Kakao va yong'oqli banan keklarini tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich retsept. Kaloriya tarkibi, asta -sekin foto va video retsepti.
Fotosurat bilan retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Banan keklarini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin
- Video retseptlar
Sizga shirinliklar yoqadimi, lekin qanday pishirishni bilmayapsizmi? Kakao va yong'oqli banan keklarini tayyorlash uchun bizning fotosurat retseptimizga amal qiling, shunda siz umuman qiyin emasligini ko'rasiz. Natijada siz boy xushbo'y va shokoladli ta'mga ega bo'lgan eng nozik pishiriqlar bilan taqdirlanasiz. Banan keklarni shirin qiladi, lekin shakarsiz, yong'oqlar o'ziga xos xushbo'y hid qo'shadi, kakao esa haqiqiy rang va ta'mga haqiqiy shokolad qo'shadi. Bolalar bayrami uchun bunday keklarni pishiring - shunda siz bolalarning ko'zlarida zavq va minnatdorchilikni ko'rasiz. Va faqat nonushta paytida, sizning yaqinlaringiz bunday xamir ovqatlaridan parcha qoldirmaydi!
Bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan bizning retsepti bo'yicha pishirilgan, ular tom ma'noda og'zingizda eriydi. Xamirni tayyorlashning maxsus texnologiyasi tufayli pishiriqning nozik tuzilishiga erishiladi: oqlar alohida -alohida qamchilanadi va shundan keyingina qolgan ingredientlar bilan birlashtiriladi. Endi boshlaylik!
Shunga o'xshash retsepti: sariyog 'bananli kekler
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 207 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Banan - 2 dona.
- Tovuq tuxumi - 3 dona.
- Shakar - 4 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni - 0,5 osh qoshiq.
- Pishirish kukuni - 0,5 choy qoshiq
- Kakao kukuni - 50 g
- Yong'oq, yadro - 10 dona.
- Sariyog ' - 120 g
Kakao va yong'oqli banan keklarini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Tuxumni sindirib, oqini ajratib oling, sarig'ini idishga soling, tozalangan banan va yumshatilgan sariyog 'qo'shing.
2. Biz suvga cho'mish blender bilan barcha komponentlarni to'xtatamiz. Agar sizda blender bo'lmasa, avval bananlarni sanchqi bilan ehtiyotkorlik bilan eslang, pyurega aylantiring, so'ngra ularni boshqa ikkita taom bilan yaxshilab ezib tashlang.
3. Quruq ingredientlarni qo'shing: kakao kukuni, shakar, pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un.
4. Sovutilgan tuxum oqini alohida -alohida kuchli ko'pikka aylantiring. Mikserga ega bo'lish juda ko'p yordam beradi: 10 daqiqada yuqori tezlikda siz kerakli natijaga erishasiz. Agar mikser bo'lmasa, siz ko'pirtirish vositasidan foydalanishingiz mumkin, bu holda bu jarayon uzoq davom etadi.
5. Ko'pirtirilgan massani shokoladli xamirga soling va spatula yoki soxta bilan oqsillarni pastdan yuqoriga aralashtiring. Sincaplar yiqilmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan qilamiz.
6. Banan keklari uchun shokoladli xamir engil, havodor, kislorodli bo'lishi kerak. Yong'oq yadrolarini pichoq bilan mayda maydalab, xamirga to'kib tashlang.
7. Muffin qutilarini uchdan ikki qismigacha to'ldiring va uning ko'tarilishiga joy qoldiring. Keklarni 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiramiz.
8. Hammasi shu! Biz pechdan banan keklarini chiqaramiz. Agar siz bizda bo'lgani kabi, silikon qoliplarda pishirgan bo'lsangiz, biz keklarning salqinlashini kutamiz, ularni silikondan chiqaramiz. Agar siz qog'oz pishiriladigan idishlardan foydalansangiz, shunchaki keklarni plastinka ustiga qo'ying. Siz shirinlikni shakar kukuni bilan sepib, xamir ovqatlaringizni bezashingiz mumkin, keyin - bu sizning tasavvuringiz uchun vazifadir.
9. Nozik, gözenekli, boy shokoladli ta'mga ega, kakao va yong'oqli bananli kekler tayyor! Stolga choy quyib bering!
Muffin tayyorlash uchun video retseptlarga qarang:
1. Shokoladli bananli kekler:
2. Banan ajablantiradigan shokoladli kekler:
