Qovoq jeli - mazali va sog'lom

Mundarija:

Qovoq jeli - mazali va sog'lom
Qovoq jeli - mazali va sog'lom
Anonim

Oziq -ovqat mahsulotlarining minimal to'plamidan mazali narsa tayyorlaysizmi? Oson! Qovoq jeli tayyorlang. Yorqin, mazali va juda oddiy. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept.

Bir piyola ichida dolchin bilan tayyor qovoq jeli
Bir piyola ichida dolchin bilan tayyor qovoq jeli

Qovoq jeli - bu qovoqqa nisbatan iliq tuyg'ulari bo'lmaganlarga ham yoqadigan g'ayrioddiy desert. Bizga ishoning, biz bu haqiqatni tasdiqladik. Ziyofatda ular ko'zlarini yumib, yangi narsalarni sinab ko'rishni taklif qilishdi. Va hozir bo'lganlarning hammasidan faqat ikki kishi yoqmasligini aytishdi. Qolganlarga (11 kishiga) jele shunchalik yoqdiki, ular qo'shimchalarni talab qilishdi, hatto ular sevmagan qovoqdan ekanini tushunishdi.

Siz shuningdek, Xellouin bayrami uchun bunday jele tayyorlashingiz mumkin. Siz uni shokolad yoki "jele" qurtlaridan tayyorlangan o'rgimchak to'ri bilan bezashingiz mumkin. Bu mazali va bayram tarzida bo'ladi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 30 kkal.
  • Porsiya - 3 piyola
  • Pishirish vaqti - 3 soat
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Muskat yong'og'i navlarining qovoqchasi (tozalangan) - 350 g
  • Jelatin - 12 g
  • Ta'mga ko'ra shakar
  • Darçın va maydalangan yong'oq - har biri 1/2 choy qoshiq.
  • Suv - 1 stakan

Qovoq jeli darchin bilan tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich retsept

Jelatin quyiladi
Jelatin quyiladi

1. Avvalo, jelatin ustiga 50 ml suv quying. Siz uni keyinroq, sovutilgan qovoq bulon bilan quyishingiz mumkin. Jelatin yaxshi shishishi kerak.

Kastryulkada qovoq bo'laklari
Kastryulkada qovoq bo'laklari

2. Biz ingredientlarda sariyog 'qovog'ini ko'rsatdik - bu eng mazali, shirin va suvli qovoqlar. Qovoqni bo'laklarga bo'ling, urug'lar va po'stlardan tozalang. Urug'larni pechda quritib, tayyor jele bilan bezash mumkin. Qovoqni pishirishni osonlashtirish uchun bo'laklarga bo'ling. Kastryulkaga soling va bo'laklarni yopadigan qilib suv bilan to'ldiring.

Qovurilgan qovoq bo'laklari yirtqichlardan
Qovurilgan qovoq bo'laklari yirtqichlardan

3. Qovoq yumshoq bo'lguncha pishiring - 10-15 daqiqa. Turli xilligiga bog'liq. Tayyorlikni qanday tekshirish mumkin? Qovoqni vilka yoki pichoq bilan teshib qo'ying, agar u oson teshilsa va hatto yiqilsa, qovoq tayyor bo'ladi.

Qovoq pyuresi
Qovoq pyuresi

4. Sabzavotni qo'l blender bilan pyure qiling. Siz nozik elakdan o'tqazishingiz mumkin.

Qovoq pyuresi shakar va ziravorlar bilan
Qovoq pyuresi shakar va ziravorlar bilan

Shakar va ziravorlar qo'shing. Aralashtiring va tatib ko'ring. Agar mazali bo'lsa, jelatin qo'shing va massani yana blender bilan sindiring.

Bir piyola ichida shakar va ziravorlar bilan qovoq pyuresi
Bir piyola ichida shakar va ziravorlar bilan qovoq pyuresi

5. Massani piyola yoki piyola yoki bo'laklangan stakanlarga to'kib tashlang. Biz jele soviguncha kutamiz va muzlatgichda 2-3 soat davomida to'liq qotib qolguncha yashiramiz.

Bir piyola ichida tayyor qovoq jeli
Bir piyola ichida tayyor qovoq jeli

6. Tayyorlangan qovoq jeli sovutilgan holda xizmat qiling.

Qovoq jeli eyishga tayyor
Qovoq jeli eyishga tayyor
Qoshiq bilan qovoq jeli
Qoshiq bilan qovoq jeli

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

1. Qovoq panasi

2. Mazali qovoqli muss

Tavsiya: