Engil, mazali va to'yimli narsa uchun oddiy sabzavotli yozgi salat tayyorlang. Bu tanani foydali vitaminlar bilan to'ldiradi va sizning raqamingizni tartibga keltiradi, shuning uchun uni dietangizga kiritishni unutmang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Yozning issiq kunlarida, harorat yuqori bo'lganda, og'ir yog'li ovqatlar o'z o'rnini yangi sabzavot va engil ovqatlarga beradi. Bundan tashqari, yoz har doim sabzavot va mevalarning mo'lligi bilan quvonadi. Yilning bu vaqtida eng sog'lom oziq -ovqat - quyoshning yorqin nurlari ostida bog'da etishtirilgan yangi sabzavotlardan tayyorlangan salatlar. Oddiy sabzavotli yozgi salat salomatlikning oson, mazali va sog'lom manbai hisoblanadi. Bu sizning dietangizni diversifikatsiya qiladigan va tanangizga foyda keltiradigan ideal issiq ovqat. Yozgi mavsumda engil salat bir vaqtning o'zida asosiy taom bo'lib xizmat qiladi va baliq yoki go'shtga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bunday salatni kunning istalgan vaqtida, ortiqcha funt qo'shishdan qo'rqmasdan, cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin, bu o'z figurasi haqida qayg'uradigan va ozishni orzu qilganlar uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, yog'li va og'ir ovqatlarga qaraganda hazm qilish ancha oson. Shu bilan birga, ta'mi jihatidan sabzavotli salatlar bizning sevimli qovurilgan kartoshka yoki cho'chqa go'shtidan yomon emas.
Sabzavotli salatlar tayyorlashda yana nima yaxshi, nima bor, qayerda sayr qilish, tasavvur va tajriba ko'rsatish. Mahsulotlar assortimenti va ularning kombinatsiyasi turlicha bo'lishi mumkin. Kundalik menyuni diversifikatsiya qilish uchun doimiy ravishda yangi salatlar tayyorlashingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 56 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Pomidor - 1 dona.
- Shirin qalampir - 1 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Piyoz - 1 dona.
- Achchiq qalampir - 0,5 dona
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Yashillar (cilantro, petrushka, reyhan) - bir nechta novdalar
- Bodring - 1 dona.
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Yashil piyoz - 3-4 tuk
Oddiy yozgi sabzavotli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va bo'laklarga bo'ling.
2. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
3. Bolgar qalampirini ichki urug'lardan bo'lakchalar bilan tozalang va dastani kesib oling. Uni yuving, quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Yashil va yashil piyoz, yuving va choping. Sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling. Achchiq qalampirni yuving, tozalang va mayda to'g'rab oling.
5. Piyozni tozalang, yuving va yarim halqalarga bo'ling.
6. Hamma ovqatni katta chuqur idishga soling, tuz, zaytun moyi qo'shing va aralashtiring. Tayyorlangan oddiy sabzavotli yozgi salat pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling. Chunki tuz namlikni chiqaradi va salat juda suvli bo'lib, taomning ko'rinishini va ta'mini buzadi.
Shuningdek, yozgi sabzavotli sabzavotli salat qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
