Oilaviy kechki ovqatni tez va qoniqarli tarzda ovqatlantirish uchun sizda oddiy, ammo mazali retseptlar bo'lishi kerak. Pishloq qobig'i ostida kolbasa bilan pishirilgan kartoshka ulardan biridir. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Pishloq qobig'i ostida kolbasa bilan pishirilgan kartoshkani bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Kartoshka, kolbasa va pishloq eng ko'p iste'mol qilinadigan ovqatlardan biridir. Agar bu ingredientlar mavjud bo'lsa, unda samimiy kechki ovqat beriladi. Ushbu mahsulotlar asosida turli xil taomlarni tayyorlash mumkin. Bugun biz tezda va mazali pishiriladigan kartoshkani pechda pishloq qobig'i ostida kolbasa bilan qanday pishirishni bilib olamiz. Bu mahsulotlarning eng tez, eng arzon, eng qoniqarli va mazali retsepti. Taom tovuq, qo'ziqorin yoki go'shtli pishirilgan kartoshkaga ajoyib alternativ bo'ladi. Kolbasa tufayli kartoshka engil füme rangga ega bo'ladi.
Retseptda shifokor ozgina dudlangan kolbasa va qattiq pishloq ishlatiladi. Biroq, idishni o'zgartirish mumkin, masalan, qaynatilgan yoki xom dudlangan kolbasani oling yoki uni kolbasa va kolbasa bilan almashtiring. Qattiq pishloq - qayta ishlangan pishloqni mukammal o'rnini bosuvchi. Va ular yaxshi eriydi, shuning uchun yuqori foizli va yuqori sifatli pishloqli tvorog sotib oling. Ovqat pishirish uchun har qanday shaklni oling: keramika, shisha, loy, teflon bilan qoplangan yoki oddiy quyma temir qozon. Shakli va kattaligi muhim emas, bu yeyuvchilar soniga bog'liq.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 145 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 5 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Doktor dudlangan kolbasa - 150 g
- Har qanday ziravorlar va o'tlarni ta'mga
- Go'sht bo'lagi bo'lgan cho'chqa yog'i - 100 g
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Pishloq - 100 g
Pishloq qobig'i ostida kolbasa bilan pishirilgan kartoshkani bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kartoshkani tozalang, yuving, quriting va 4 bo'lakka bo'ling.
2. Kolbasani tilim, kub, bo'lak yoki boshqa qulay shaklga bo'ling. Bekonni ingichka bo'laklarga yoki o'rta kubiklarga bo'ling.
3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
4. Qulay pishiriladigan idishni toping va unga kartoshkani joylashtiring. Unga tuz, maydalangan qalampir va har qanday ziravorlar seping.
5. Cho'chqa go'shti bo'laklarini kartoshka ustiga qo'ying.
6. Kolbasa bo'laklarini tepaga tarqating.
7. Bekon bo'laklarini yana ustiga qo'ying. Bu bekonni eritib, kartoshkani namlaydi. Shuning uchun, mahsulotingizni joylashtirish tartibini o'zgartirmang.
8. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ovqatni seping. Formani qopqoq bilan yoping yoki yopishqoq plyonka bilan o'rab oling va 180 darajaga qizdirilgan pechda 45 daqiqa davomida pishirishga yuboring. Siz yumshoq, plastmassali pishloq qobig'i bo'lgan taomni olasiz. Agar siz pishloqning qizarib pishganini va qizarib pishishini xohlasangiz, idish tayyor bo'lgunga qadar 10 minut oldin qopqog'ini yoki folga soling, pishganidan keyin stolga pishloq qobig'i ostidagi kolbasa bilan tayyor kartoshkani bering, kartoshka issiq bo'lsa, pishloq cho'zilib ketmoqda va kolbasa bilan bekon suvli.
Shuningdek, pishloq qobig'i ostida shohona pishirilgan kartoshkani go'sht bilan qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
