Uyda pomidor, bodring va o'tlardan yozgi oddiy salat tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Ingredientlarning kombinatsiyasi. Video retsepti.
Yangi sabzavotli salatlar bizning menyuda yil bo'yi bo'ladi. Biroq, bahordan kuzgacha, yangi sabzavotlar mavsumida, bu yozgi salatlar har kuni odatiy tushlik va kechki ovqatlarni to'ldiradi. Biz ularni tabiatda, bayramona stol va oddiy oilaviy kechki ovqat uchun tayyorlaymiz. Yozgi sabzavotli salat - bu mustaqil taom uchun ajoyib variant. Uning afzalliklari parhezga rioya qilganlar va ortiqcha kilogramm berishni xohlaydiganlar tomonidan qadrlanadi. Yorqin ranglar va foydalilik bilan o'ziga jalb etadigan bo'lsak, u har doim talabga ega va har xil atıştırmalıklar orasida markaziy o'rinlardan birini egallaydi. Bunday sabzavotli taom an'anaviy menyuni diversifikatsiya qiladi va tanani o'simlik tolasi, vitaminlar, antioksidantlar va minerallar bilan to'ydiradi.
Bunday salat tayyorlash qiyin emas va salat tarkibiga kiradigan sabzavotlar har xil bo'lishi mumkin: bodring, pomidor, shirin va achchiq qalampir, ko'katlarning barcha turlari, oq va xitoy karam, salat, yashil va piyoz va boshqalar. shuningdek pishloq, qaynatilgan tovuq go'shti, qisqichbaqalar, qisqichbaqa tayoqchalari, qizil baliq, kunjut va boshqalar kabi boshqa mahsulotlar bilan to'ldirilsin. Men sizning e'tiboringizga pomidor, bodring va o'tlarning kombinatsiyasiga asoslangan sog'lom yozgi oddiy salat retseptini keltiraman.
Qanday qilib tvorogli pomidor salatini tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 86 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Bodring - 2 dona.
- Tuz - katta chimdik yoki ta'mga
- Pomidor - 2 dona. (1 dona qizil, 1 dona sariq)
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Yashil piyoz - bir nechta tuklar
- Petrushka - kichik shamlardan
- Reyhan - 2 novdasi
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
Pomidor, bodring va o'tlarning yozgi oddiy salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qizil pomidorni yuving, quriting va o'rta bo'laklarga bo'ling.
2. Sariq pomidorni yuving va bir xil o'lchamda kesing.
3. Bodringni yuving, ikki tomondan uchlarini kesib oling va yarim halqalarga bo'ling.
4. Yashil piyozni yuving, quriting va mayda choping.
5. Fesleğen, maydanoz va sarimsoq chinnigullari ko'katlarini mayda qilib kesib, barcha mahsulotlarga yuboring.
6. Taomni tuz bilan seping, o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring. Pomidor, bodring va o'tlardan yozgi oddiy salat berishdan oldin muzlatgichda 15 daqiqa sovutib xizmat qiling.
Pomidor va bodring salatini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
