Agar siz qulupnay yoki boshqa shokoladli mevalarni sinab ko'rgan bo'lsangiz, unda siz hindiston yong'og'i bilan qoplangan shokoladli uzumdan zavqlanasiz. Biz ushbu xabarni mazali shirinlikka bag'ishlaymiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Oddiy uzumdan ziyofat qilishdan charchaganingizda, beixtiyor undan mazali va mazali shirinliklar tayyorlay boshlaysiz. Eng oddiy, ammo mazali taomlardan biri shokoladli uzumdir. Bu shirinlik romantik oqshom, bufet, bolalar bayrami yoki do'stona uchrashuvlar uchun quruq sharob uchun ideal. Sevimli odamingizni, do'stlaringizni va mehmonlaringizni ushbu g'ayrioddiy va mazali desert bilan ajablantiring! Bundan tashqari, bu shoshma -shosharlikdan olingan shirinlik, siz tezda mazali narsa tayyorlashingiz kerak bo'lsa, shokoladdagi uzum sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt sarflaydi. Va mehmonlar bu taomdan juda xursand bo'lishadi, siz uni tayyorlashga ko'p vaqt sarflaysiz.
Ushbu taomni tayyorlayotganda, shirinlik uchun uzum katta, shirin, xushbo'y va albatta urug'siz bo'lishiga e'tibor bering, bu ayniqsa bolalar stoliga xizmat qilish uchun juda muhimdir. Shu sababli, sichqonchani quichhe yaxshi. Uzum yil bo'yi sotiladigan berry bo'lgani uchun, bu desertni yilning istalgan vaqtida tayyorlash mumkin. Har qanday shokolad retsept bo'yicha ishlaydi. Biroq, quyuq achchiq shokolad shirin uzum bilan yaxshi ishlaydi. Bu shirinlikning shirinligini muvozanatlashtiradi. Agar xohlasangiz, sut yoki oq bo'ladi. Qora shokoladli, ingichka chiziqlar yoki oq shokolad bilan bo'yalgan mevalar jozibali ko'rinadi. Bunday naqshlar faqat ilgari qo'llanilgan qotib qolgan birinchi shokolad qatlamiga qo'llaniladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 241 kkal.
- Porsiya - bitta tok
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa faol vaqt, shuningdek, muzlatgichda shirinning qotib qolish vaqti
Tarkibi:
- Urug'siz uzum - bitta tok
- Qora shokolad - 100 g
- Hindiston yong'og'i parchalari - 100 g
Shokolad va kokosda uzumni bosqichma -bosqich tayyorlash:
1. Shokoladni bo'laklarga bo'lib, quruq va toza idishga joylashtiring. Uni suv hammomiga yoki mikroto'lqinli pechga yuboring va eritib oling. Shu bilan birga, u qaynatilmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda mahsulot birdaniga yomonlashadi va achchiqlanadi, uzumdan rezavorlarni olib tashlang, yaxshilab yuving va quriting, chunki shokolad nam mevalardan oqadi. Men sizning e'tiboringizni mevalar xona haroratida bo'lishi kerakligiga qarataman, chunki sovuq uzumda muzlash tezda qotib qoladi va qoplamasi notekis bo'ladi, rezavorlarni eritilgan shokoladga botirib oling.
2. Shish yoki tish pichoq yordamida rezavorlarni bir tekis sirlangunga qadar aylantiring. Shokoladdan so'ng, rezavorlarni hindiston yong'og'iga aylantiring, shunda ular yopishib qolishi mumkin. Yoriqlar ozgina muzlatilgan shokoladga yaxshi yopishmaydi.
3. Hamma rezavorlar uchun ham shunday qiling va folga yoki pergament qog'ozga joylashtiring. Shokolad yaxshi qotib qolishi uchun ularni yarim soatga muzlatgichga yuboring. Bunday shirin muzlatgichda qisqa vaqt, taxminan bir kun saqlanadi. Sopi va rezavorlar tutashgan joyda qora dog'lar paydo bo'ladi, ular vaqt o'tishi bilan chiriy boshlaydi. Shu bilan birga, agar berry yomonlashsa, uni shokolad qatlami ostida ko'rmaysiz, deb ehtiyot bo'ling.
Shuningdek, shokoladli uzumli shirinlikni tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.