Bu erda siz kestirib, dumba haqidagi barcha qiziqarli faktlarni bilib olasiz: mevalarning foydali xususiyatlari qanday, "yovvoyi atirgul" dan damlamani, infuzionni, sharobni va likyorni qanday tayyorlash mumkin? Uning yog'i qanday foydali? Kaloriya tarkibi, zarari va kontrendikatsiyasi bilan bir qatorda … Tozalanmagan rezavorlardan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Ularning ta'mi ozgina nordon va ozgina xushbo'y hidga ega. Oshqozon -ichak kasalliklari bilan siz atirgul infuzionini olishingiz mumkin - 10 g mevani bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va kun davomida iching. Jigar, buyrak, yurak, o't pufagi, o'pka sil kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Buyrak, qovuqdagi qum va toshlar uchun mevaning foydasi - bu vosita og'riqni engillashtiradi va toshlarning so'rilishini tezlashtiradi.
Agar mevalar urug'lar bilan birga quritilgan bo'lsa, unda qaynatma tayyorlanadi (bug 'hammomida). Bu gipertoniya, anemiya, ateroskleroz (xolesterinni kamaytiradi), yuqumli kasalliklarga, ko'rishni yaxshilashga, turli qon ketishlar bilan yordam beradi.
Gul barglaridan
atirgul kestirib tayyorlanadi (1 stakan suv uchun 100 g xom ashyoni hisoblab, uni 1 soat qaynatish kerak). Bulyon loson bilan namlanadi va terining qizarishi, ko'z kasalliklari uchun ishlatiladi.
Kuşburnu yog'i
uning urug'idan tayyorlanadi va trofik yaralar, yotoqxonalar, dermatozlar, emizikli onalarning emizik yoriqlarini davolashda ishlatiladi. U karotinga boy (40%gacha). Psoriaz uchun o'simlik poyasining kulidan olingan malham tashqaridan ishlatiladi.
Ildizlardan olingan qaynatma
o'simliklar gipertenziya va buyrak toshlari uchun tavsiya etiladi. Ildizlari tarkibida taninlar bor, ular yallig'lanishga qarshi, qo'ziqorinlarga qarshi, gemostatik xususiyatlarga ega va oqsil koagulyatsiyasini keltirib chiqaradi. Ular matolarni jigarrang rangga bo'yash uchun ham ishlatiladi.
Vino:
16 litr suv uchun siz 1,5 kg quruq meva, 20 g xamirturush va 5 kg shakar olishingiz kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni 2 qismga bo'ling va katta qadahga 2 bosqichda joylashtiring. Birinchidan, mevalarni maydalash kerak. Shishani 3 oy davomida iliq joyga qo'ying, vaqti -vaqti bilan chayqatiladi. Shundan so'ng, shlang orqali torting va 200 ml spirt qo'shing. Odatda tayyor sharob bir necha oy davomida quyiladi va keyin shishaga solinadi. U dorivor vinolar toifasiga kirsa ham, uni suiiste'mol qilmaslik kerak, chunki u vitaminlarning haddan tashqari dozasi bilan to'la.
Yovvoyi atirgul likyori:
uni tayyorlash uchun maydalangan mevalarni (1 stakan) shakar bilan (1, 5 stakan) aralashtirib, aroq (3 stakan) quyib, 5 kun quyoshga qo'yish kerak. Keyin yana aroq qo'shing (2 stakan) va yana 5 kun turing. Keyin torting va siqib oling. Ovqatdan keyin 15-20 g oling.
Qanday qilib pushti kestirib, termosda pishirish mumkin
Kestirib, termos olish uchun, biz o'nlab yillar davomida ishlatgan isbotlangan usuldan foydalaning. 2 litr hajmli termos uchun sizga atigi 25 gramm quritilgan rezavorlar kerak bo'ladi, 30 dona, lekin ko'p emas (odatda bu meva bilan to'ldirilgan me'yor), shunda siz choy barglarini doimo suv bilan suyultirishingiz kerak bo'ladi. Odatda biz bir oz ko'proq quritilgan jo'ka barglari, qora smorodina va qulupnay qo'shamiz, shuning uchun choy ancha mazali va sog'lom bo'lib chiqadi. Atirgul kestirib qo'ying va agar boshqa o'tlar bo'lsa, ikki litr suv qaynatib, uni termosga quying. Choyni 8-12 soat turib oling va odatdagidek choy yoki qahva o'rniga ichish mumkin. Juda mazali va sog'lom! Yuqoridagi rasmimda, bu usul yordamida tayyorlangan atirgul gulining infuzioni.
Gul kestirib, zarari va kontrendikatsiyasi
Juda tez -tez siz atirgulni ichishdan bosh tortmasligingiz kerak - bu turli tizimlar va organlarning, ayniqsa jigarning ishlamay qolishi bilan tahdid qiladi. Infuzionni somon orqali ichish tavsiya etiladi, chunki uzoq muddat foydalanish tish emaliga zarar etkazishi mumkin. Har foydalanishdan keyin og'zingizni oddiy suv bilan yuvish yaxshiroqdir.
Umuman olganda, atirgul kestirib, yuqori sezuvchanlik, tromboflebit va trombozga moyillik, yuqori kislotalilikli gastrit, oshqozon yarasi va 12 barmoqli ichak yarasi, yurak -qon tomir kasalliklari, ayniqsa endokardit bo'lsa, kontrendikedir. Shakar siropi ekstrakti diabet kasalligi uchun kontrendikedir.
Gul kestirib, uning foydalari haqida video:
Sog'lom bo'ling va kasal bo'lmang!