Pina Colada kokteylining asl retsepti. Ananas sharbati, kokos suti va oq rom yordamida uyda mazali, xushbo'y va tetiklantiruvchi ichimlikni qanday tayyorlash mumkin.
Bu mexnatni kim birinchi bo'lib o'ylab topganiga kelsak, ikkita versiya mavjud. Birinchi versiyada aytilishicha, ananas sharbati, hindiston yong'og'i suti va oq romli Pina Colada kokteyli 1950 yilda tilga olingan va Nyu -York Taymsda chop etilgan, ular bu kokteylni kubaliklar o'ylab topgan deb yozgan.
Ikkinchi versiya, men bunga ko'proq moyilman, u 1963 yilda San -Xuan de Don Ramon Portas Mingotda ixtiro qilinganligini aytadi. Bugungi kunda bu yoqimli, alkogolli kokteyl sharafiga marmardan devor qurilgan.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 29 kkal.
- Porsiyalar soni 360-400 ml ni tashkil qiladi.
- Pishirish vaqti - 7-10 daqiqa
Tarkibi:
- Ananas - 50 g
- Ananas sharbati - 150 ml.
- Hindiston yong'og'i suti - 50 ml.
- Oq rom - 100 ml.
- Tatib ko'rish uchun muz
- Bezatish uchun ananas bo'lagi (uchburchak)
- Cherry Maraschina - 2 dona. bezatish uchun
Pina Colada kokteyli tayyorlash
1. O'rta kattalikdagi ananas bo'lagini (eni 1,5 sm) kesib oling, undan ananas uchburchagini bezak uchun kesib oling, qolgan qismini kub shaklida kesib oling.
2. Dilimlenmiş ananas, muz kublarini blenderga soling va quyib oling: ananas sharbati (150 ml.), Hindiston yong'og'i suti (50 ml.), Oq rom (100 ml.). Silliq bo'lguncha maydalang (3-5 daqiqa).
3. Olingan kokteylni stakanga to'kib tashlang va bezang: pulpaning yon tomonidagi ananas uchburchagiga kesma qiling va uni stakan chetiga ekib, unga tish pichoqni yopishtiring, unga ikkita Maraschino gilosini eking. Somon qo'shing va uzun ichimlik tayyor!
Shirinroq chayqatish uchun blender yoki shakar bilan ko'pirtirganda 1-2 choy qoshiq jigarrang shakar siropini qo'shing.
