O'z qo'lingiz bilan mazali va sifatli tvorog massasini tayyorlash oddiy. Ishlab chiqarishga minimal vaqt sarflanadi, natijada hamma kutilganidan oshadi. Va lazzat beruvchi komponent sifatida siz har qanday plomba moddasidan foydalanishingiz mumkin.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Tvorog va qulupnay kabi ikkita oddiy ingredientdan ko'plab sog'lom va mazali taomlar tayyorlash mumkin. Ikkala ingredient bir -biri bilan ajoyib tarzda oshxona lazzatlari yaratish uchun ishlaydi. Bunga vitamin qulupnay tvorog massasi misol bo'la oladi. Bolalar bu mashhur taomni yaxshi ko'radilar. Va tvorog bu shirinlikning asosiy komponenti bo'lgani uchun, bu taom har qanday yoshdagi bolalarimiz uchun juda foydali. Qulupnay massasi tanani energiya, kuch va quvvat bilan to'ldiradi. Bundan tashqari, u engilligi, nozik va nozik ta'mi, to'yinganligi va vitaminlarga boyligi bilan ajralib turadi.
Bundan tashqari, u turli xil shirinliklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, bu esa mehmonlarni shirin stolda quvontirishi mumkin. Va agar siz idishga o'rtacha miqdorda shakar solsangiz, uni parhez taomlari toifasiga kiritish mumkin.
Agar siz o'zingizni tvorog massasining muxlislaridan biri deb hisoblasangiz, unda sizga bu retsept albatta yoqadi. Bu bozor javonlaridagi mahsulotlardan ta'mi, tuzilishi va afzalliklari bilan farq qiladi. Men zudlik bilan bu pishloq mahsuloti tez buzilib ketishiga buyurtma beraman, shuning uchun uni darhol ishlatadigan darajada pishirish kerak. Tayyorlanishi boshlang'ich bo'lganligi sababli, blender bilan 2-3 daqiqalik muloqot va shirinlik hech qanday qiyinchiliksiz tayyor bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 340 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Qulupnay - 75-100 g
- Sariyog ' - 30 g
- Shakar - 2 osh qoshiq
Qulupnay tvorog massasini bosqichma -bosqich tayyorlash:
1. Tvorogni yaxshilab uring, shunda u bir tekis va silliq tuzilishga ega bo'ladi. Buning uchun uni kesuvchi pichoq bilan oziq -ovqat protsessorining idishiga botirib, shakar qo'shing. Qo'l yoki stend blenderidan ham foydalanishingiz mumkin. Tvorogni maydalash uchun ular bir necha marta mayda elakdan o'tkazadilar yoki go'sht maydalagichning mayda panjarasi orqali buradilar.
2. Bir dona bo'lak yoki mayda don bo'lmasligi uchun tvorogni silliq bo'lguncha uring. Bu krem kabi silliq bo'lishi kerak.
3. Tvorogga xona haroratidagi sariyog 'qo'shing.
4. Yog 'bo'ylab tarqatish uchun yana ko'pirtiring. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan uyda tayyorlangan tvorog ishlatilsa, retseptga yog' qo'sha olmaysiz. Agar tvorog yog'siz bo'lsa, sariyog'ini ikki barobar ko'paytiring. Buning o'rniga qaymoq yoki smetana ishlatishingiz mumkin.
5. Qulupnayni yuving, dumlarini kesib oling va uni maydalagichga qo'shing.
6. Qulupnayni maydalash uchun ovqatni ko'pirtirishda davom eting. Donalar va bo'laklarsiz massa silliq va bir hil bo'lishi kerak.
Tayyor desertni muzlatgichda sovutib oling va siz ovqatlanishni boshlashingiz yoki har qanday shirinlikni tayyorlashingiz mumkin. Masalan, pishloqli kek, tvorogli güveç, jele yoki tvorogli qaymoq tayyorlang.
Qulupnay bilan tvorog massasini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
