Tuxum va tomat pastasiga asoslangan qovurilgan tovuq go'shti uchun g'ayrioddiy sous bugun menyuda. Tovuq filetosini yangi usulda tayyorlash!
Tovuq odatda pomidor sosida yoki smetana bilan pishiriladi. Biroq, bugun biz sizga bu sousda qovurilgan tovuqni pishirishga harakat qilishni taklif qilamiz. Biz stereotiplar va urf -odatlarni yo'q qilamiz. Bunday xamir yoki sous tovuq filetosini nafaqat mazali, balki yorqin qiladi, chunki og'zidan sug'orilgan qovurilgan tovuq bo'laklari rangpar hamkasblariga qaraganda ancha jozibali.
Bu sous kabob tuzlamasi sifatida ishlatilishi mumkin. Siz kechqurun tovuqni marinadlab, ertalab nonushta qilish uchun tezda qovurishingiz mumkin. Retsept, albatta, sizning e'tiboringizga loyiqdir. Ovqat pishiraylik!
Tovuq filetosining sufle retseptini ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 168 kkal.
- Porsiya - 4 bo'lak
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 400 g
- Pomidor sousi - 4 osh qoshiq l.
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 2 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
- O'simlik yog'i - 30 ml
Pomidor sosida qovurilgan tovuq filetosini bosqichma -bosqich tayyorlash - fotosurat bilan retsept
Xamir sousini darhol tayyorlang. Bir piyola ichida tuxum, un va pomidor sosini aralashtiring. Silliq bo'lguncha vilkalar bilan ko'pirtiring. Biz sos uchun uy qurilishi ketchupini oldik, uning retseptini biz siz bilan baham ko'rdik. Siz ketchup yoki tomat pastasini ishlatishingiz mumkin. Sosga sevimli ziravorlaringizni qo'shing.
Tovuq filetosini bo'laklarga bo'ling. Uni tuzlang va unga matbuot orqali o'tgan sarimsoq qo'shing.
Tovuqni sousda marinat qiling. Yuqorida yozganimizdek, siz bir necha soat marinat qilishingiz mumkin, yoki darhol qovurishni boshlashingiz mumkin.
Tovuq filetosini o'simlik yog'ida o'rta olovda qovuring. Parcha qizarganida, uni aylantirishingiz mumkin. Tovuq filesi juda tez pishiriladi.
Go'shtni yangi sabzavotlar bilan atıştırmalık yoki garnitür sifatida xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Pomidor soya sousidagi tovuq ko'kraklari
