Borsch kiyinishidan borscht fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept: kerakli ingredientlar, taom uchun kiyinish tarkibi va pishirish texnologiyasi. Video retseptlar.
Borsch kiyinishidan tayyorlangan borsch - bu lavlagi, pomidor sharbati va boshqa sabzavotlar bilan mazali birinchi taomning soddalashtirilgan versiyasi. Engil versiya asosiy mahsulotlarga asoslangan maxsus blank yordamida pishirishni o'z ichiga oladi.
Ko'pchilik uchun borschtni tayyorlash juda qiyin taom hisoblanadi, chunki ko'p ingredientlarni tayyorlashni talab qiladi, bu esa ko'p vaqt talab etadi. Odatda lavlagi, piyoz va sabzi qovurish kartoshka va karam tayyorlash bilan birgalikda tayyorlanadi. Ammo endi ko'plab uy bekalari kelajakda foydalanish uchun sabzavotli preparatlar tayyorlashga yoki do'konda tayyor mahsulot sotib olishga o'rganib qolishdi. Bu sizga ovqat tayyorlash vaqtini sezilarli darajada kamaytirish imkonini beradi.
O'zingizni mazali va qoniqarli birinchi taomni tatib ko'rish zavqidan voz kechmaslik uchun, bolgar qalampiri, lavlagi, piyoz, sarimsoq, tomat pastasi va sabzidan tayyorlangan borschdan borsch tayyorlashning oddiy retseptidan foydalaning. Aynan shu ingredientlar boy ta'mi, yuqori ozuqaviy qiymati va ishtahani ochuvchi ko'rinishi uchun javobgardir.
Sho'rvani ajoyib xushbo'y hidi bilan to'yingan va uni o'ziga xos holga keltiradigan xushbo'y qo'shimchalardan foydalanishni unutmang.
Keyin, biz sizga butun pishirish jarayonining ravshanligi uchun fotosurat bilan borsch kiyinish bilan borsch retsepti taklif etamiz.
Ukraina lavlagi borschini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 87 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Suyakdagi go'sht - 500 g
- Kartoshka - 4 dona.
- Hammayoqni - 300 g
- Pomidor sharbati - 2 osh qoshiq
- Konservalangan borsch kiyimi - 1 dona (0,5 l)
- Piyoz - 1 dona.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Yashillar - 50 g
- Lazzatlanish uchun ziravorlar
Borsch kiyinishidan tez borschtni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Borschni borsch kiyinish bilan tayyorlashdan oldin, bulonni pishiring. Buning uchun birinchi taom uchun go'shtni 30-120 daqiqa davomida suvga soling. Idishga soling va toza suv bilan to'ldiring. Bulyonni qo'shing va tayyorlang. Agar siz mahsulotni allaqachon issiq suvga solib qo'ysangiz, unda bulon kamroq boy va aromatik bo'lib chiqadi. Bunga dafna yaprog'i va yarim piyoz qo'sha olasiz. Bu vaqtda sarimsoq va piyozni tozalang, choping va ozgina qovuring. Keyin, tayyor kiyimni panga qo'shing, aralashtiring va 4-5 daqiqa davomida pishiring.
2. Go'shtni bulondan chiqarib oling, sovutib oling, pulpani tanlab oling va maydalang. Tozalangan kartoshkani kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling, bulonga yuboring. Pishirish paytida yuzasida kartoshka kraxmalining oqartiruvchi ko'piklari paydo bo'ladi, uni olib tashlash tavsiya etiladi.
3. Hammayoqni tayyorlang - pichoq bilan mayda choping. Biz bu mahsulotni kartoshkaga jo'natadigan suv qaynatilganda yuboramiz.
4. 5-10 daqiqadan so'ng, kartoshka deyarli tayyor bo'lgach, siz kiyinishni qo'shishingiz mumkin. Agar siz buni oldinroq qilsangiz, kiyinish tarkibidagi kislotalar kartoshkaning qaynash jarayoniga xalaqit berishi mumkin va ular bir oz xiralashgan va ta'msiz bo'lib qoladi. Bu borschni borsch kiyinish bilan to'g'ri tayyorlash bo'yicha muhim maslahat.
5. Yaxshilab aralashtiring va tug'ralgan go'sht qo'shing.
6. 5 daqiqadan so'ng siz tomat sharbatini quyishingiz mumkin. Qaynatishga keltiring va yana 5-7 daqiqa qaynatib oling. Tug'ralgan o'tlarni seping va ta'mga qarab mavsum qiling. Keyin issiqdan olib tashlang va 15 daqiqaga qoldiring.
7. Borsch kiyinishidan boy va samimiy tez borsch tayyor! Qaymoq yoki bir bo'lak sariyog 'bilan chuqur piyolalarda xizmat qiling. Agar so'ralsa, mayda tug'ralgan yangi o'tlar seping. Sarimsoq pishiriqlari bunday idish bilan yaxshi birlashtirilgan.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Tez borschni qanday tayyorlash mumkin
2018-05-01 xoxlasa buladi 121 2. Borsch kiyinishidan Borsch
