Qovoqli sutli arpa pyuresi har qanday yoshdagi, lekin ayniqsa, bola uchun sog'lom taomdir. Qovoq, arpa va sutning foydasini ortiqcha baholab bo'lmaydi. Keling, bu taomni qanday to'g'ri tayyorlashni ko'rib chiqaylik. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Porridge - to'g'ri ovqatlanish uchun eng yaxshi taom. U tarkibida tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi tola, iz elementlari va vitaminlar mavjud. Uni muntazam ravishda ishlatish kollagen ishlab chiqarishga yordam beradi, bu terining holatini yaxshilaydi, tozalaydi, uni silliq va elastik qiladi. Arpa pyuresi kattalar va bolalarning sevimli taomiga aylanishi uchun uni to'g'ri va mazali tayyorlash kerak. Misol uchun, arpa yormasini tayyorlashning eng mazali variantlaridan biri qovoqli sutli bo'tqa bo'lib, u xushbo'y hid va juda yoqimli ta'mga ega. Uni tayyorlashning nozik jihatlarini ko'rib chiqing.
Qovoq barcha turdagi don mahsulotlari bilan yaxshi ketadi, shu jumladan. va maydalangan arpaga, va bo'tqa bilan retsept bo'yicha, idish ikki barobar kuch beradi. Hamma don mahsulotlarini tayyorlashning muhim qoidasi (irmikdan tashqari) bug'doyni yirtqichlardan ichiga solib, uni suyuqlik bilan to'ldirishdir, endi uni bezovta qilmang va qopqog'ini ochmang. Agar sutdagi bo'tqa siz uchun juda yog'li bo'lsa, unda suv va sut aralashmasidan foydalaning. Kichkintoyni nonushta yoki kechki ovqat uchun arpa pyuresi eyishga tayyor bo'lish uchun siz asal qo'sha olasiz. Shuningdek, siz taomni bolangizga ko'proq yoqadigan boshqa meva va rezavorlar bilan boyitishingiz mumkin.
Qovoq bilan arpa yormasini tayyorlashga ham qarang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 235 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Arpa yormasi - 100 g
- Qovoq - 100-150 g
- Shakar - 1-2 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuz - bir chimdim
- Sut - 250-300 ml
- Ichimlik suvi - 150 ml
Qovoqli sutli arpa yormasini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Arpani oqayotgan suv ostida yuving, uni qozonga, tuzga soling va ichimlik suvi bilan to'ldiring.
2. Qaynatgandan so'ng, haroratni eng past darajaga tushiring va bo'rini qopqoq ostida 10 daqiqa davomida pishirishda davom eting. U barcha suvni to'liq o'zlashtirishi va ikki barobar ko'payishi kerak.
3. Qovoqni tozalang va ichidagi urug'lari bo'lgan tolalarni olib tashlang. Pulpani oqayotgan suv ostida yuving va plastinkangizda ko'rishni xohlaganingizcha kubiklarga bo'ling. Ammo shuni yodda tutingki, ular qanchalik mayda kesilsa, qovoq shunchalik tez pishiriladi.
4. Arpa yormasiga tug'ralgan qovoq qo'shing.
5. Ovqat ustiga sut quying, shakar qo'shing va qaynatib oling. Ovqatni yopiq holda 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Qovoq iliq yoki sovutilgan holda sutli arpa yormasiga xizmat qiling. Har qanday haroratda yaxshi ta'mga ega.
Qovoq bilan tariq yormasini qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
