Pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes

Mundarija:

Pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes
Pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes
Anonim

Sog'lom nonushta tayyorlash - uyda pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes. Kaloriya va ingredientlarning kombinatsiyasi. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.

Pishloq va kolbasa bilan tayyor tvorogli pancakes
Pishloq va kolbasa bilan tayyor tvorogli pancakes

Ko'p hollarda tez atıştırmalık - pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes. Bu butun oila uchun ajoyib nonushta. Taomni kun davomida atıştırmalık sifatida ishlatish mumkin. Ishda, yo'lda, bolalarni maktabga berish uchun bunday cheesecakesni siz bilan olib ketish qulay. Bunday mazali va xushbo'y atıştırmalık ham bolalarga, ham kattalarga yoqadi.

Sosisli pishloq pishloqli keklarni to'ldirish uchun ishlatiladi. Ammo har qanday plomba ishlatilishi mumkin. Qaynatilgan tovuq yoki jigar, jambon, o'tlar, yashil piyoz, pomidor … qiladi - sizning xohishingizga ko'ra har qanday taom. Peshindan keyin atıştırmalık yoki choy uchun shirin tvorogli pancakes tayyorlash uchun siz meva, rezavorlar, quritilgan mevalar, yong'oqlar va boshqa shirinliklar qo'yishingiz mumkin.

Retsept uchun tvorog quruq bo'lishi kerak, ideal tanlov - uy qurilishi. Bug'doy unini oling. Ammo siz pancake ishlatishingiz mumkin, uning ta'mi yanada qiziqarli bo'ladi. Pishloqli kreplarga havodorlik va yumshoqlik beradigan irmik ham mos keladi. Sut odatda ishlatiladi, lekin pishirilgan sutni olish yaxshidir, u nozik hid va qaymoqli ta'm beradi. Siz uni bir necha osh qoshiq smetana yoki kefir bilan almashtirishingiz mumkin. Har qanday pishloqni ishlating, ham qattiq, ham tuzlangan, kolbasa - sut, shifokor, dudlangan, quruq va boshqalar.

Baqlajonni tvorog bilan qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 239 kkal.
  • Porsiya - 10-12 dona.
  • Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog - 300 g
  • Pishloq - 50 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun
  • Un - 50 g
  • Tuz - bir chimdim
  • Sut - 2 osh qoshiq
  • Kolbasa - 100 g

Pishloq va kolbasa bilan tvorogli kreplarni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tvorog idishga solinadi
Tvorog idishga solinadi

1. Tvorogni chuqur idishga soling. Bu juda quruq bo'lishi kerak, aks holda sutni retseptdan chiqarib tashlang. Agar tvorog juda nam bo'lsa, undan ortiqcha zardobni olib tashlang. Buning uchun uni tülbentga osib, osib qo'ying yoki mayda elakka soling. Uni bir muddat qoldiring. Suyuqlikni tezda to'kish uchun tvorogni press bilan bosing.

Idishga sut qo'shildi
Idishga sut qo'shildi

2. Xona haroratida sutni tvorogga to'kib tashlang.

Tuxum idishga qo'shiladi
Tuxum idishga qo'shiladi

3. Keyin ovqatga xom tuxum qo'shing.

Xamir aralashtiriladi
Xamir aralashtiriladi

4. Elakdan o'tkazilgan unni tvorogga to'kib tashlang va tuz bilan seping. Qatiq massasini aralashtiring. Agar siz tvorog pishiriqlari bir hil bo'lishni xohlasangiz, tvorog xamirini blender bilan silliq bo'lguncha uring. Agar siz cheesecakes -da tvorog bo'laklarini his qilishni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, xamirni qoshiq bilan aralashtiring.

Xamirga kolbasa va pishloq qo'shiladi
Xamirga kolbasa va pishloq qo'shiladi

5. Qovurilgan xamirga qo'pol maydalangan pishloq va tug'ralgan kolbasa qo'shing.

Xamir aralashtiriladi
Xamir aralashtiriladi

6. To'ldirishni xamir bo'ylab teng taqsimlash uchun ovqatni aralashtiring.

Pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes skovorodkada qovuriladi
Pishloq va kolbasa bilan tvorogli pancakes skovorodkada qovuriladi

7. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab isitib oling. Tvorogli xamirni bir osh qoshiq bilan olib, dumaloq tvorogli kek hosil qilib, issiq qovurilgan idishga soling. Pechni o'rtacha olovda qizdiring va pishloq va kolbasa bilan tvorogli keklarni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Tayyor taomni qaymoq, har qanday sous, bir chashka qahva yoki choy bilan issiq xizmat qiling. Sovutgandan so'ng, idish kamroq mazali bo'lib chiqadi.

Cheesecakesni pishloq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: