Pancake bulka uchun bosqichma-bosqich retsept: mahsulotlar ro'yxati va qiziqarli desert tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Pancake bulka - bu bekamu oq bo'lak, qovurilgan qobiq, yoqimli hid va yaxshi ta'mga ega oddiy xamirdan tayyorlangan ajoyib noziklik. Ko'p odamlar skovorodkada pancake xamiridan ingichka pirojnoe tayyorlashga odatlangan. Shu bilan birga, pechda qalaylarda pishirish ham juda qiziq natija beradi.
Pishirish jarayonida ingredientlar aralashmasi juda yaxshi ko'tariladi. Va tayyor bo'lgach, bulka hatto to'ldirilishi mumkin.
Xamir uchun ingredientlar ro'yxati juda oddiy - bulochkalar pechda yonib ketmasligi uchun tuxum, sut, un, tuz va ozgina sariyog '. Bundan tashqari, uni oz miqdorda to'g'ridan -to'g'ri xamirga quyish mumkin.
Shunday qilib, biz asta-sekin jarayonning fotosurati bilan pancake bulka uchun oddiy retseptni taqdim etamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 157 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Tuxum C0 - 3 dona.
- Sut - 230 ml
- Un - 120 g
- Tuz - 1/3 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Pancake bulonlarini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Pancake bulka tayyorlashdan oldin, xamirni tayyorlang. Tuxumni chuqur plastinaga soling, tuz qo'shing va ko'pikli bosh hosil bo'lguncha ko'pirtirish yoki mikser bilan yaxshilab uring. Pishirish jarayonida bulka qanchalik yaxshi "o'sishi" ko'p jihatdan qamchilash sifatiga bog'liq.
2. Keyin, sutni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring, aralashmani bir hil holga keltiring.
3. Unni begona donalardan tozalash uchun elakdan o'tkazing va kislorod bilan boyiting. Qolgan un tuxum ko'pikini ko'proq to'kishga moyil bo'ladi va pishirilgan mahsulotlar kamroq yumshoq bo'ladi. Plastinaga quying va xamirni yoğurun.
4. Cupcake qoliplarini o'simlik moyi bilan yog'lang va ularni umumiy hajmining 2/3 qismidan ko'p bo'lmagan miqdorda to'ldiring.
5. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring, so'ngra pishiriladigan idishni ichiga joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida pishiring. Tayyor bo'lgach, idishni chiqarib oling.
6. Achchiq va mazali pancake xamiridan bulka tayyor! Siz ularni stolga turli xil qo'shimchalar bilan xizmat qilishingiz mumkin - shirin yoki sho'r. Bu pishloq va kolbasa, mayda to'g'ralgan pomidor va bodring, shuningdek turli shirinliklar - quyultirilgan sut, murabbo, shokolad siropi va boshqalar bo'lishi mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Tez nonushta pishirig'i
2. Pancake buns retsepti
