Haqiqiy vitamin manbai - kızılcık haqida maqola. Uning organizm uchun foydali va zararli xususiyatlari. U qayerda o'sadi va qancha vaqt saqlanadi, ushbu maqolani o'qing. Uning hayotining asosiy sharti-tundra yoki o'rmon-tundraga xos bo'lgan botqoqli hududlar yoki tuproqlarning mavjudligi.
Bu berryning ta'mi nordon, bu uning tarkibida turli xil kislotalar mavjudligini ko'rsatadi. Cinchona, benzoik va limon kislotalari kızılcıkların shifobaxsh xususiyatlarini oshiradi. Shuning uchun uning shifobaxsh xususiyatlari shifokorlar va an'anaviy tibbiyotda juda qadrlanadi.
Benzo kislotasi kızılcıkni bir yilgacha uzoq muddatli saqlash bilan ta'minlaydi. Bu rezavorlarni kerakli joylarga tashish imkonini beradi. Klyukva uzumlari uzoq vaqt davomida yangi saqlanganligi sababli, ularni etkazib berish dunyoning barcha mamlakatlariga yo'lga qo'yilgan. Shu sababli, klyukva tarkibidagi vitaminlarning etishmasligi Evropada ham, Afrikada ham kuzatilmagan. Bundan tashqari, kızılcık mashhurligi butun dunyoga ma'lum.
Rossiyada o'sadigan kızılcıkning ikki turi mamlakat aholisining bu berryaga bo'lgan ehtiyojini qondirishga qodir. Kichik mevali va botqoqli klyukva bu erda tabiiy sharoitda mayda butalar shaklida o'sadi.
Kichik mevali kızılcıklara o'xshash, Yaponiyada, Markaziy Osiyoda, shuningdek, Xitoy va Shimoliy Amerikada o'sadigan kızılcıkning yana bir turi. Bu tur yirik mevali klyukva hisoblanadi.
Yong'oqning kaloriya tarkibi
100 g rezavor meva uchun 26 kkal va yog '0,0 g:
- Protein - 0,5 g
- Uglevodlar - 6, 8 g
Ammo uning butalari tashqi ko'rinishida massivroq va o'sishi intensivroq. Har qanday turdagi kızılcık o'sishi uchun yaxshi yoritilgan keng maydon kerak. Berryning hosildorligi uchun qo'shimcha qisman soyalar talab qilinadi. Cranberries hatto boy tuproq bilan ajralib turmaydigan joylarda ham o'sishi mumkin, shuningdek harorat sharoitidagi o'zgarishlarga chidamli, namlik etishmasligi yoki ortiqcha bo'lishiga osonlikcha bardosh beradi. Bu berry uchun zarur bo'lgan tuproqning kislotaligi klyukva turiga bog'liq.
Qulupnayning foydali xususiyatlari
Cranberries C vitamini miqdori bo'yicha rezavorlar orasida chempion hisoblanadi va bu nordon mevaning foydali xususiyatlari har bir tibbiy ma'lumotnomada keltirilgan. Sovuqni, bronxitni va astmani davolash uchun asal bilan klyukva infuziyalari ishlatiladi. Shifokorlar, bemorlarga tezroq tuzalishi uchun olma qo'shilgan klyukva mevali ichimliklar ichishni tavsiya qiladi. Bundan tashqari, bu berry asablarni tinchlantirish uchun ajoyib vositadir. Agar kayfiyat o'zgarganda, ruhiy tushkunlik va atrofdagi voqelikka boshqa beqaror reaktsiyalar bo'lsa, psixiatrlar boshqa dorilar bilan og'rigan bemorlarga kızılcık davolash kursini qo'shadilar. Bu nafaqat stressdan xalos bo'lishga, balki tanani vitaminlar bilan to'ldirib, kayfiyatni ko'tarishga ham yordam beradi.
Shuningdek, klyukva rezavorlar tomir trombozining oldini olish uchun kardiologlar tomonidan tavsiya etiladi, shuningdek dietologlar xolesterin miqdorini pasaytirish va semirishga qarshi parhezning asosiy komponenti sifatida tavsiya etiladi. Klyukva tarkibidagi polifenol organizmdagi qarish jarayonini sekinlashtirishga yordam beradi, shuning uchun bu berryni iste'mol qiladigan odamlar yoshroq ko'rinadi. Shuning uchun uning kosmetologiya va parhezshunoslikda foydaliligi shubhasizdir. Cranberries xotira va e'tiborni rivojlantirish va mustahkamlash uchun, shuningdek, isitmani tushiruvchi vosita sifatida ham shunday foydali ta'sir ko'rsatadi.
Biroq, kızılcıkning eng muhim foydasi - bu tanadagi saraton hujayralari rivojlanishini to'xtatish qobiliyati. Saraton kasalligining oldini olish uchun har kuni kamida bir stakan klyukva sharbatini ichish kerak. Siz bu berry bilan oddiy va mazali retsept tayyorlashingiz mumkin - kızılcık bilan irmik bo'tqa.
Qulupnayning zararli xususiyatlari
Albatta, kızılcık foydalanish kontrendikatsiyaga ega. Ammo bu bemorda bu berryaga allergik reaktsiya bo'lganida yoki klyukva faqat katalizator bo'lgan ba'zi kasalliklarga chalinganda sodir bo'ladi. Bu urolitiyoz bilan sodir bo'ladi, shuning uchun siz buyrak kasalligi uchun kızılcık ishlata olmaysiz. Shuningdek, oshqozon yarasi yoki gastrit bilan og'rigan odamlarga bu nordon mevani eyishga yo'l qo'yilmaydi, chunki bu kislotalilik darajasini sezilarli darajada oshirishi mumkin, bu esa bunday kasalliklar uchun qabul qilinishi mumkin emas.
Qulupnayni yig'ish jarayoni
