Agar siz ozg'in va past kaloriyali qiziqarli retseptni qidirmoqchi bo'lsangiz, men piyoz va pomidor bilan popkorn tayyorlashni taklif qilaman. Bosqichma-bosqich retsept juda oson, sodda va albatta mazali taomning fotosurati bilan. Video retsepti.
Mana mavsumiy sabzavotli makkajo'xori bilan yozning oddiy retsepti. Makkajo'xori nafaqat oziq -ovqat, balki doridir. Dala malikasi o'z donidagi foydali elementlarning to'liq omborini saqlaydi: vitaminlar (B, K, PP, D, C guruhi), minerallar va iz elementlari (temir, kraxmal, fosfor, magniy, kaliy, mis, nikel). Makkajo'xori boshoqlari markaziy asab tizimini davolashda (epilepsiya, psixoz, depressiya), saraton va qarish jarayonlarining oldini olishda tavsiya etiladi. Bugun popkornni piyoz va pomidor bilan pishirish. Bu ajoyib sabzavotlar, g'ayrioddiy tarzda pishirilgan. Bu iliq salat yoki go'sht, baliq, qo'ziqorin va boshqa mahsulotlar uchun ajoyib taom bo'lishi mumkin bo'lgan asl issiq ishtaha yoki mustaqil ikkinchi taom.
Pomidor o'rniga bolgar qalampiridan foydalanishingiz mumkin. Yosh qaynatilgan makkajo'xori olish yaxshidir, chunki konserva boy shirin ta'mga ega. Misr boshini folga solingan pechda ham pishirish mumkin. Va taomni yanada qoniqarli qilish uchun retseptga qaynatilgan guruch qo'shishingiz mumkin. Pomidor va makkajo'xori bilan guruch - bu ochlikni yaxshi qondiradigan mazali, qiziqarli va qoniqarli taom. Ammo siz alohida sabzavotli piyola taomiga qaynatilgan maydalangan guruch qo'shishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 175 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 minut, makkajo'xori oldindan tayyorlash uchun vaqt
Tarkibi:
- Misr (qaynatilgan) - 2 quloq
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Pomidor - 1 dona.
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Yashillar (har qanday) - kichik shamlardan
- Piyoz - 1 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Achchiq qalampir - 0,25 dona
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
Piyoz va pomidor bilan qovurilgan makkajo'xorini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Piyozni tozalang, oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka yarim halqalarga kesib oling. Sarimsoqni tozalang va mayda to'g'rab oling. Achchiq qalampirni ichki urug'lardan tozalang, ular alohida achchiqlikni beradi va mayda to'g'raladi.
2. Misrni pechda yoki mikroto'lqinli pechda suvda oldindan qaynatib oling (suvda, sumkada yoki barglarda). Misrni turli usullar bilan qanday tayyorlash mumkin, siz qidirish satridan foydalanib sayt sahifalarida asta -sekin retseptlarni topishingiz mumkin.
O'zlarini yoqib yubormaslik va donni kesmaslik uchun qaynatilgan quloqlarni sovutib oling. Buning uchun pichoqni karamning boshiga bosing, iloji boricha yaqinroq va pastga qarab harakatlar bilan donalarni kesib oling.
3. Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesing. Ko'katlarni yuving va mayda to'g'rab oling.
4. skovorodkada o'simlik yog'ini qizdiring va piyoz qo'shing. Vaqti -vaqti bilan aralashtirib, o'rta olovda shaffof bo'lguncha o'tkazing.
5. Kesilgan makkajo'xori donalarini bir -biridan ajratib, panga soling. Aralashtiring va ovqatni yana 5-7 daqiqa qovurishda davom eting.
6. Keyin panga sarimsoq, achchiq qalampir, o'tlar va pomidor qo'shing. Tuz va murch seping. Agar xohlasangiz, taomni ta'mga ko'ra har qanday ziravorlar va o'tlar bilan ziravorlashingiz mumkin.
7. Sabzavotlarni aralashtiring, qaynatib oling, panani yoping va 10 daqiqa qaynatib oling. Piyoz va pomidor bilan issiq qovurilgan makkajo'xori, iliq salat kabi xizmat qiling. Yoki sovutilgan holda xizmat qiling, bu ham mazali. Siz taomni har qanday qo'shimchalar bilan ishlatishingiz mumkin: bo'tqa, kartoshka, spagetti, go'sht, baliq va boshqalar.
Pomidorda konservalangan makkajo'xori tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
