Sekin pishirgichda piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin tayyorlashning juda oddiy va mazali retsepti hatto gurmelerni ham befarq qoldirmaydi. Xushbo'y va og'izni sug'oradigan qo'ziqorinlar har qanday stolga mos keladi.
Agar siz nafaqat ta'tilda, balki har kuni mazali ovqatlanishni yaxshi ko'rsangiz, piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin siz uchun eng zo'r echim bo'ladi. Champignon qo'ziqorinlarini duetlarda tayyorlash va ijro etish juda oson. Bizning taomni tayyorlash uchun ortiqcha harakat talab qilinmaydi - hamma narsa iloji boricha sodda. Qo'ziqorinlarning o'zi haqida to'xtalib o'tamiz. Bu qo'ziqorinlar sun'iy sharoitda o'sganligi uchun ularni yuvish shart emas. Agar qo'ziqorinlar iflos bo'lmasa, ularni umuman yuvish shart emas, faqat quruq shimgich bilan artib tashlash mumkin. Va agar qo'ziqorinlar juda ifloslangan bo'lsa, ularni yuvish yoki pichoq bilan tozalash kerak bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 36, 89 kkal.
- Porsiya - 2 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Tarkibi:
- Champignon qo'ziqorinlari - 500 g
- Piyoz - 2 ta katta piyoz
- O'simlik yog'i - 10 ml
Sekin pishirgichda piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinni bosqichma-bosqich tayyorlash: fotosurat bilan retsept
1. Qo'ziqorinlarni yuqorida aytib o'tilganidek tayyorlang - yoki ularni quruq shimgich bilan arting yoki yuving. Har bir qo'ziqorinni 4 bo'lakka bo'ling, agar juda katta bo'lmasa. Katta qo'ziqorinlarni mayda kublar yoki bo'laklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni ko'p pishiriladigan idishga soling.
2. Ko'p pishirgichdagi "Fry" rejimini yoqing. Agar bunday bo'lmasa, "Pishirish" rejimini tanlang. Qo'ziqorinlarni ikki barobar bo'lguncha qovuramiz.
3. Qo'ziqorinlarga yarim halqalarga kesilgan piyoz qo'shing. Agar siz qo'ziqorinni skovorodkada qovurayotgan bo'lsangiz, unda piyozni alohida qovurib, qo'ziqorinlarga qo'shish mumkin.
4. Qo'ziqorinlarni yana 7 daqiqa qovuring. Lazzatlanish uchun, oxirida siqilgan sarimsoq chinnigulini qo'shing. Ko'katlar - arpabodiyon va maydanoz - bu taomga ideal qo'shimcha.
5. Bajarildi. Siz shunday ovqatlanishingiz, arat va ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin, yoki siz qo'ziqorinlarni sevimli yon piyola - kartoshka pyuresi, grechka, makaron bilan to'ldirishingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptini ko'ring
Piyozli mazali qovurilgan qo'ziqorinlar:
