Uyda xushbo'y shokoladli tuxumli likyorni qanday tayyorlash mumkin? Qaysi shokolad mahsulotlari va spirtli ichimliklardan foydalanish kerak? Pishirish sirlari va nozikliklari. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Likyorlar - shirin va xushbo'y ta'mga ega alkogolli ichimliklar. Ular sut, tuxum, shokolad, vanilya, qahva va boshqalar. Bugun biz shokoladli likyor retseptiga to'xtalamiz. Bu shokoladli mahsulotlar qo'shilishi bilan alkogol asosida tayyorlangan shirin spirtli ichimlik. Uyda tayyorlangan shokoladli tuxumli likyor juda mazali bo'lib chiqadi. Ko'p hollarda bunday ichimliklar adolatli jinsiy aloqa tomonidan afzal ko'riladi. Bundan tashqari, shokoladli xushbo'y likyorlar ko'pincha pechene, qisqichbaqalar, keklar, rulolarni namlash uchun ishlatiladi … Uni qaymoq, bo'r, muzqaymoq va boshqalarga qo'shish mumkin. Shokoladli likyor shirin desertlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Shokoladli aromatik likyor, ayniqsa, nordon mevalar yoki mevalar bilan, shuningdek qaymoqli muzqaymoq bilan yaxshi kombinatsiyalangan.
Muhim nuqta - ichimlik uchun yaxshi sifatli spirtli ichimliklarni qabul qilish, chunki likyorda tanlangan spirtning ta'mi ustun bo'ladi. Siz aroq, konyak, viski va boshqalarni spirtli ichimlik sifatida ishlatishingiz mumkin, shokolad bar, kakao kukuni yoki kuchli pishirilgan qahva ichimlikka shokolad ta'mini beradi. Odatda, ichimlik tarkibidagi spirt miqdori 12-25 ° C, shakar-19-30%. Uy qurilishi likyorining ta'mi zavod hamkasblaridan farq qilmaydi, lekin sifati bir necha baravar yuqori. Ichkilikni tayyorlash juda oddiy, lekin ma'lum qoidalarga rioya qilishni talab qiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 289 kkal.
- Har bir konteyner uchun porsiya - 250
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Kakao (qattiq pishirilgan) - 100 ml
- Shakar - xohlaganingizcha va ta'mingizga ko'ra
- Konyak - 80 ml yoki ta'mga
- Tuxum (sarig'i) - 3 dona.
Tuxumli shokoladli likyorni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumni yuving va oqini sarig'idan ajrating. Bu retsept uchun sizga protein kerak bo'lmaydi, shuning uchun ularni boshqa taomlar uchun ishlating. Tuxum retsept bo'yicha xom bo'lgani uchun, sifatli uy qurilishi tuxumlarini sotib oling.
2. Agar kakao shirin bo'lmasa, sarig'iga shakar qo'shing.
3. Mikser bilan yuqori tezlikda, sariq rangdagi havo massasi hosil bo'lguncha uriladi.
4. Ko'pirtirilgan sarig'iga sutli shokoladli kakao tushiring. Kakaoni oldindan tayyorlang va sovuq haroratgacha sovutib oling. U qalin va tor bo'lishi kerak. Buni qanday tayyorlash mumkin, siz sayt sahifalarida fotosurat bilan asta -sekin retseptni topishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
5. Tuxum oqini mikser yordamida silliq bo'lguncha kakao bilan aralashtiring.
6. Ichimlikka konyak tushiring, aralashtiring va muzlatgichga sovushiga yuboring. Shokoladli tuxum likyorini 3 kun ichida ishlatish kerak. xom ashyo, tuxum, xom ashyo ishlatiladi.
Shuningdek, sarig'i ustida tuxumdan tayyorlangan uy likyorini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
