Murakkab retseptlarni ta'qib qilmang, nigohingizni bu oddiy va muammosiz taomga qaraganingiz ma'qul. Sosda pechda pishirilgan yosh kartoshkaning fotosurati va xushbo'y sarimsoq aromati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Yosh kartoshka uchun eng oson retsept - qaynatish va sariyog 'va arpabodiyon bilan xizmat qilish! Mazali va oddiy! Ammo yosh ildiz mevalarni tayyorlashning mazali va oddiy varianti - yosh kartoshkani pechda sousda pishirish. Juda tuyadi! Retsept minimal ingredientlar va minimal tana harakatlarini talab qiladigan toifaga kiradi. Shu bilan birga, chiqim - bu maksimal foyda va shirinliklar.
Har qanday kartoshka retsepti uchun mos keladi, chunki sariyog 'va uni pechda pishirish jarayoni ildiz mevalarni yumshoq va mazali qiladi. Ushbu retsept bo'yicha siz nafaqat yosh ildiz mevalarini, balki qishni ham tayyorlashingiz mumkin. Biroq, faqat yosh mevalardan foydalanganda siz o'ziga xos ta'm, xushbo'ylik va ajoyib achchiq qobiqdan bahramand bo'lasiz. Qancha kartoshka tayyorlasangiz ham, hali oz bo'ladi. Va nozik pishirilgan teri ta'mga chidamsiz qiladi va ovqat hazm qilish uchun qo'shimcha tola manbai hisoblanadi. Siz bu oddiy taomni tom ma'noda 1 soat ichida tayyorlashingiz mumkin, hatto boshlovchi oshpaz ham buni uddalay oladi. Kartoshkani tozalash ham shart emas, faqat yaxshilab yuviladi.
Yosh kartoshkani qanday qaynatish kerakligini ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 325 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Yosh kartoshka - 8 dona. o'rta o'lchamli
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Sariyog ' - 50 g
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Zira - 0,5 choy qoshiq
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Xantal - 1 choy qoshiq
- Soya sousi - 2 osh qoshiq
- Sumak - 0,5 choy qoshiq
Pishgan yosh kartoshkani pechda sosda bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xona haroratida sariyog'ni bo'laklarga kesib, idishga soling. Unga xantal qo'shing.
2. Keyingi soya sousini quying.
3. Sariyog'iga tuz, qora murch, zira va sumak qo'shing. Siz boshqa ziravorlar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
4. O'tlar va ziravorlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Kartoshkani sariyog 'sosu bilan surting va pishirish tepsiga qo'ying.
6. Pechni 180 darajaga qizdiring va 40 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Oltin jigarrang bo'lguncha kartoshkani pishiring. Tayyorlikni yog'och tish pichog'i bilan ponksiyon bilan tekshiring: u ildizga yaxshi joylashishi kerak. Issiq yangi pishirilgan yosh kartoshkani pechda sousda xizmat qiling.
Pishgan kartoshkani pechda qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
