Nonushta uchun quyosh berish mumkinmi? Agar siz makkajo'xori uni bilan eng nozik, ko'zga yoqadigan pishloqli krep pishirsangiz, mumkin. Na bolalar, na kattalar bunday nonushta qilishdan bosh tortishmaydi!
Ko'pincha, pishloqli keklarni tayyorlashda uy bekalari bug'doy uni yoki irmikdan foydalanadilar. Men ularni makkajo'xori uni bilan pishirishni taklif qilmoqchiman. G'ayrioddiymi? Ha. Lekin nima uchun! Makkajo'xori uni kabi oddiy ingredient pishloqli keklarni mayin va mayin qilib qo'yadi va rang kulrang, kuz kunida ham sizni xursand qiladi.
- 100 g kaloriya tarkibi - 360,44 kkal.
- Konteynerga porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 450-500 g
- Shakar - 3-4 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 1 dona.
- Misr uni - 3-4 osh qoshiq. l.
- Tvorogli kek hosil qilish uchun bug'doy uni
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Misr uni bilan tvorogli keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Pishloq keklari chindan ham yumshoq va og'izda erib ketishi uchun tvorogni bo'lakka aylanmasligi uchun maydalang. Buning uchun biz oddiy elakni olamiz. Yog 'miqdori yuqori bo'lgan tvorogli pishloqni tanlash yaxshidir. Bu sizning shirinligingizni quruq saqlashga yordam beradi. Do'konda sotib olingan 9% tvorogni oling yoki sutdan tayyorlangan uy qurilishi mahsulotidan foydalaning.
2. Tuxum va shakarni maydalangan tvorogga qo'shing. Biz barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab birlashtiramiz. Agar xohlasangiz, vanil shakar qo'shing.
3. Tvorogga makkajo'xori unini qo'shing, aralashtiring va un shishishi uchun 10 daqiqaga qoldiring. Va darhol cheesecakes uchun xamir quvnoq quyoshli rangga ega bo'ldi.
4. Xamir etarlicha turganda, biz cheesecakesning shakllanishiga o'tamiz. Oddiy unni tayyorlang: biz unga yarim tayyor mahsulotni joylashtiramiz, shuning uchun u qo'lda bo'lishi kerak. Cheesecakes uchun xamirni 2 qismga bo'ling, biz qalinligi taxminan 3 santimetr bo'lgan kolbasani aylantiramiz. Stolni un bilan maydalashni unutmang. Barmoqli bo'laklarni kesib oling, barmoqlaringiz bilan tvorogli keklarni shakllantiring. Sinovning ikkinchi qismi bilan ham xuddi shunday qilamiz.
5. Har qanday o'simlik yog'ida yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda mavjud. Yog 'yoqilmasligiga ishonch hosil qilamiz.
6. Pancakes bir tomondan qizarib ketishi uchun 4-5 daqiqa etarli bo'ladi, keyin biz ularni aylantiramiz va boshqa tomonda yana 3-4 daqiqa qovurib oltingugurt bo'lguncha qovuramiz. Pishloqli keklarni o'rta olovda qovuring.
7. Tashqi ko'rinishi achchiq va qizg'ish, ichi mayin va quyoshli bo'lsa, makkajo'xori unli tvorogli keklar tayyor. Ularga quyultirilgan sut, smetana, berry murabbo yoki mevali murabbo bilan xizmat qilish mumkin. Choy pishiring, sut quying, kakao pishiring va oilangizni dasturxonga taklif qiling - hamma bu nonushtani yaxshi ko'radi!
Shuningdek, video retseptini ko'ring:
Misr uni bilan sog'lom tvorogli keklar: