Qovoqli jo'xori pancakes

Mundarija:

Qovoqli jo'xori pancakes
Qovoqli jo'xori pancakes
Anonim

Yorqin, to'q sariq va mayin pancakes pishgan qovoqdan tayyorlanishi mumkin. Va bug'doy uni o'rniga jo'xori uni ishlating. Shunda ta'mi yanada qiziqarli bo'ladi va mahsulotlar sog'lom bo'ladi. Qovoqli jo'xori pancakesining fotosuratlari bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.

Qovoq bilan tayyor jo'xori pancakes
Qovoq bilan tayyor jo'xori pancakes

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Qovoq bilan jo'xori kreplarini bosqichma -bosqich tayyorlash
  • Video retsepti

Agar siz ortiqcha kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, o'z raqamingizni saqlang, parhezga rioya qiling va sog'lom ovqatlanishga rioya qiling, demak bu retsept siz uchun. Qovoqli jo'xori uni pancakes - bu uzoq vaqt yaxshi to'ydiradigan parhezli va sog'lom to'yimli nonushta. Bu taom har kimga, hatto qovoq va jo'xori uni yoqtirmaydiganlarga ham yoqadi. Chunki bu mahsulotlar kreplarda ham sezilmaydi. Keklar ajoyib va juda mazali. Barcha yuqori kaloriyali ovqatlar ingredientlar ro'yxatidan olib tashlandi, retseptda un yo'q. Shu bilan birga, mahsulotlar nozik va mazali bo'lib, qovoq va olma o'zi shirinlik beradi. Bu butun oila uchun sog'lom jo'xori uni, shirin qovoq va zanjabil ta'mi bilan to'yimli nonushta.

Aperatif pancakes uchun xamir har qanday ziravorlar va ziravorlar bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin. Shunda qovoq borligini iloji boricha maskalash mumkin bo'ladi. Masalan, bu maqsadlar uchun sitrus qobig'i (apelsin, limon), asal, zanjabil, vanilya, dolchin mos keladi … Va agar siz kreplarni oriq qilmoqchi bo'lsangiz, unda tuxum qo'shmang. Keyin suvni jo'xori uni ustiga to'kib tashlang, shunda ular yaxshi pishiriladi. Qopqog'i bog'lovchi xususiyatlarga ega va krep skovorodkada parchalanmaydi. Bundan tashqari, agar siz kreplarni yanada parhezli qilishni xohlasangiz, ularni pechda pishiring. Keyin pishirish varag'ini juda nozik o'simlik yog'i bilan yog'lash kerak bo'ladi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 71 kkal.
  • Porsiya - 15-17 dona.
  • Pishirish vaqti - 30-40 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Qovoq - 150 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Zanjabil kukuni - 0,5 choy qoshiq
  • Jo'xori po'stlog'i - 100 g
  • O'simlik yog'i - qovurish uchun
  • Jigarrang shakar yoki asal - 1 choy qoshiq
  • Tuz - bir chimdim
  • Olma - 1 dona.

Qovoqli jo'xori kreplarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qovurilgan qovoq
Qovurilgan qovoq

1. Qovoqni tozalang, urug'ini pulpa bilan olib tashlang va pulpani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Olma maydalangan
Olma maydalangan

2. Olmani yuving, urug 'qutisini olib tashlang, shuningdek ishqalang. Uni olib tashlash yoki qilmaslik sizga bog'liq. Men uni tark etishingizni maslahat beraman. tayyor kreplarda u umuman sezilmaydi, shu bilan birga u ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Olma bilan qovurilgan qovoq va jo'xori uni qo'shiladi
Olma bilan qovurilgan qovoq va jo'xori uni qo'shiladi

3. Ovqatning ustiga jo'xori uni seping.

Mahsulotlarga asal qo'shiladi
Mahsulotlarga asal qo'shiladi

4. Ingredientlarga zanjabil kukuni qo'shing, bir qoshiq asal qo'shing va tuxumni urting. Oziq -ovqatlarni yaxshilab aralashtiring va xamir ozgina shishib ketishi uchun 15 daqiqa tursin. Shunday qilib, pancakes yanada ajoyib va yumshoq bo'ladi.

Qovoqli jo'xori kreplari skovorodkada qovuriladi
Qovoqli jo'xori kreplari skovorodkada qovuriladi

5. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va yaxshilab qizdiring. Xamirning bir qismini bir osh qoshiq bilan olib, panga soling. O'rta olovni yoqing va kreplarni oltinga qadar qovuring, 2 daqiqa.

Qovoq bilan tayyor jo'xori pancakes
Qovoq bilan tayyor jo'xori pancakes

6. Keyin qovoqli kreplarni boshqa tomonga burang va oltin jigarrang bo'lguncha yana 2-3 daqiqa pishiring. Ularga har qanday qo'shimchalar bilan iliqlik bilan xizmat qiling: qaymoq, qaymoq, asal, shokolad pastasi, quyultirilgan sut va boshqalar.

Qovoq va jo'xori uni kreplarini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: