Qisqichbaqa to'plari uchun bayramona stol uchun bosqichma-bosqich retsept: mahsulotlar ro'yxati, pishirish texnologiyasi. Video retseptlar.
Crab Balls ishtahasi - bu juda qiziqarli bayramona taom. Tayyorlanishi oson va ovqatlanish yoqimli. Taom engil baliq ta'mi va xushbo'y hidi bor. Bu tana uchun juda foydali, chunki tarkibida juda ko'p foydali protein mavjud.
Asosiy tarkibiy qism - Qisqichbaqa tayoqchalari. Bu haqiqiy qisqichbaqa go'shtiga arzon alternativ bo'lib xizmat qiladi. Sifatli mahsulot surimi - maydalangan pollok filesi, hake yoki blue whitingdan iborat bo'lishi kerak. Agar kompozitsiyada soya va tuxum oqi, shuningdek kraxmal bo'lsa, unda bunday mahsulotni do'kon javonida qoldirish yaxshiroqdir, chunki bu baliq bilan hech qanday aloqasi yo'q va tanaga kerakli foyda keltirmaydi. Bundan tashqari, tayyor taom biz xohlagan darajada mazali bo'lmaydi. Shunisi e'tiborliki, muzlatilgan Qisqichbaqa tayoqchalari o'z sharbatini yo'qotadi, shuning uchun ularni faqat sovutilgan holda sotib olish yaxshiroqdir.
Qisqichbaqa to'plari uchun bayramona stolda qo'shimcha ingredientlar - tuxum, qayta ishlangan pishloq va zaytun - tayyor taomning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi, Qisqichbaqa aralashmasining mustahkamligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va bayram taomini shakllantirishga imkon beradi.
Qisqichbaqa tayoqchalari qo'shimcha ishlov berishni talab qilmaydi. Qisqichbaqa to'plarini pishirish juda oddiy bo'lgani uchun, hatto bolalarni ham bu jarayonga jalb qilish mumkin.
Qisqichbaqa to'plari fotosurati bilan oddiy retseptni o'rganishni va yangi yil dasturxoniga bu oddiy va qiziqarli ishtahani tayyorlashni, yaqinlaringiz bilan muloqot qilish uchun Yangi yil arafasida vaqtni tejashni taklif qilamiz.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tuxumni qanday to'ldirish kerakligini ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 245 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
- Qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Zaytun - to'plar soni bo'yicha
- Mayonez - 3 osh qoshiq
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Bayramona stolda "Qisqichbaqa to'plari" ishtahasini bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Qisqichbaqa to'plarini tayyorlashdan oldin siz asosiy tarkibni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun sovutilgan Qisqichbaqa tayoqchalarini ehtiyotkorlik bilan oching, oq qismini ajratib oling va chetga qo'ying. Bo'yalgan chiziqlarni mayda maydalagichga surting.
2. Tovuq tuxumini qattiq qaynatilgunga qadar qaynatib oling, salqin, tozalang va eritilgan pishloq bilan birga mayda maydalagichga surting.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini chetga qo'yib, kub shaklida pichoq bilan maydalang yoki qo'pol qirg'ichda maydalang. Tuxum va qaymoqli pishloq qo'shing.
4. Mayonezni ustiga qo'ying. Ushbu ingredientning miqdori uning sifati va zichligiga bog'liq. Bayramona stol uchun "Qisqichbaqa to'plari" ishtahasi uchun massa kerakli dumaloq shaklni yaxshi ushlab turish uchun etarlicha qalin bo'lishi kerak. Shuningdek, biz lazzatlar bilan mavsum o'tkazamiz va yaxshilab aralashtiramiz, bir hil massa hosil bo'lishiga erishamiz. Bu tayyor qisqichbaqa to'plarini yanada yumshoq qiladi.
5. Kaftlarni suvda ozgina namlang. Olingan massaning oz qismini qoshiq bilan yig'amiz va gazakni shakllantirishga o'tamiz. Birinchidan, biz pirojnoe qilamiz, o'rtasiga maydalaymiz, u erga zaytun qo'yamiz va qirralari bilan yopamiz, to'p hosil qilamiz. Fotosuratdan ko'rinib turibdiki, tayyor ovqat organik ko'rinishi uchun Qisqichbaqa to'plari bir xil bo'lishi kerak, shuning uchun biz bir xil miqdordagi Qisqichbaqa massasini olishga harakat qilamiz.
6. Shundan so'ng, har bir to'pni qisqichbaqa tayoqchasidan qizil talaş bilan ehtiyotkorlik bilan aylantiring va alohida idishga soling. Agar so'ralsa, siz plastinkada salat barglari yoki tug'ralgan ko'katlardan substrat yasashingiz mumkin - bu holda taom yanada bayramona va ishtahani ochadigan ko'rinadi. Xizmat qilgunga qadar gazak muzlatgichda yopishqoq plyonka yoki qopqoq ostida saqlanadi. Bu tazelik va xushbo'ylikni saqlashga yordam beradi.
7. Bayramona stol uchun "Qisqichbaqa to'plari" snack tayyor! Bu taom Yangi yil stolida ajoyib ko'rinadi. U kamdan -kam hollarda qismlarga beriladi.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. "Qisqichbaqa to'plari" atıştırmalık salatasi
2. Qisqichbaqa tayoqchalari pishloq va tuxum bilan
