plab moddalarning xazinasidir. Jigarrang grechka foydaliligi bo'yicha yashil grechkadan kam emas, u erda barcha ozuqa moddalari saqlanib qoladi, lekin ta'mi yaxshiroq va ratsionga ancha tanish. Ro'za kunlari yashil donni olish yaxshidir, lekin agar uning ta'mi sizga yoqmasa, siz jigarrangdan foydalanishingiz mumkin, faqat engil soyada.
Jigarrang va oltin donalarning farqi shundaki, engilroq soyaning mahsuloti uzoq vaqt qovurilmagan, ya'ni qayta ishlash jarayonida uning barcha foydali moddalari yo'q qilinmagan. Karabuğdayı butun donli, maydalanmagan holda topishga harakat qiling, aynan yadroda vitaminlar va iz elementlari yaxshiroq saqlanadi.
Albatta, faqat bitta mahsulot bor va salat, soslar, go'sht yoki baliq ko'rinishidagi qo'shimchalardan voz kechish juda qiyin. Yaxshiyamki, grechkaga tushirish olma, kefir, sut yoki sabzavot bilan har xil bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, siz yormani faqat bitta narsa bilan to'ldirishingiz mumkin.
Karabuğday va olma bilan ovqatlanish
Tadqiqotlar natijasida, evropalik mikrobiologlar, olma muntazam ravishda ishlatilishi, ichakdagi bakteriyalarning ko'payishiga yordam berishini tasdiqladilar, ular chirigan va iste'mol qilingan ovqatni yaxshiroq assimilyatsiya qilinishini oldini oladi. Amerikalik olimlarning fikricha, kuniga 3 dona olma yeyish natijasida tanasi bu mevani ratsioniga kiritmaganlarga qaraganda ancha tez vazn yo'qotadi. Ko'rib turganingizdek, olma foydalari juda katta!
Ko'p ovqatlanish mutaxassilari nafaqat yangi, balki pishirilgan olma iste'mol qilishni maslahat berishadi. Bunday mevalar temir va vitaminlarga boy bo'lishidan tashqari, yomon xolesterin bilan ham kurashadi. Shuni yodda tutingki, olma ishtahangizni oshiradi.
Agar siz grechka va olma ustida ro'za tutishga qaror qilsangiz, parhez paytida siz grechka bo'tqa va yashil olma yeyishingiz kerak bo'ladi. Kuniga uchta olma etarli. Nega yashil? Hammasi fruktoza va saxaroza tarkibining pastligi bilan bog'liq. Esda tutingki, oxirgi ovqat 19:00 dan oldin bo'lishi kerak.
Karabuğday dietasini sut bilan ifodalang
Agar siz grechkani sutda iste'mol qilishni afzal ko'rsangiz va tanangiz laktoza yaxshi muhosaba qilsa, bu taomga asoslangan vazn yo'qotish uchun ro'za tutish siz uchun. Karabuğdayı bir kechada suv bilan to'kib tashlang va ertalab hosil bo'ladigan yormani 6 ta porsiyaga bo'ling. Yarim stakan kam yog'li sut qo'shib, vaqti-vaqti bilan grechka iste'mol qiling. Agar boshqa dietalar bilan taxminan ikki litr suv ichish tavsiya etilsa, bu erda 1,5 litrdan ko'p bo'lmagan miqdorda ichishga ruxsat beriladi.
Karabuğday va kefirda ro'za kunlari
Kefir va grechka yormasining kombinatsiyasi inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Karabuğday kaltsiyning yaxshiroq so'rilishini rag'batlantiruvchi moddaning mavjudligi bilan ajralib turadi, bu esa o'z navbatida kefirda ko'p miqdorda bo'ladi. Kaltsiy, hamma bilganidek, mixlar, tishlar, sochlar va suyaklarni mukammal mustahkamlaydi.
Agar grechka ichaklarga yumshoq ta'sir qilsa, achitilgan sut mahsuloti o'z ishini yaxshilaydi, buning natijasida mikroflora tiklanadi, metabolizm normallashadi, ovqat hazm qilish tizimi faollashadi va tanadagi yog 'birikmalari kamayadi. Shishishni kamaytirishga tayyor bo'ling, chunki kefir ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi. Dam olish kunlari dietaga o'ting, chunki siz hojatxonaga tez -tez borishingiz kerak bo'ladi.
Karabuğdayı kefir bilan pishirish uchun 3 osh qoshiq tushiring. bir stakan kefir bilan bir osh qoshiq don. Ertalab sizda 4-6 ta teng bo'laklarga bo'linadigan tayyor shishgan bo'tqa bo'ladi. Bunday dietada vazn yo'qotadigan odamlar, grechka va kefirda ro'za tutish unchalik qiyin emasligini ta'kidlashdi.
Karabuğday va sabzavotlarga tezkor diet
Siz tanangiz uchun tushirish dietasini tuzib, bir kunda ikki yoki ikki kilogramm vazn yo'qotishingiz mumkin, faqat dietada grechka va sabzavotlar. Karabuğday oldindan tayyorlanadi, lekin sabzavotli salat ishlatishdan oldin tayyorlanadi. Taomda tug'ralgan bodring (3), sabzi (2), qaynatilgan lavlagi (2) va mayda maydalangan oq karam bo'lishi mumkin. Kiyinish sifatida faqat soya sousidan foydalanish mumkin, lekin tuz yo'q. Sabzavotlarni grechka bilan yoki ovqatlanish oralig'ida atıştırmalık sifatida iste'mol qilish mumkin.
Karabuğdayda ro'za tutish kunlari haqida video maslahatlar:
[media =
