Butun yil davomida makkajo'xori yonma -yon ovqatlarda bayram qilish uchun bu ko'p qirrali sabzavotni kelajakda ishlatish uchun muzlatish kerak. Misrni donda qanday to'g'ri muzlatish va foydali maslahatlar, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Muzlatilgan makkajo'xori donalarini bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Makkajo'xori - bu mustaqil taom bo'lishi yoki har xil qo'shimchalar bilan uyg'un tarzda birlashtirilishi mumkin bo'lgan noyob mahsulot. Bu pishloqli sos va sariyog ', jambon va qo'ziqorin, tovuq va qisqichbaqalar … Hamma turdagi salatlar, bug'doy va boshqa mazali taomlar makkajo'xoridan tayyorlanadi. Shu sababli, har kuni ushbu mahsulotni sevuvchilar soni ortib bormoqda. Shuning uchun muzlatilgan makkajo'xori etishtirish jadallashmoqda. Shu bilan birga, yaxshi uy bekalari uni kelajakda ishlatish uchun yig'ib olishadi. Makkajo'xori muzlatish - don yoki boshoqni, shuningdek ozuqa moddalarini sovuq ob -havoga qadar saqlashning oddiy va qulay usuli. Muzlatilgan makkajo'xori pishib etish cho'qqisida ta'mi, xushbo'yligi va sog'lig'ini yo'qotmaydi.
Muzlatilgan makkajo'xori amaliy va har doim foydali bo'lishi mumkin. U har qanday yonma -yon ovqatni to'ldiradi va uni har qanday taomga qo'shish mumkin. Muzlatish uchun sarflangan harakatlar to'liq o'z samarasini beradi. Donalarda muzlatilgan makkajo'xori yangi jo'xori bilan deyarli bir xil. O'rim -yig'im uchun makkajo'xori sotib olayotganda, uning xilma -xilligiga e'tibor bering. Muzlatish uchun faqat shirin, maxsus tanlangan makkajo'xori navlari ishlatiladi. Shakarlarning kichik turlari idealdir. Muzlatilgan makkajo'xori qayta isitish va pishirishning bir necha yo'li bor: qovurish, bug'lash, mikroto'lqinli pech yoki pechdan foydalanish. Tanlangan usulga qarab, fasolning ta'mi va tuzilishi biroz farq qilishi mumkin. Misrni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerakligini bilib olamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 94 kkal.
- Porsiya - har qanday miqdor
- Pishirish vaqti - 1 soat, ortiqcha muzlash vaqti
Tarkibi:
- Makkajo'xori - har qanday miqdorda
- Ta'mga ko'ra tuz
Muzlatilgan makkajo'xori donalarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Makkajo'xori po'stini tozalang va tolali barglarini olib tashlang. Buni pichog'i joylashgan boshoqning pastki qismidan boshlash yaxshidir.
2. Quloqlarni oqayotgan suv ostida yuving.
3. Agar pishiriladigan idish kichik bo'lsa, makkajo'xori mos o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi.
4. Misrni pishiriladigan idishga joylashtiring.
5. Quloqlarni yopish uchun suv bilan to'ldiring, tuz qo'shing va idishni pechka ustiga qo'ying.
6. Qaynatgandan so'ng, uni yopiq olovda yarim soat davomida pishiring. Misrning yosh navlari tez pishadi. Agar siz eski makkajo'xori hosilini yig'ib olsangiz, unda pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
7. Misrni qaynoq suvdan olib tashlang va sovushini qoldiring.
8. Ehtiyotkorlik bilan yadro qobig'ini qoqib oling, pichoqni boshchaga iloji boricha bosib, kesib tashlang.
9. Fasolni sumka yoki muzlatish idishiga solib, muzlatgichga qo'ying. Donni muzlatganda bir -biriga yopishib qolmasligi uchun sumkani har soatda panga soling. Tayyor muzlatilgan makkajo'xori donalari qishda muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Misrni qishga qanday muzlatish haqida video retseptiga qarang (2 usul).