Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli salat

Mundarija:

Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli salat
Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli salat
Anonim

Oddiy, ammo qiziqarli salat retseptini qidiryapsizmi? Men tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli salat taklif qilaman. U bir vaqtning o'zida achchiq ta'mi, xushbo'yligi va sharbatliligiga ega. Agar sizga g'ayrioddiy va nozik narsa kerak bo'lsa, taom har doim yordam beradi.

Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli tayyor salat
Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli tayyor salat

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

So'nggi paytlarda qo'ziqorinli salatlar tobora ommalashib bormoqda, ular yangi, qovurilgan, qaynatilgan, tuzlangan bo'lishi mumkin. Ikkinchisi bilan - haqiqiy zavq. Qo'ziqorinli salatlar mazali va ishtahali bo'lishidan tashqari, ular ham juda sog'lom. Qo'ziqorinlar minerallar manbai bo'lgani uchun ular tanamiz uchun zarur bo'lgan oqsilga boy. Va eng muhimi, tuzlangan qo'ziqorinlar ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi. Shuning uchun, ular bilan tayyorlangan salatlarning xilma -xilligi barchani hayratda qoldiradi.

Bu sharh mazali, qiziqarli va mazali salatni taqdim etadi. U shunchaki shoshilinch ravishda tayyorlanadi va mavjud mahsulotlar ishlatiladi. Bunday retsept ko'plab boshlanuvchilar va tajribali ko'plab styuardessalar uchun haqiqiy najot bo'ladi. Rasmli retsept haqiqiy yordamchi bo'ladi.

Tuzlangan qo'ziqorinlar har xil bo'lishi mumkin. Asal qo'ziqorinlari, sariyog 'qo'ziqorinlari, shuningdek, o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan oddiy qo'ziqorinlar mos keladi. Bundan tashqari, siz bunday retseptni bizning saytimiz sahifalarida topishingiz mumkin. Pishloqli ingredient uchun qayta ishlangan pishloqga ustunlik berish maqsadga muvofiqdir - bu mahsulot boshqa pishloq turiga qaraganda idishga ko'proq yumshoqlik beradi.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 282 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa (tuxumni qaynatish va sovutish uchun qo'shimcha vaqt)
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Tuzlangan bodring - 2 dona.
  • Mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun

Tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloqli salat uchun bosqichma-bosqich retsept

Qo'ziqorinlar yuviladi
Qo'ziqorinlar yuviladi

1. Tuzlangan qo'ziqorinlarni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving. Filtrni chuqur idishga joylashtiring va namlikni to'kish uchun bir muddat qoldiring.

Qo'ziqorinlar kesiladi
Qo'ziqorinlar kesiladi

2. Katta tuzlangan qo'ziqorinlardan so'ng, mayda bo'laklarga bo'ling.

Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan
Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan

3. Qattiq qaynatilgan tuxum oldindan. Buning uchun ularni kastryulga soling, sovuq suv bilan to'kib tashlang va qaynatgandan so'ng 10 daqiqa davomida pishiring. Ularni sovuq suvga o'tkazing va salqinlash uchun qoldiring. Keyin tozalang va kub shaklida kesib oling.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

4. Tuzli tuzlamani sho'r suvdan olib tashlang va qog'oz sochiq bilan artib oling, shunda u barcha suyuqlikni o'zlashtiradi.

Eritilgan pishloq
Eritilgan pishloq

5. Qayta ishlangan pishloqni tuxum kabi kub shaklida kesib oling. Kesishni osonlashtirish uchun uni muzlatgichda oldindan 15 daqiqa ushlab turing.

Mahsulotlar ulangan
Mahsulotlar ulangan

6. Barcha ingredientlarni chuqur idishga solib, mayonez qo'shing. Ta'mga ko'ra tuz qo'shing. Lekin ehtiyot bo'ling balki tuzlangan qo'ziqorin va tuzlangan bodringdan tuz etarli bo'ladi.

Mahsulotlar aralashtiriladi
Mahsulotlar aralashtiriladi

7. Salatni aralashtiring va agar xohlasangiz, muzlatgichda 15-20 daqiqa sovutib qo'ying.

Tayyor salat
Tayyor salat

8. Salatani tuzlangan qo'ziqorin va eritilgan pishloq bilan xizmat qiling. Agar so'ralsa, yangi o'tlar bilan bezang.

Qo'ziqorinli bayramona puff salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: