Pechdagi pomidor sosida marinadlangan tovuq go'shtining asta-sekin retsepti: kerakli mahsulotlar ro'yxati va mazali tovuqni tayyorlash texnologiyasi. Video retsepti.
Pomidor sosli pechda pishirilgan tovuq-bu oson tayyorlanadigan, mazali va qoniqarli taom. Tovuq go'shti juda suvli bo'lib chiqadi, lekin shu bilan birga yuzasida qipiq qobiq paydo bo'ladi. Agar siz retsept uchun qanotlarni olsangiz, ular juda tez marinadlanadi va xuddi shunday tez pishiriladi, bu sizni oshxonada uzoq vaqt qolishdan qutqaradi. Bu variant har qanday holatda ham g'olib bo'ladi - mazali tushlik, engil atıştırmalık uchun va hatto har qanday bayram menyusini osongina diversifikatsiya qilish.
Pomidor sosu har doim tovuq bilan organik tarzda birlashtirilgan - baraban, son, qanot bo'lsin. Va hatto eng suvli qismi - ko'krak - pomidorni tezda o'zlashtiradi, ziravorlarning xushbo'y hidi bilan to'yingan va pishirgandan keyin u yumshoq va nihoyatda mazali bo'lib chiqadi. Go'shtni qo'shimcha yumshatish uchun biz oz miqdordagi smetana ishlatamiz, soya sousi esa engil shirali qo'shishga yordam beradi.
Pomidor sousidagi tovuq go'shti ta'rifi va xushbo'yligini oshirish uchun siz tayyor ziravorlar aralashmasini ishlatishingiz yoki maydalangan qora murch, qalampir, kori, bibariya, kekik, koriander, marjoramni alohida olishingiz mumkin.
Keyin, sizga fotosurat bilan pomidor sosida marinadlangan tovuq go'shti retsepti bilan tanishishingizni va vaqt va kuchingizni behuda sarflamasdan, kechki ovqat stoliga bu ajoyib taomni tayyorlashingizni tavsiya qilamiz.
Shuningdek qarang: tovuq ovini qanday tayyorlash mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 204 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - tuzlash uchun 40 daqiqa + 2 soat
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 500 g
- Tomat pastasi - 2 osh qoshiq
- Smetana - 2 osh qoshiq
- Soya sousi - 2-3 osh qoshiq
- Maydalangan qalampir - ta'mga
- Tovuq ziravorlari - ta'mga
- Yashillar - 1/2 shamlardan
Pechda pishirilgan pomidor sosida marinadlangan tovuqni bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Birinchidan, sos uchun barcha ingredientlarni aralashtiring - tomat pastasi, smetana, soya sousi, tovuq ziravorlari va qora murch. Siz bir hil massani olishingiz kerak.
2. Pomidor sosida tovuqni tayyorlashdan oldin tovuq qanotlarini yuving, haddan tashqari falanksni kesib oling. Biz qanotni bo'g'in bo'ylab yarmiga ajratamiz. Ortiqcha terini kesib oling. Tayyor tovuqni sousga botirib, yaxshilab yoping. Tuzlangan plastinkada 2 soatga qoldiring. Agar xohlasangiz, vaqtni behuda sarflamasdan, ertalab samimiy nonushta tayyorlash uchun kechqurun shunday tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin.
3. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Qanotlar har tomondan yaxshi qizarib ketishi uchun bo'laklar orasidagi kichik masofani saqlash kerak. Biz 180 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa pishiramiz.
4. Tayyor tovuqni chiroyli tarelkaga yoyib, o'tlarning novdalari bilan bezatamiz.
5. Pomidor sosida ajoyib darajada jozibali va mazali marinadlangan tovuq tayyor! Bu qanotlar ovqatlanish uchun juda qulay va har xil turdagi yonma -yon taomlar bilan birlashtirilishi mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Pechdagi tovuq qanotlari
2. Pechdagi pomidor sousidagi qanotlar
