Popkornni skovorodkada sinab ko'rmoqchimisiz? Men fotosurat bilan tez va mazali bosqichma-bosqich retseptni taklif qilaman. Taomning ta'mi ziravorlar bilan xushbo'y yog'dir. Video retsepti.
Dala malikasi makkajo'xori tayyorlashning eng oson usuli - uni qaynatish. Biroq, bu pishirishning yagona varianti emas. Ko'p mamlakatlarda bu mazali va sog'lom o'simlik nafaqat qaynatiladi, balki o'choqda pishiriladi, panjara qilinadi va hatto skovorodkada qovuriladi. Bugun biz skovorodkada qovurilgan makkajo'xori tayyorlashning bosqichma-bosqich retseptini o'rganamiz. Ushbu retsept butun dunyoga o'zining sodda, ammo mazali taomlari bilan mashhur bo'lgan turk oshxonasini nazarda tutadi. Bu makkajo'xori tayyorlashning qiziqarli variantidir, u erda boshoq birinchi navbatda odatdagidek qaynatiladi, so'ngra skovorodkada o'tlar bilan qovuriladi. Bu juda mazali bo'lib chiqadi! Albatta, hamma, ham bolalar, ham kattalar, bu to'yimli va sog'lom taomni yoqtiradi! Makkajo'xori xizmat qilish issiq yoki iliq holda eng yaxshisidir.
Popkorn piknik yoki uy tadbirlari uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, quloqlar to'liq bo'lmasa ham, uni pishirishingiz mumkin. Ovqat pishirish uchun yaxshi, suvli donli, shirin makkajo'xori sutli yosh yangi boshoqlari eng mos keladi. Ular yumshoq va juda suvli, shuning uchun ular uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov bermasdan yaxshi pishiriladi. Pishgan va pishgan quloqlarda, shuningdek em -xashak navlarida qattiqroq donalar bor, ular qopqoq ostida uzoq vaqt pishirishni talab qiladi. Va qovurish paytida, mahsulot tayyor bo'lishga ulgurmay yonishi mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 150 kkal.
- Porsiya - 4 quloq
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Misr - 4 quloq
- Fesleğen va cilantro - bir nechta novdalar
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Har qanday ziravorlar va o'tlarni ta'mga
- Sariyog ' - qovurish uchun
Qovurilgan makkajo'xorini skovorodkada bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Misrni o'rash barglaridan tozalang.
2. Uni yirtqichlardan joylashtiring va ichimlik suvi bilan to'ldiring. Agar quloqlar skovorodkaga to'liq mos kelmasa, ularni ajratib oling.
3. Misrni tuz bilan to'kib tashlang va qaynab bo'lgandan keyin pishiring, 20 daqiqa davomida yoping. Agar mevalar kattalar bo'lsa, pishirish vaqtini oshiring. Eski va pishgan quloqlarni tayyorlash uchun 2 soat vaqt ketishi mumkin. Misr sotib olayotganda buni hisobga oling.
4. Sariyog'ni skovorodkada eritib oling. Cilantro va ziravorlar bilan tug'ralgan reyhan qo'shing.
5. Misrni skovorodkaga soling va o'rta olovda qovuring. Pishirish darajasini o'zingiz sozlang. Donalarda engil oltin qobiq 10 daqiqada, kuchli qizg'ish - 20 daqiqada hosil bo'ladi. Pishganidan so'ng darhol skovorodkada popkornga xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin, agar xohlasangiz, boshoqlarni yangi tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.
Popkornni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
